大家年夜飯都做什么菜呀
發布時間:2024-07-23特產美食 6 次
芋頭蒸口肉,釀油豆腐,蒸魚,臘味,炒油菜,煲雞湯。
北京年夜飯菜譜?
北京的年夜飯代表的是情懷,是思念,是感恩。年夜飯是一年當中最重要的一頓飯,從年夜飯就能看出一個家庭的變化,現在的幸福指數太高了。
老北京的年夜飯必有四喜丸子,紅燒魚,天福號的肘子,醬牛肉,炸年糕,香酥雞,烤鴨,加上蔬菜,水果,二鍋頭必不可少的。
求年夜飯菜譜一份,要求普通,家常菜,
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最全年夜飯菜譜,100道素菜,終于不用愁做什么菜?
最全年夜飯菜譜的100道素菜,我喜歡菜椒筍尖、紫衣薯餅、糖醋藕排、麻辣豆腐、咖喱豆腐、油燜筍、燒茄子、酸辣土豆絲。
兔年年夜飯菜譜?
我們家兔年年夜飯的菜譜就是紅燒魚,清蒸魚,紅燒排骨,紅燒豬蹄兒,大涼菜,熏醬的拼盤,各種小菜,清炒綠豆芽,清炒土豆絲。
玉子豆腐青豆蒸蝦仁-寓意蒸蒸日上
年夜飯的菜不僅要好吃還得有好的寓意,蒸菜有蒸蒸日上的寓意。玉子豆腐滑嫩、蝦仁鮮嫩、青豆鮮美,三者蒸一起回味無窮。
把玉子豆腐切成小塊,擺在盤子中。青豆米淘洗幾次,放在盤子中間。用牙簽挑出蝦線,再剝出蝦仁,搓洗幾次,放在青豆米上面。煮米飯的時候放入蒸籠一起蒸,米飯跳到保溫狀態時取出來。把蒸出來的湯汁倒入碗中,加點淀粉、生抽、鹽攪拌均勻,再倒入鍋中煮開,澆到食材上面,撒點蔥花點綴一下即可。
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