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游途派

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特產美食

  • 牛肉湯為什么放蘿卜,牛肉加蘿卜燒湯

    牛肉湯為什么放蘿卜,牛肉加蘿卜燒湯

    牛肉加蘿卜燒湯 步驟/方式1 牛頭肉洗凈切塊,冷水下鍋,下生姜1塊拍爛、大蔥一根、料酒、花椒10粒焯水。 步驟/方式2 砂鍋洗凈接適量凈化水,下老姜一塊拍爛、大蔥4根挽成結、花椒一小把熬湯。 步驟/方式3 焯好水的牛肉撈出,直接丟在湯熬開的砂鍋里,蓋鍋蓋小火燉1小時。 步驟/方式4 大白蘿卜去皮洗……

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  • 公主嶺十大特色菜?

    公主嶺十大特色菜?

    主要包含以下十個方面的特色菜品: 第一是上品香醬肉融合菜,第二是冰鎮咕嚕肉,第三是蟹黃鵝肝豆腐,第四公主嶺餅中王,第五是蘇大姐重慶麻辣火鍋,第六是伊通燒鴿子,第七是西嶺小棚子大骨頭館酸菜血腸,第八是御清花餃子,第九是老字號狗肉,第十是上品雕花雞,等等 特色菜的做法 湘西有家叫做背……

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  • 香辣和魔鬼辣哪個辣?

    香辣和魔鬼辣哪個辣?

    魔鬼辣更辣 香辣由辣味產生的香味,它是以辣椒為主要食材,香辣一般是因為辣椒過油后產生的,由辣味產生的香味。 印度辣椒,又名魔鬼辣。辣椒扁平而短小,屬于猛辣型的辣椒品類。入口干辣、辣嘴、辣心!在菜品中添加部分印度椒,提神醒腦,讓你記憶深刻! 辣的家常菜有哪些? 在辣味家常菜譜中,有不……

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  • 牛肉豆角餃餃子怎么做好吃,豆角餃子怎么做好吃法

    牛肉豆角餃餃子怎么做好吃,豆角餃子怎么做好吃法

    豆角餃子怎么做好吃法 步驟/方式1 豆角洗凈切碎,雞蛋打散備用 步驟/方式2 鍋中倒油,加入蝦米翻炒,切記小火 步驟/方式3 倒入打散的雞蛋,翻炒成雞蛋碎 步驟/方式4 加入豆角翻炒,加入適量鹽,十三香,雞精翻炒 步驟/方式5 餡料炒熟加入耗油拌勻,盛入盤中晾涼備用 步驟/方式6 接下來和面。盆中加……

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  • 一周健康菜譜

    一周健康菜譜

    樓主本人說自己比較瘦,求增肥菜譜,我覺得樓主要首先搞清楚自己瘦的原因是什么: 是因胃腸引起的消化不良;是因睡眠不良引起的食欲不好;是自己的吸收功能差一些等。如果都不是只是說吃的物品有問題需要解決,那樣才去找一下菜譜。 就說我自己吧,前些年:身高160CM,體重45KG。生完孩子才57。5KG……

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  • 空氣炸鍋烤榛子的做法?

    空氣炸鍋烤榛子的做法?

    空氣炸鍋烤榛子的做法? 用料 榛子 烤榛子的做法步驟 步驟 1 放入空氣炸鍋 步驟 2 上屜 步驟 3 使用空氣炸鍋功能鍵“花生”圖案這一檔 步驟 4 180度10分鐘,中間要暫停翻動一下 步驟 5 出爐 步驟 6 香脆可口 用料: 榛子  500克 空氣炸鍋烤榛子的做法步驟: 步驟 1 榛子適量鋪滿空氣炸鍋,180度 ……

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  • 一周的營養食譜??

    一周的營養食譜??

    星期一主食米飯土豆燒牛肉,蒜蓉菠菜,牛奶125ML星期二油卷紅燒雞翅,西芹炒胡籮卜酸奶150ML星期三米 飯香菇雞片,小白菜燉豆腐,牛奶125ML星期四饅頭。炒青椒,酸奶150ML星期五熘肝尖,西紅柿炒大白菜,牛奶125ML 體力勞動者一周營養配餐菜單 1,根據勞動的強度在能量的供應是健康男性每天可以供給……

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  • 牛肉炒油豆角,牛肉炒油豆角的做法

    牛肉炒油豆角,牛肉炒油豆角的做法

    牛肉炒油豆角的做法 用料   牛腩 豆角 20根 姜 2片 鹽 適量 油 適量 蒜 3瓣 做法   1.洗干凈的牛肉切好,切薄(薄好入味) 切好姜絲、拍好蒜。 姜絲,蒜全部放進切好的牛肉里,加一點點生粉(牛肉口感好些,但不要太多)腌制十幾二十分鐘 2.鍋里熱油,倒進豆角,爆炒,炒好先裝盤 3.鍋內……

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  • 撕牛肉豆干,手撕牛肉干的正宗做法

    撕牛肉豆干,手撕牛肉干的正宗做法

    手撕牛肉干的正宗做法 手撕牛肉的正宗做法步驟如下: 1、牛肉洗凈,焯去血沫,放入涼水洗一下。 2、鍋內加水,加入料包,可以買現成煮牛羊肉的藥包,或是自己去買,不過要買的樣數可就很多了,什么小茴香,草果之類的。再加入料酒,鹽,雞精,高湯,沒用就用水吧。生抽,老抽,陳皮,煮開放入牛肉……

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  • 天刀廚師高級菜譜?

    天刀廚師高級菜譜?

    材料 主要食材: 排骨 200-300克 主要味汁調料: 鎮江醋 2湯匙 生抽 1/2湯匙 糖 2湯匙 玉米淀粉 1/2湯匙 水 4-5湯匙 胡椒粉 1/8 茶匙 麻油 1/2湯匙 白蘭地  1茶匙 老抽 1/4茶匙(著色,可免去)  做法 一、用一碗放排骨,適量鹽、酒、糖和胡椒粉抓腌,抓至起膠,再放2茶匙水,再抓至肉吸……

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