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特產美食

食譜和做法，關于月子食譜大全及做法有哪些

花生豬蹄湯材料豬蹄2瓣，花生100克，蔥、姜、料酒各適量，鹽少許做法1、豬蹄斬大塊，飛水，沖凈浮沫。2、砂鍋中的水燒至將要沸騰時，放入飛過水的豬蹄、洗凈的花生、蔥、姜片、料酒，大火煮開，撇凈剩余的浮沫，小火繼續煮兩三個小時。3、撒少許鹽調味，出鍋即可。做月子可以吃什么家常菜？ ……
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廚房的菜式

到“天天美食”網站，和“美食天下”網站里面看看吧！雖然我不知道你的具體要求，但是給你一個簡單菜式搭配了，給你一些絕佳的材料搭配：一、牛肉搭配芥藍菜二、鮮魷魚搭配韭菜花三、鱔魚搭配空心菜四、排骨搭配蓮藕湯五、老鴨搭配冬瓜湯六、胡椒（整粒的）搭配豬肚湯。在附送幾個小菜譜：香菇青菜的……
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廈門菜譜制作哪里好

在火車站對面羅賓森廣場有家，叫眾志餐飲設計，專門做菜譜的，還不錯，做過一次。如何做好吃的家常菜我認為關鍵有以下幾點：1、食材一定要是當季當地的，如蠶豆在春天吃香甜，韭菜在春在吃嫩，夏天吃就不行了一樣，大棚菜的品種多但不好吃就是多為不是當季的菜，最好不選用。2、炒時注意各種材料……
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坐月子吃什么補身體營養食譜推薦

食譜推薦1.南瓜薏米粥材料米飯1碗，南瓜100克，雞蛋1個，薏米40克，枸杞子10克，蔥1根調味料高湯4杯，鹽半小匙做法1.材料洗凈，蔥切末，南瓜切片，氽燙后撈起。薏米于滾水中煮30分鐘后撈出。雞蛋取蛋清。2.高湯入鍋，放南瓜片熬至入味后撈出，留湯汁，加米飯和薏米煮勻。3.加鹽調味，倒入蛋清攪勻，……
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過年想做點有特色的菜，求菜譜！

原味炸雞翅：原料：雞翅多只（雞翅可以選擇任意部位）、鹽。做法：1、雞翅加鹽，拌勻，腌制3、4小時左右，放冰箱過夜也行，當然是時間越長越入味，我個人喜歡吃咸點的，但淡點的話也能吃出雞肉的甜味，所以各取所需啦；2、鍋內放較多的油，燒熱，先用筷子試下油，如果筷子“滋滋”冒泡作……
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白菜牛肉芹菜水餃子，白菜牛肉芹菜水餃子的做法

白菜牛肉芹菜水餃子的做法主料：牛肉400g、芹菜800g、餃子皮1000g。輔料：蔥花適量、鹽適量、五香粉3g、胡椒粉3g、姜粉3g、醬油25ml、料酒20ml、白糖2g、雞精適量、香油適量。 1、準備好所有的食材。 2、芹菜洗凈用開水焯燙過涼備用。 3、牛肉洗凈加入蔥花剁碎。 4、牛肉餡放入碗中加入調味料。 5……
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干炸牛肉條圖片，干炸牛肉條圖片高清

干炸牛肉條圖片高清牛肉丸子做出來不脆的原因是因為沒有復炸食材：牛腿肉（也叫腱子肉）/牛肋條、生姜、雞蛋、鹽、油、五香粉、十三香、花椒、紅薯淀粉、味精。一、剁牛肉餡。剁到用刀劃一下不連筋的程度。二、備料。姜30g，切成小顆粒狀。三、調味。五香粉5g、十三香5g、1個雞蛋、鹽10g、少許……
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牛肉燉土豆用冷水，牛肉燉土豆用冷水下鍋嗎

牛肉燉土豆用冷水下鍋嗎牛肉燉土豆蘿卜主料牛肋肉500g 土豆2個蘿卜1個輔料精鹽適量一品鮮醬油適量料酒適量八角1個花椒8顆大蔥1段姜1塊香葉1片牛肉燉土豆蘿卜的做法步驟 1.牛肉切小塊冷水下鍋，水開撇浮末，焯水3分鐘撈出洗干凈血末控干。 2.鍋中油溫八成熱時下入蔥、姜、花椒和香葉煸……
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泡椒炒牛肉可以吃嗎，牛肉可以炒辣椒吃嗎

牛肉可以炒辣椒吃嗎辣子炒牛肉，是一道非常美味的家常菜，香辣可口軟嫩美味，無論下酒還是配飯都特別好吃。蛋白質豐富，營養價值高，做法還特別簡單，10幾分鐘就能炒好，我們快來學會它吧！用料：牛肉1塊、紅辣椒2個、小香芹1-2根、大蒜3瓣、味極鮮1勺、老抽半勺、糖少許、姜3片、淀粉1勺。步……
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寶寶牛肉上山藥做法，兒童山藥牛肉餅的做法

兒童山藥牛肉餅的做法兒童蔬菜肉餅主材：山藥、西蘭花、牛肉、面粉、雞蛋、少許鹽。一、山藥去皮、切段、蒸熟，趁熱碾成泥。二、西蘭花加點淀粉清洗干凈，焯水、切碎。三、牛肉清洗后剁碎。四、山藥泥、西蘭花碎、牛肉粒、少量鹽，一個雞蛋，加點面粉，揉成肉面團將肉面團捏成一小塊一小塊的……
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