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特產(chǎn)美食

紅燒牛肉蛋，紅燒牛蛋圖片

紅燒牛蛋圖片食材用料烏拉圭牛邊條400g 醬油18ml 黑胡椒適量鹽適量橄欖油1勺水一大碗洋蔥半個(gè) 蒜4瓣方法/步驟 1、醬油18ml 黑胡椒碎一點(diǎn)鹽很少一點(diǎn) 橄欖油1勺水一大碗洋蔥半個(gè)蒜4瓣西蘭花裝飾用胡蘿卜 2、牛邊條泡水1小時(shí)去除里面的血水，切塊，撈出來撒上黑胡椒 3、剁碎 4、鑄鐵鍋放少量……
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黑椒蘑菇牛肉的做法，黑椒蘑菇牛肉的做法大全

黑椒蘑菇牛肉的做法大全 1.牛肉切成薄片打入雞蛋清，放入兩勺淀粉，一勺料酒，鹽和雞精適量用手?jǐn)嚢杈鶆螂缰?0分鐘左右 2.柿子辣椒一個(gè)切丁，洋蔥切丁備用 3.調(diào)汁：用蠔油，生抽，黑胡椒調(diào)勻做汁備用 4.鍋內(nèi)油熱后放入牛肉過油滑一下?lián)瞥鰝溆谩?5.另起一鍋放少許油加入洋蔥炒香然后放入牛肉翻炒 6.……
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耗牛肉土豆泥，豆土燒牛肉

豆土燒牛肉用料：牛肉，土豆，蠔油適量，味極鮮適量，鹽適量，糖或胡椒粉等，香葉兩片，桂皮一小段，丁香六粒，花椒，大料，小茴香，蔥，姜，料酒，干辣椒。土豆燉牛肉的做法 1、牛肉洗凈，切塊，姜切片，蔥切段。 2、牛肉冷水下鍋，加少量蔥姜（剩下的過會(huì)兒用）及料酒，……
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耗油洋蔥牛肉，耗油洋蔥牛肉怎么炒

耗油洋蔥牛肉怎么炒主料：牛肉350g，洋蔥80g 輔料：蔥適量，料酒適量，花椒粉適量，姜粉適量，胡椒粉適量，淀粉適量，橄欖油適量，蒜適量，姜適量 1. 牛肉切片，調(diào)入料酒、姜粉、胡椒粉、淀粉、橄欖油等，拌勻腌制。 2. 洋蔥切丁。 3. 熱鍋冷油放入腌好的牛肉爆炒,等牛肉變色后出鍋備用。 4. 底油……
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黑椒牛肉怎么做嫩，黑椒牛肉怎么做嫩一點(diǎn)

黑椒牛肉怎么做嫩一點(diǎn) 第一步是準(zhǔn)備牛排。將牛排清洗干凈，裝進(jìn)保鮮袋里面，然后用刀背將牛排拍散，這樣拍會(huì)讓牛肉里面的組織斷裂，從而更容易入味。牛排拍好后進(jìn)行腌制，放入適量的黑胡椒粉、鹽、油，最重要的是紅酒，腌制30分鐘。久一點(diǎn)也沒關(guān)系，能夠更加入味，肉更嫩。第二步是煎牛排。準(zhǔn)備好……
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紅牛肉燒面的做法，紅牛肉面的紅燒牛肉怎么做

紅牛肉面的紅燒牛肉怎么做食材：準(zhǔn)備牛肉2斤（我多做了些）冰箱剛?cè)〕鼍弮觥?輔料:干辣椒，大蒜，生姜，蔥，（香葉，陣皮，八角，小茴香，桂皮)這些都是牛肉燉料內(nèi)的香料。做法 1，牛肉先用冷水浸泡，浸泡3一5小時(shí)，然后切成塊。 2，鍋中加入冷水，放入牛肉焯水，撇出浮沫撈出備用。 3，熱鍋冷油……
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哪里能學(xué)到正宗的內(nèi)蒙燒賣的做法？

羊肉燒賣【菜譜名稱】：羊肉燒賣【所屬菜系】：西北菜【特色】：此燒賣皮薄餡大，鮮嫩可口。【制作材料】：主料：小麥面粉500克,羊肉（瘦）500克輔料：香菜30克, 調(diào)料：大蔥50克，姜15克，鹽5克，味精3克，醬油30克，料酒20克，茴香粉10克. 呼市羊肉燒麥餡的做法？菜譜做法： 1.準(zhǔn)備食材，……
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好吃的牛肉湯，好吃的牛肉湯粉

好吃的牛肉湯粉由來是: 在20世紀(jì)40年代，越南阮氏王朝覆滅，百姓出于對(duì)封建王朝的叛逆，開始在皇都順化食用牛肉。而來自中國廣西、貴州一帶的移民又帶去了牛肉面和牛肉粉的制作技藝，兩廂結(jié)合之下，發(fā)明出了越南人引以為國粹的越南牛肉湯粉（Bun bo Hue）。牛肉湯專用粉先制造湯底，20斤牛肉的……
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紅燒牛肉怎么用壓力鍋?zhàn)觯秒妷毫﹀伡t燒牛肉的做法大全

用電壓力鍋紅燒牛肉的做法大全紅燒牛肉最正宗的做法一材料：牛腩600克、色拉油適量、食鹽適量、醬油2大勺、蔥4段、姜4片、八角1個(gè)、桂皮1段、干辣椒4個(gè)、料酒2大勺、大蒜6粒、黃醬1大勺、白糖適量。做法： 1、牛肉切大塊放入沸水中汆燙一分鐘，隨即撈出沖洗干凈。 2、炒鍋內(nèi)燒熱2大勺油，爆香蔥……
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西式菜譜書籍有哪些

關(guān)于西餐的制作方法有許多，很多朋友都想從書上獲得一些關(guān)于制作西餐食譜的心得書籍，那么西餐菜譜制作的書籍有哪些呢?以下是我為你整理的西式菜譜書，希望能幫到你。西式菜譜書籍有哪些 1、Ferran Adria的The Family Meal，真的不能再經(jīng)典了，每一道食譜都有詳細(xì)的步驟圖，這本書大概是罕見的圖……
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