兩歲半的寶寶有什么營養食譜
2-3歲的寶寶保健護理和喂養,制定寶寶的輔食食譜,保證寶寶營養均衡,指導家長順利為寶寶斷奶;在寶寶早期教育部分,充分考慮到寶寶生理發展、心理形成、接受能力等特點,順其自然地寓智力、體能開發于日常生活中。主食應該不再是奶了,只是作為補充,可以喝鮮牛奶。盡量買冷藏的短保質期的純牛奶或者鮮牛奶,也可以喝點酸奶。分清產品,巴氏奶、常溫奶、酸牛奶、酸奶飲料。 兩歲的寶寶吃補鈣的鈣片,要注意缺鐵性貧血,每天給小寶寶吃一次以下的伙伴食物:燕麥、糙米、小麥胚芽、小米、玉米、大麥、小麥、喬麥和黑麥煮的粥,便能均衡地吸收到足夠鋅、鎂、銅、錳、硒、纖維素和蛋白質,助使小寶寶健康成長。每天有足夠的瓜果蔬菜提供給孩子做膳食,盡量少吃任何藥物,他的免疫系統便會不受外界不良因素影響。
兩歲半孩子的食譜
我兒子跟你女兒差不多大,生長發育、吃飯方面應該差不多。抵抗力差可能是缺鋅、鐵。這跟飲食有很大關系,因為在幼兒園肯定沒有家里吃的好。
晚餐要盡量選擇富含蛋白質、鈣、鐵、鋅等營養豐富的東西做給她吃。我說幾樣家常菜,供你參考選擇:
1、豆腐肉末。新鮮水豆腐一塊(切成丁),新鮮豬瘦肉2兩左右剁成肉末,蒜一片(用刀背拍碎)。油鍋爆香蒜后下肉末炒變色,稍放點鹽,再放豆腐略煎,再放少量水煮沸帶湯即可。(不要放蔥,愛吃醬油的話可放入醬油)
2、番茄炒蛋,做法就不用說了吧。
3、蝦皮蛋湯,或紫菜蛋湯。蝦皮和紫菜含鈣和鐵都很高,這道菜雖然很普通,卻很有營養,但是也容易吃膩,注意別天天吃。
4、炒魷魚。冰魷魚洗凈,切成筷子那么寬的條條,油鍋內放蔥段、蒜片、姜片下去爆香,放魷魚絲翻炒,炒兩分鐘左右再放入鹽、生抽醬油,再翻炒一下即可,若吃辣椒也可放辣椒去炒。這道菜味道要放重一點,不然魷魚會腥。
5、金針菇炒肉。金針菇切成段,瘦肉切成薄片放鹽、生抽、淀粉調好略腌片刻,油鍋先入金針菇炒幾下,再下肉片滑炒。這道菜滑而不膩,富有營養,如果喜歡吃大蒜葉,也可放入蒜葉。我有一次做了,光我兒子就吃一半。也可把金針菇換成香菇。
6、如果有時間,去菜場買新鮮的小河鯽魚(非魚販子賣的飼料養的鯽魚,不知你那兒有沒有?)來煲湯給她喝,煲成白白的湯最鮮了,很補微量元素的!注意只能喝湯,魚刺太小了,要小心哦。
7、有些地方大草魚會切成段來賣,買這種魚回來吃不容易吃到刺。因為魚兒大,刺也大。
總之,要想孩子吃到營養東西,無非是瘦肉、魚、蛋和新鮮蔬菜、水果,牛奶也是要吃的,如果營養不良比較嚴重,你還可以買些鈣片、補鋅的來給她吃。豆奶、豆漿也很好,可以買豆漿來自己榨。
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