咖喱牛肉可以放淡奶油嗎

當然行了。

1、大火熱2勺油，把洋蔥放進去炒到邊緣位置發黃，鍋邊有點焦黃的話沒關系。

2、把牛肉也放進去炒，炒到變色就好。倒入清酒，趁熱把鍋邊刮一刮。

3、倒水進去，大概沒過牛肉再多出2cm就可以了，大火燒開后蓋上蓋子，小火燉1小時。

4、把土豆和胡蘿卜放進去，再燉15分鐘。

5、把咖喱塊掰開，放進鍋里用木勺子攪融化。

6、再把醬油、奶油。蜂蜜。咖喱粉、蘋果泥全部放進去攪勻。

7、攪勻后轉中火燉5分鐘，此時要用木勺子不停攪動，不然容易糊底。關上火再燜20分鐘即可。

淡奶油可以加到咖喱里嗎

咖喱大蝦?

原料：大蝦1000克.椰漿200克.淡奶油50克.黃咖喱50克.熱水500克.

1.大蝦去頭去蝦線加鹽和料酒腌制下

2.姜蒜切片.熱油把蝦姜蒜放入翻炒蝦變色盛出

3.鍋熱水椰漿咖喱一起放進中火煮.邊煮邊攪拌湯汁冒泡放把翻炒兩下中火煮三四分鐘

4.之后收汁關火以后入50克淡奶油翻炒均勻就可以出鍋

咖喱牛肉用放油嗎

咖喱牛肉用印度咖喱，印度咖喱koma，vindaloo通常用牛肉做主料。

咖喱牛肉做法：

1、牛肉切片，加入雞蛋、鹽、味精、胡椒粉、太白粉、蘇打粉拌勻腌至1小時左右，加油拌勻，將洋蔥、紅辣椒、青椒、蒜切碎；2、鍋中油加熱，放牛肉炒8分熟撈出；

3、鍋中油加熱放洋蔥、紅辣椒、青椒、蒜用大火拌勻，加高湯，再加牛肉、鹽、味精、糖、富清咖喱粉一起炒，加太白粉、清水勾芡，淋下油、奶水，炒勻即可盛盤，也可用洋香菜、紅蘿卜片加以裝飾。

咖喱牛肉里面可以放奶酪嗎

答；必勝客主廚葡式咖喱牛肉披薩熱量（235大卡）。

用料

高筋面粉 250克

水 130克

鹽 4克

酵母 4克

安記咖喱 1塊

肥牛 100克

酸菜 100克

馬蘇里拉 130克

做法步驟

1、高粉，鹽，酵母，水揉成面團，

2、發酵兩倍大。

3、肥牛，安記咖喱中辣備好。

4、發好的面可以做兩個八寸，搟成薄片底部扎眼。

5、肥牛，酸菜，咖喱下鍋炒熟。

6、面餅鋪在八寸披薩盤里底部撒一層芝士。

7、炒好的咖喱肥牛放好。

8、表面再擠上一層批薩醬，鋪上厚厚一層芝士。

9、入烤箱180度烤15分鐘，即可出鍋。

做咖喱牛肉可以放黃油嗎

材料：牛肉1斤、土豆1個、胡蘿卜2根、元蔥1個、黃油20克、牛奶500克、咖喱膏50克、蒜幾瓣、姜幾片、鹽1勺、水1杯

步驟 1

牛肉和蔬菜切成塊

步驟 2

黃油炒香蒜末，加入牛肉炒變色

步驟 3

加入洋蔥略炒

步驟 4

加入胡蘿卜翻炒

步驟 5

加入土豆，加入咖喱膏、牛奶、水位剛剛沒過食材就可以，最后加鹽，熬煮到湯濃軟爛就可以。澆在米飯上吃吧

咖喱牛肉可以加牛奶嗎

咖喱放牛奶還是椰奶這兩個都是可以的，咖喱也是可以分為泰式咖喱和印度咖喱，它們的味道是不一樣的，特別是我們在家里做咖喱雞，如果是做泰式咖喱雞，我們就可以放上一些椰奶，但是平常的一些咖喱，我們就可以放上一些牛奶，因為泰式咖喱的味道是比較偏淡的。放牛奶會比較好吃一些。

咖喱牛肉可以放淡奶油嗎為什么

好吃

所以越南最傳統的牛肉湯粉，被稱為“火車頭”，還有一種說法是太好吃了，就像火車頭一樣拉了很長的隊伍購買。 大喜越南小館的經典火車頭湯河粉，湯底是50斤牛骨8小時熬制，不添加味精雞精，只加天然香料和進口魚露，越南進口的正宗河粉搭配牛肉片和手打牛肉丸，味道極其鮮美。 我個人最愛冬陰功，大喜的峴港冬陰功海鮮湯河粉不像泰式的那么辣，酸度適中，里面有大蝦和青口貝，很好吃，粉不夠還可以續。 他家除了越南PHO，還有很多特色菜品和小吃，咖喱皇炒大蝦好像加了奶油，有一種甜甜的味道。 蝦真的好只，剝下殼以后再蘸一下咖喱湯汁，針不戳。 還有手撕雞胸鮮芒生菜沙拉、馬努拉龍蝦片、越南芒果蟹柳紙米卷、凍檸茶、檸檬薄荷蘇打水這些都不錯

做咖喱牛肉用放鹽和醬油嗎

1、主料：牛肉、土豆、胡蘿卜、洋蔥配料：香蔥、姜、調料：咖喱粉、韓國醬油、鹽、泰式魚露、椰漿

2.土豆、胡蘿卜切滾刀塊、洋蔥切大片；

3.牛肉切麻將大小塊狀備用；

4.鍋中做水，將牛肉塊涼水入鍋后加熱焯燙

5.焯燙好的牛肉塊用涼水沖洗干凈；

6.將咖喱粉置入一小碗中，燒好的熱油沖入咖喱粉中，攪拌均勻成糊狀備用；

7.鍋中燒熱油，油溫8成熱時，將土豆塊、胡蘿卜塊、洋蔥入鍋炸制表面金黃色撈出；

8.微壓力鍋中加熱，將香蔥和姜入鍋煸炒香，再將牛肉塊入鍋炒制；

9.烹入韓國醬油調味；

10.再淋入泰式魚露；

11.沖入熱水，水要沒過牛肉多一些；

12.蓋上微壓力鍋蓋，開鍋后轉中小火燉制1小時20分鐘；

13.燉好的牛肉再加入炸制過的土豆、胡蘿卜、洋蔥

14.倒入咖喱糊，加入鹽，繼續小火燉制；

15.出鍋前倒椰漿轉大火收汁，待燙汁粘稠時即可。