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特產美食

牛肉蓮菜丸子蒸的做法大全家常做法大全，素菜蒸丸子的家常做法大全家常

素菜蒸丸子的家常做法大全家常用料胡蘿卜4根香菇9個或者10個雞蛋2個料油兩勺（家里普通喝粥的勺就行）花椒30粒大料（八角）3個姜片3片蔥段一寸面粉適量玉米面粉適量蠔油一小勺雞精少許鹽少許料油兩小勺醬汁：生抽，香油，蒜末，蔥末，醬汁隨自己口味調，加辣椒，麻油……
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早餐做什么有營養又好吃

1、熱量供給要適當早餐食譜中的各種營養素的量，一般應占全天的供給量的30％左右。其中對在中、晚餐中可能供給不足的營養，如能量、維生素B1等，早餐應適量增加。且做到粗細搭配，葷素搭配，使食物蛋白質中的8種必要氨基酸組成比例更趨平衡，營養互補。2、烹調制作要講究既要考慮個性生理特點，又要……
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咖喱土豆燒牛肉怎么做，咖喱土豆燒牛肉怎么做?

咖喱土豆燒牛肉怎么做? 1、主料：牛肉、土豆、胡蘿卜、洋蔥配料：香蔥、姜、調料：咖喱粉、韓國醬油、鹽、泰式魚露、椰漿 2.土豆、胡蘿卜切滾刀塊、洋蔥切大片； 3.牛肉切麻將大小塊狀備用； 4.鍋中做水，將牛肉塊涼水入鍋后加熱焯燙 5.焯燙好的牛肉塊用涼水沖洗干凈； 6.將咖喱粉置入一小碗中，燒……
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牛肉芹菜餡水餃子怎么做好吃，牛肉芹菜餡水餃子怎么做好吃又簡單

牛肉芹菜餡水餃子怎么做好吃又簡單步驟1 主料：新鮮牛肉500克、面粉500克、毛芹菜400克輔料：熟菜籽油油、鹽、花椒粒適量、和面水250克、蠔油20克、雞精2克、姜20克、大蔥或者香蔥50克步驟2 把面粉加水和成光滑的面團，蓋上醒30分鐘，把蔥洗凈切末，姜切末步驟3 把花椒粒洗洗，用溫水泡泡出味道……
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芹菜牛肉蒸餃子餡的做法大全集，芹菜牛肉蒸餃子餡的做法大全集竅門

芹菜牛肉蒸餃子餡的做法大全集竅門隨便介紹幾種，希望你會喜歡：把牛肉不要切的太小，放一點蔥、和一些自己喜歡吃的蔬菜，例如芹菜、包菜等，調餡子的時候放一個雞蛋在里面，根據自己的口味放鹽、雞精、味精、十三香、馬辣鮮等調味品調均勻以后稍等一些就可以包了，這樣做的牛肉餃子餡兒最好吃。 ……
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窩蛋牛肉煲仔飯的做法大全，煲仔飯的窩蛋怎么做

煲仔飯的窩蛋怎么做冬菇牛肉煲仔飯食材：牛肉150克，香菇3個，姜絲少許，鹽，醬油，料酒，生粉，油，蔥花具體做法：第一步，米洗好后提前用浸泡1個小時，香菇也提前泡軟。第二步，牛肉切成薄片，放鹽，醬油，料酒，生粉，油，姜絲拌勻腌 15 分鐘。第三步，香菇泡軟后切成條狀放到牛肉里一……
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川菜菜譜做法

川菜，顧名思義，四川的菜，川菜的積淀是及其深厚的`，菜式多樣，口味清鮮醇濃并重。下面是我幫大家整理的川菜菜譜大全做法，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。麻婆豆腐材料南豆腐（嫩豆腐），牛絞肉或者豬絞肉，豆豉少許，香蔥（蒜苗最好），姜末，蒜末，郫縣辣豆瓣醬少許，淀……
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牛肉大醬湯的做法家常做法，牛肉湯的牛肉醬怎么做

牛肉湯的牛肉醬怎么做用料：牛腱子肉1塊(約1000g),黃醬100克，料酒3湯匙(45毫升)，花椒1茶匙(5克)，桂皮1小塊，醬油1湯匙(15毫升)，鹽2茶匙(10克)，白砂糖1湯匙(15克)，老姜1小塊，八角2粒，大蔥白1根做法： 1.用流水洗凈牛腱肉表面污物，整塊放入涼水鍋中大火煮，煮沸后將水面的血沫撇去，邊煮邊……
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炒菜時放調料的順序口訣？

正確調味順序：糖、酒、鹽、醋、醬油、味精第1位：糖先放糖的原因是，相對于其它調味料，糖不容易進入食材內部。如果后放，效果就會大打折扣。另外糖可以給菜品上色，而上色也需要一定的時間。第2位：料酒加入料酒的最佳時機是鍋內溫度最高的時候，這時可以借助酒精揮發的作用去除肉類食材的腥……
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泡椒炒牛肉做法大全，泡辣椒炒牛肉的做法

泡辣椒炒牛肉的做法炒牛肉可以用朝天干辣椒炒泡辣椒炒牛肉的做法大全用料：紅尖椒2000克、牛肉500克輔料：花生300克、熟白芝麻100克、豆油300克、蒜50克、姜40克、料酒10毫升、白糖80克、豆瓣醬450克、鹽10克、味素1勺牛肉耗辣椒的做法： 1.將辣椒洗凈 2.用絞肉機絞碎，帶一次性手套 3.將蔥、姜……
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