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特產美食
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用香菇做的牛肉醬，用香菇做的牛肉醬叫什么
用香菇做的牛肉醬叫什么 主料：牛肉300g，干香菇100g，花生100g，洋蔥半個，小米辣50g，大蒜6瓣，干辣椒3根，姜2大片 輔料：黃豆醬2湯勺，糖2茶匙 做法步驟： 1. 干香菇用清水沖去塵土雜質，放入溫水中泡發1小時左右，切小丁。 2. 牛肉洗凈擦干，切成小丁。建議牛肉用刀自己切，不要用絞肉機直接打……
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紅椒牛肉怎么炒竅門，紅椒牛肉怎么炒竅門視頻
紅椒牛肉怎么炒竅門視頻 食材：青椒 一把，牛肉 350克，泡姜 一個，泡紅椒 4個，大蔥 一根，花椒 幾粒。 制作方法： 1.牛肉洗凈，沿著紋路切成細絲。 2.放適量豆粉到牛肉里，加入少許清水拌勻，再將牛肉絲多抓捏幾下，使其肉質更為細嫩。 3.將青椒洗凈切成細絲，泡姜切細絲，泡紅椒切成短節。 4.鍋……
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新鮮香菇燉牛肉的做法，牛肉燉香菇好吃又營養
牛肉燉香菇好吃又營養 原料 帶筋牛腩 (1000克) 香菇 (適量) 木耳 (適量) 老抽 (一茶匙) 姜蔥蒜 (適量) 生抽 (一湯勺) 鹵肉料 (一小包) 料酒 (一茶匙) 食用油 (一茶匙) 干紅辣椒 (5個) 鹽 (一勺) 野山椒油 (5滴) 1/帶筋牛腩切塊。 2/放上姜片加水燒開焯去腥味。 3/帶筋牛腩焯水洗凈后備用。 4/放入焯……
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腐竹可以和牛肉一起燉嗎，牛肉可以跟腐竹一起煮嗎
牛肉可以跟腐竹一起煮嗎 食材用料 五香牛肉隨意，腐竹一根，青菜隨意，米隨意，調料隨意 做法步驟： 步驟 1 牛肉切碎，腐竹泡發切小段，青菜洗凈切斷，米淘洗好，然后將各個材料放鍋里，再加入大量清水，選擇煲粥功能35分鐘出爐 （牛肉為冰箱里冷凍的真空包裝五香牛肉；腐竹不用泡，直接掰小段） 步……
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尋~滿漢全席菜譜,歷家菜譜?急~~!!
蒙古親潘宴 此宴是清朝皇帝為招待與皇室聯姻的蒙古親族所設的御宴。一般設宴天正大光明殿，由滿族一、二品大臣坐陪。歷代皇帝均重視此宴，每年循例舉行。而受宴的蒙古親族更視此宴為大福，對皇帝在宴中所例賞的食物十分珍惜?！肚灏揞愨n·蒙人宴會之帶福還家》一文中說：“年班蒙古親王等入京，值頒……
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牛肉和香菇白菜餃子的做法大全圖解，牛肉香菇白菜餃子餡的做法大全圖解
牛肉香菇白菜餃子餡的做法大全圖解 牛肉可以和以下蔬菜一起包餃子： 1、白菜和牛肉； 2、鮮香菇和牛肉； 3、白蘿卜和牛肉； 4、芹菜和牛肉。 牛肉餡制作時需要注意：牛肉可以自己剁也可以用絞肉機來絞。牛肉中不能有筋膜，且牛肉要絞細，才能多吃水分，使之細嫩。 擴展資料： 餃子餡的做法： 餃子餡……
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有人會做韓國料理么？給我個菜譜教教我??！
推薦看一下這個，200多種韓國料理的制作方法，很不錯 這里面很全，去看看吧。。 · 醬餅 · 米糕 · 江米條 糯米等子 · 圓糕 · 松糕 · 南瓜干兒糕 · 牛頭糕 · 艾蒿糕 · 綠豆餅 · 松糕 · 翡翠雞茸豆腐湯 · 干貝黃肉翅 · 竹筍肝糕湯 · 鴿蛋銀耳湯 · 蔥辣鱖魚條 · 蘋果燜牛肉片 · 海帶冷菜湯 · 炒蚶子 ·……
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誰提供點家常小炒的做法？
豆角炒肉材料： 四季豆角200克、豬肉150克、剁辣椒、青辣椒、豆豉、油、蒜瓣若干。 1、洗干凈長豆角，切成0.5CM長的豆角丁丁備用； 2、肉切成肉丁 3、青辣椒、蒜瓣切碎備用； 4、點火，散蒜香鍋，放油，小火炸成到略顯黃色； 5、放如肉丁，炒成半熟，淋少許生抽出鍋； 6、重新倒油，半熱時倒入切好……
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年夜飯菜譜和做法？
2017年夜飯做法：吉祥如意口水雞 材料： 土雞半只、小蔥半根、香油一匙、花生仁(炒)20克、熟芝麻一勺、生抽2匙、香醋1匙、半蒜蓉半匙、香菜少許。 做法： 1、上鍋入適量清水、雞洗凈涼水入鍋、蓋緊煮至雞熟。 2、煮熟的雞泡在涼水待用。 3、將辣椒、蔥香菜切碎、花生米一半壓碎。 4、取個碗加生抽四……
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香菇燉牛肉有營養嗎，香菇能燉牛肉嗎?
香菇能燉牛肉嗎? 食材用料：牛肉750克，土豆1個，胡蘿卜1根，干香菇10朵，油適量，鹽10克，蔥姜20克，白糖10克，八角2個，桂皮1塊，香葉2個，草寇1個，肉蔻1個 做法步驟： 1，牛腩肉、調味料、蔥姜都準備好，牛腩肉洗干凈過水焯一下，去除里邊的血沫臟東西，撈出再沖洗一下。 2，自己晾曬的干香菇，……
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