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特產美食

美食網菜譜大全牟家全雞的配料

雞肉、姜片、蔥段、料酒、蔥、姜、香葉、桂皮、八角、冰糖、花雕酒、魚露做法1、鍋中燒水，放入整只雞，加姜片、蔥段和料酒，大火滾20分鐘至無血水，撈出浸入冰水，冷卻后斬段。2、取適量雞湯撇浮油，放蔥姜香葉桂皮八角冰糖燒開小火煮15分鐘，晾涼撈出調料，加花雕酒和魚露，比例為4:2:1。3、雞放……
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廣東菜家常做法？

萵筍100克、豬瘦肉100克，大木耳一大朵、胡蘿卜1根，大蔥1根，大蒜4瓣、青紅椒各2個。紅油、老抽、生抽、醋、白糖、鹽、味精、花椒粉、姜粉、干淀粉、植物油各適量。做法： 1、豬瘦肉切細絲，加少許生抽、鹽腌制10分鐘。 2、萵筍、胡蘿卜去皮切絲，木耳水發后切細絲。 3、青紅椒、大蔥切絲，大……
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創造與魔法炊鼎食譜效果？

炊鼎是《創造與魔法》近期上線的全新烹飪鍋，可以制作精烹料理，食用后能夠給予角色附加buff效果。創造與魔法炊鼎食譜配方： 1、精烹雜糧飯：放任意三種谷物 2、精烹雜燴燉肉：放任意三種肉類 3、精烹燉牛肉：放三個生牛肉 4、精烹燉豬肉：放三個生豬排 5、精烹燉羊肉：放三個生羊排 6、精烹……
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求一周7天的午餐菜譜（北方地區，2葷2素或者2葷3素）？

周一：宮保雞丁，土豆燉肉，油菜香菇，涼拌黃瓜。周二：豬肉燉粉條，紅燒帶魚，酸辣土豆絲，西紅柿炒雞蛋。周三：白菜豬肉燉粉條，青椒炒肉，涼拌黃瓜，醋烹豆芽。周四：糖醋里脊，茄盒，小白菜燉豆腐，菠菜湯。周五：魚香肉絲，香菇燉雞，麻婆豆腐，老廚白菜。周六：紅燒鲅魚，京醬肉絲，老醋花生……
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爆炒大頭菜的做法大頭菜的做法大全

大頭菜，干紅辣椒，花椒粒，蔥，蠔油，蒜末做法 1.把大頭菜的葉子剝下來，用清水洗干凈。 2.葉子不要用刀切，用手撕成小塊，這樣比較入味。硬梗要棄去不用，因為炒的時候不容易炒軟，口感不好。 3.鍋里下油，把蔥花辣椒和花椒粒放里面炒香，炒到花椒出香味，辣椒變黑紅的程度。講究點的做法是這……
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美食天下菜譜大全怎樣做糖醋里脊

姜磨成泥，擠出汁備用。里脊肉切成等量大小的方塊，用一個筷子放在下面，橫著切成片，豎著切成條，底部不斷。切好的里脊絲，用鹽，胡椒（白胡椒最好），蛋清，姜汁，抓勻腌漬十分鐘。腌漬好的里脊絲，用干淀粉拌均勻，抖落一下附在上面的淀粉，放在漏勺里備用。漏勺浸入八成熱油里，迅速炸定型……
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四川成都有什么特產？

1、蜀繡國家非物質文化遺產國家地理標志保護產品漢族優秀的民族傳統工藝之一。蜀繡集中于四川成都，產于四川成都，綿陽等地。蜀繡以軟緞和彩絲為主要原料，針法包括12大類共122種：用暈針、鋪針、滾針、截針、摻針、蓋針、切針、拉針、沙針、汕針等，講究”針腳……
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土豆燒牛肉有什么蔥，牛肉燉土豆洋蔥怎么做好吃

牛肉燉土豆洋蔥怎么做好吃 1.牛肉切塊，放入涼水中浸泡，浸泡4小時，中間換了三回水。（根據牛肉的情況，泡出血水就可以了。） 2.將適量的白芷、豆蔻、砂仁、丁香、桂皮、大料、花椒、紅果干、陳皮包入紗布中，包好，洗凈，放入小鍋中，加入熱水，煮開關火備用。 3.冷水下鍋，牛肉焯水，煮開撈出牛……
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牛肉炒蔬菜怎么做好吃嗎，怎樣炒牛肉菜

怎樣炒牛肉菜主料：面條150克牛肉適量胡蘿卜絲適量綠豆芽適量輔料：洋蔥絲適量生抽適量蠔油適量精鹽適量食用油適量做法： 1. 胡蘿卜切細絲。綠豆芽洗好瀝去水分。蔬菜搭配隨意。 2. 熟牛肉切小片。洋蔥切絲。如是生牛肉切薄片，可以加入適量食用油抓勻鎖住水分。 3. 燒開水，添入少許食……
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牛肉粑粑做法大全，牛糞肉的做法

牛糞肉的做法 1、牛肉切薄片，加淀粉、雞蛋、精鹽和味精拌勻； 2、鍋里放油，八成熱后放牛肉片、蔥姜絲煸炒（如喜歡的話可加醬油適量），然后加水蓋上和開水燙過的粉絲（以地道的紅薯粉絲為好），蓋上鍋蓋慢火煮10分鐘左右開蓋添上泡好和切好的銀耳、黑木耳、青紅椒、洋蔥等（如喜歡也可加西紅柿）……
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