特產(chǎn)美食
牛肉西紅柿山藥的功效與作用,山藥加西紅柿的功效與作用
山藥加西紅柿的功效與作用
山藥一般可以搭配西紅柿、菠菜、胡蘿卜等蔬菜。
1.西紅柿:
西紅柿是一種生活中常見(jiàn)的蔬菜,營(yíng)養(yǎng)豐富,汁水酸甜。山藥一般可以搭配西紅柿食用,山藥和西紅柿均可以促進(jìn)消化,二者一起食用,有助于促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,還可以起到緩解便秘的作用。
2.菠菜:
菠菜是一種常見(jiàn)的綠葉蔬菜,新鮮味美,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。山藥通常還可以搭配菠菜食用,為機(jī)體補(bǔ)充維生素、微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有助于提高機(jī)體免疫力,對(duì)機(jī)體有益。
3.胡蘿卜:
胡蘿卜顏色鮮亮,脆嫩甘甜,也是一種常見(jiàn)的蔬菜。山藥一般還可以搭配胡蘿卜食用,可以為機(jī)體補(bǔ)充多種維生素以及胡蘿卜素,對(duì)眼睛具有保護(hù)作用,還有助于增加免疫力。
山藥與西紅柿相克嗎?
用料山藥 半根西紅柿 1個(gè)火腿 10片蔥花 雞精
西紅柿山藥湯的做法步驟步驟 1西紅柿去皮切塊,火腿切小片,與蔥花放一起步驟 2鍋里放油,油熱加入上述材料,炒到西紅柿一半已經(jīng)化汁,加入水開(kāi)始煮步驟 3水開(kāi)后山藥去皮切小片放入一起煮,稍后加入鹽和雞精一起煮,收汁到理想的程度關(guān)火即可。
山藥加西紅柿的功效與作用禁忌
山藥和西紅柿是可以一起吃的,這兩種食物時(shí)間所包含的營(yíng)養(yǎng)成分是沒(méi)有沖突的。西紅柿中富含大量番茄紅素,屬于一種抗氧化劑,所以在日常能夠有效預(yù)防紫外線對(duì)皮膚的傷害。兩種食物一起吃有許多意想不到的好處,首先能夠提高我們的新陳代謝,將體內(nèi)的毒素排出,有一定的減肥功效。另外西紅柿促進(jìn)體內(nèi)酒精的代謝,酒喝多的時(shí)候,可以吃西紅柿來(lái)緩解。
山藥可以和西紅柿
把西紅柿山藥青椒沖洗干凈切塊切片切絲,把木耳泡發(fā)摘梗洗凈,鍋里放油把蔥姜蒜爆香,然后放山藥片木耳西紅柿青椒絲爆炒二分鐘,再放調(diào)料咸鹽醬油味精再翻妙一下就可以吃了
山藥加西紅柿的功效與作用是什么
1、食材:
茄子一個(gè),切塊,用鹽水腌起來(lái);山藥一根,戴上一次性手套在水龍頭處去皮,切段;紅辣椒一個(gè),切塊;細(xì)長(zhǎng)青椒五個(gè),切段;番茄一個(gè),去皮切丁;生姜適量,拍爛切碎
2、把茄子就著塑料袋把水分?jǐn)D去,鍋里放油,放生姜,放茄子進(jìn)去炒。為了避免茄子發(fā)黑,要放點(diǎn)水一起炒。
3、炒一兩分鐘,就把山藥、番茄放下去一起炒一兩分鐘
4、然后加水,水差不多淹過(guò)菜就行。再放點(diǎn)白糖和料酒,就可以蓋上蓋子了,中途可以輕輕翻一番。山藥茄子煮熟了都容易爛,所以不要翻得太勤,能夠拌勻烹調(diào)即可
5、到鍋里水差不多要干的時(shí)候,放辣椒,同時(shí)放點(diǎn)醬油,鹽,味精等,不用蓋蓋子,辣椒蓋蓋時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)發(fā)黃。不要翻動(dòng)太大,繼續(xù)炒一兩分鐘,滴幾滴香油,就可以起鍋了
6、這樣做,簡(jiǎn)單好吃。如果開(kāi)始炒茄子時(shí),就放一只八角,味道會(huì)更棒!用什么茄子都行,不過(guò),我切小了點(diǎn),再切大點(diǎn),因?yàn)榍炎优胝{(diào)后會(huì)縮水,大小跟山藥就不相稱了
西紅柿山藥湯的功效與作用
番茄山藥排骨湯是以山藥和排骨為主要原料制成的一種藥膳,具有以下幾種功效:第一種,具有補(bǔ)腎養(yǎng)血的功效,用于治療貧血;第二,肋骨中含有磷酸鈣、膠原蛋白和骨膠蛋白,有補(bǔ)鈣的作用,可以預(yù)防老年人或兒童佝僂病的骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生;第三類,山藥中所含的淀粉、脂肪和蛋白質(zhì),較易被人體所吸收,能有效改善體質(zhì)虛弱。
山藥可以加西紅柿嗎
【食材】
山藥500克,紅蘿卜1根,姜末、蔥末、芹菜末各少許
麻山藥湯大全【做法】
1、山藥去皮,然后滾刀切塊,紅蘿卜切也切塊備用;
2、鍋中放油,放入姜末、蔥末爆香,然后加入山藥、紅蘿卜翻炒;
3、然后加水煮5分鐘;
4、加鹽、雞精調(diào)味,最后撒上芹菜末即可。
【食材】
燕麥少許、山藥200克,薏米50克,枸杞子20克,冰糖1塊
【做法】
1、先將薏米用溫水浸泡5個(gè)小時(shí),山藥去皮切塊備用;
2、砂鍋中放入適量的清水,再放入薏米、山藥大火煮開(kāi),再轉(zhuǎn)小火煲30分鐘;
3、然后再放入燕麥、冰糖煮5分鐘,最后放入枸杞子即可食用。