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咖喱牛肉的評論，牛肉咖喱飯點評

發布于：2024-08-03 作者：小途閱讀：9

牛肉咖喱飯點評

牛肉干之所以咬著咬著就變甜了，您是吃的五香牛肉干，而不是咖喱牛肉干，在做五香牛肉干的時候會把鹽和糖一塊放進去腌制，最后放入醬油等鹵汁料進行烘烤，等你腳牛肉干嚼到后面，外面的咸味消失的時候就遲到了，牛肉干的甜味，所以這是預料之中的事情

咖喱咖喱牛肉飯

咖喱牛肉飯自熱不會一直加熱，它都是計算好的，一碗米飯需要多長時間，多少熱量變熟？所以不用擔心米飯熟了自然就可以吃了

咖喱牛肉飯味道

這個問題我覺得應該取決于個人的烹飪時間的長短，如果是按照傳統中式做法的話，應該選用比較瘦一點的部位，比如里脊部位的。如果相對比較老的肉，譬如牛身上的黃瓜肉。

如果想要比較軟糯的口感，則應該多燉制一些時間，這個時候應該選用肥瘦相間的部位比較合適

咖喱飯牛肉飯

1.將咖喱、卡宴胡椒、甜椒粉倒入小碗。蒜、洋蔥切碎。

2.加入2勺油、1勺水、少量淀粉，將切好的牛腩腌制起來。時間其實不用太長。是中午來不及，早飯后就腌了，拿來做午餐用。

3.取口煮鍋，因為肉里已經有油了，所以鍋燒熱后，牛腩連著調料一起倒入鍋中，大火爆到表面變色，用筷子將肉夾出，備用。

4.就著鍋里的油和調料，將蒜和洋蔥炒香。

5.然后加入香米，翻炒開。

6.加入牛肉湯，沒過所有食材，邊保持微微沸騰，邊攪拌。湯不夠了加，直到米熟，約20分鐘，關了火再燜10分鐘。

7.再加入牛肉，炒開。

8.最后再開火，加入洗凈摘好的花菜，花菜煮軟，收汁，撒上些香菜和甜椒粉，配勺酸奶，即可。

咖喱牛肉飯好評

不可以的！

因為咖喱是一種非常刺激的食物，狗狗是不可以食用的。食用咖喱后狗狗可能會出現過敏癥狀。姜、咖喱、辣椒等刺激性香料，太過于刺激腸胃。洋蔥、蔥頭對狗來說是有毒的，有時還會引起中毒。即使加熱，有害的物質也不會分解，因此，像漢堡包、咖喱、醬湯等加入了洋蔥或蔥的食物絕不能給狗吃。

咖喱牛肉飯的牛肉選哪里的牛肉

咖喱飯里面一般都會放一些肉類的食材，至于是哪種肉類，這個要看個人口感和喜好了。那么，咖喱飯可以用豬肉嗎？咖喱飯用什么肉？

咖喱豬肉飯的做法

1、豬肉切小塊，土豆切小塊，蔥切段，姜切片，大蒜剝好清洗干凈。百夢多咖喱塊一盒。

2、鍋里加油加熱，下蔥姜炒香，然后把肉放進去，煸炒。

3、炒至肉變色發白，下土豆和大蒜頭一起炒。

4、鍋里加點醬油，翻炒均勻，然后加水，開燉吧！

5、燉好豬肉土豆里還有很多湯，不要怕，我們有辦法解決它。

6、咖喱用刀劃成小塊，我只用了四小塊。

7、把咖喱塊倒進鍋里，然后用勺子攪啊攪啊，你就會發現湯汁馬上就粘稠了，咖喱的香味出來了，這時候可以用鹽調一下味，ok！

8、盛一碗白米飯扣在盤子中間，然后邊緣擺上一圈焯好的西蘭花。再把燉好的咖喱盛在盤子一邊就可以了。

雞肉，豬肉，牛肉，蝦都可以。豬肉可以選里脊肉切片，加酒、鹽、胡椒粉一起拌勻,腌約10分鐘，按順序裹上生粉，蛋液，面包糠，炸制，做炸豬排，然后澆咖喱汁，類似于日式豬排。如果想燉煮的，可選用里脊或者小排。咖喱一般配土豆，胡蘿卜，洋蔥比較搭。

芝士咖喱牛肉飯

食材明細

雞胸肉300克、咖喱粉適量、土豆1個、洋蔥半個、胡蘿卜1根、牛奶適量、椰汁適量、鹽1勺、醬油 2勺、生粉1勺、橄欖油適量、白胡椒粉適量、奶芙奶酪適量

咖喱雞塊兒的做法

1、胡蘿卜切成小塊，洋蔥切成小塊

2、土豆切成小塊,土豆塊放入清水中浸泡

3、雞胸肉洗凈去筋膜，切成小塊，放入碗中，放入生粉、咖喱粉、醬油，攪拌均勻，腌制一會，

4、起鍋倒入橄欖油，放入洋蔥小火慢慢炒，放入胡蘿卜塊，放入土豆塊，翻炒片刻，加入調好的奶汁，中火煮開，加入咖喱粉，攪拌均勻，小火慢燉，湯汁變少，土豆變軟，盛出待用

5、鍋中倒入適量橄欖油，放入腌制好的雞胸肉，翻炒變色，倒入椰汁，小火慢炒，放入奶芙奶酪，把奶芙奶酪鏟碎，翻炒片刻，倒入土豆胡蘿卜，翻炒均勻

6、加入適量鹽調味，加入一點白胡椒粉，翻拌均勻入味，湯汁變濃稠關火

7、一道美味的咖喱雞塊就做好了

咖喱牛肉飯評價

咖喱牛肉飯是屬于印度口味的菜。

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