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特產(chǎn)美食
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牛肉蘿卜丸子怎樣做好吃,牛肉餡蘿卜丸子的做法
牛肉餡蘿卜丸子的做法 蘿卜絲牛肉丸子;把蘿卜插絲,牛肉剁碎,兩者放在一起,加雞蛋清,淀粉,雞精,熬制好的植物油,十三香,耗油,茴香面,攪拌均勻,這樣有雞蛋清在里面,牛肉丸子會(huì)又滑又嫩 牛肉蘿卜丸子的家常做法竅門 牛肉餡200克 白蘿卜1根 鮮香菇150克 蔥姜適量 鹽適量 油少許 香菜少許 1……
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牛肉蘿卜丸子炸的做法大全,炸牛肉蘿卜丸子怎么做好吃
炸牛肉蘿卜丸子怎么做好吃 臺(tái)式炸牛丸;做法; 1;青蔥切蔥花。洋蔥切丁入鍋炒軟至甜味溢出,放涼備用。將牛、豬絞肉和所有調(diào)味料拌打均勻至有黏性后放入冰箱1小時(shí)入味。; 2;將備好的蔥花、洋蔥、絞肉和地瓜粉抓拌均勻。; 3;熱油鍋至放入木筷子會(huì)有小泡產(chǎn)生,轉(zhuǎn)中小火,用左手虎口捏出肉丸子,……
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吃了變質(zhì)的咖喱土豆牛肉,變質(zhì)的咖喱吃了會(huì)怎樣
變質(zhì)的咖喱吃了會(huì)怎樣 不可以 咖喱塊過期了是不可以吃的,雖然咖喱塊屬于濃縮型的調(diào)味品,但是超過保質(zhì)期之后就會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)的可能。因此過期的咖喱塊不僅口感會(huì)變差,而且營養(yǎng)價(jià)值也會(huì)流失,如果誤食過期的咖喱塊還有可能會(huì)引起身體不適。 咖喱(也寫作咖哩)是由多種香料調(diào)配而成的醬料,常見于印度……
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牛肉黃芪燉牛肉,牛肉黃芪一起燉的功效
牛肉黃芪一起燉的功效 家常清燉牛肉湯&材料清單 主料:牛腩肉(或牛腱肉)3~4斤 輔料:生姜4塊,香蔥,香菜, 香料:砂仁4個(gè),肉蔻2克,白芷1.5克,山楂數(shù)小片,橙皮少許,白胡椒粒,干辣椒 制作過程: 步驟1|先將買回家的牛腩或牛腱肉分切成均勻的大塊狀,然后放到清水中浸泡濾血1~2小時(shí),把……
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家庭做牛肉的做法,家庭做牛肉的做法視頻
家庭做牛肉的做法視頻 王剛鹵牛肉的做法 鹵牛肉所用的原料: 牛腱肉5斤、干辣椒、羅漢果、桂皮、白芷、八角、花椒、小茴香、香葉、大蔥姜,廚師秀小店也有上架的醬鹵牛肉香料,不想自己配的可以去看看 牛肉的處理: 1、用把大一點(diǎn)的牛腱肉切開,牛肉分割好只后 再用刀尖來回扎一下,這樣做是讓牛肉……
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慈姑怎么吃
拔絲山慈姑材料主料:山慈姑400克, 輔料:芝麻10克,雞蛋清80克, 調(diào)料:白砂糖100克,植物油40克,淀粉(豌豆)20克 做法1.山慈姑去皮,切塊。 2.雞蛋清放入適量干淀粉和水做糊,將山慈姑放入糊中掛芡,再逐塊蘸上干淀粉后待用。 3.將山慈姑塊放入油鍋中炸至金黃色時(shí),用漏勺撈出,油鍋仍用小火保溫。 ……
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如何牛肉餡混沌軟,牛肉小混沌餡的做法
牛肉小混沌餡的做法 牛肉餡餛飩煮5-6分鐘 原料 more 牛肉 (300g) 蔥、姜、蒜 適量 鹽 適量 植物油 適量 1/牛肉解凍用水洗去血水。 2/將牛肉剁成餡。 3/姜洗凈切碎。 4/蒜洗凈切碎。 5/蔥洗凈切碎。 6/牛肉餡中放入姜、料酒 、胡椒粉、 醬油、鹽和少許油拌勻即可。 7.美味又好吃的牛肉餡餛飩完成開吃……
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牛肉可以和韭菜花煮嗎,牛肉可以和韭菜花一起炒嗎
牛肉可以和韭菜花一起炒嗎 原料、牛腱子2500克 輔料、老湯1000克、八角3粒、桂皮1小段、草果1粒、砂仁1粒、肉蔻2粒、干辣椒6個(gè)、小茴香適量、丁香3粒、白芷3片蔥姜適量、干黃醬100克、甜面醬150克老抽適量食、鹽適量 步驟1、牛腱子順著切成大塊(最好買牛前腱子,能買到腱子芯更好)放入清水中浸泡……
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牛肉做肉夾饃的方法,牛肉做肉夾饃的方法和配料
牛肉做肉夾饃的方法和配料 用料 豬肉 150G ,青菜 適量 ,菠菜 適量 ,胡蘿卜 適量 ,蝦皮粉 適量 ,鹽 適量 ,酵母 適量 ,番茄醬 適量 ,面粉 適量 做法 1、將菠菜焯水,在榨汁機(jī)打成泥,過濾泥,留菠菜汁和面;胡蘿卜蒸熟,榨汁,留胡……
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牛肉蘿卜丸子炸的做法,牛肉蘿卜丸子炸的做法竅門
牛肉蘿卜丸子炸的做法竅門 用料:牛里脊肉250克、白蘿卜750克、雞蛋1個(gè)、紅薯淀粉50克、清水100克、鹽兩小勺(根據(jù)自家口味適量添加)、豬肥肉50克、老姜1小塊 做法: 1、選牛大里脊,剔除筋膜,豬肥肉去皮。 2、把牛肉和豬肥肉切碎,老姜切末。 3、把它們放進(jìn)絞肉機(jī),攪打成偏細(xì)的肉泥。 4、加鹽,……
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