位置：首頁 > 特產美食

特產美食

江蘇人喜歡吃什么菜

蘇南，我比較喜歡的清蒸魚莼菜太湖白蝦銀魚我比較喜歡池水里的，個人口味不同吧江蘇十大早餐？ 1.南京鴨血粉絲湯，鴨血粉絲湯以其口味平和，鮮香爽滑的特點，以及南北皆宜的口味特色，風靡于全國各地。 2.無錫小籠包，是無錫人從小吃到大的早點，皮薄湯多，一咬下去湯汁四溢。 3.昆山奧灶面……
查看更多
如何在家自制牛肉辣椒醬，怎樣做醬牛肉辣椒

怎樣做醬牛肉辣椒食材準備：牛腱子肉、大蔥、老姜、花椒、八角、桂皮、香葉、小茴香、醬油、食鹽。做法步驟： 1、做醬牛肉，要選牛腱子肉，其它的部位都不行。牛腱子切成大塊，放進清水中，浸泡8個小時，泡的時間越長，去腥效果越好。把血水泡出來后就沒有腥味了。 2、泡出血水后，用清水沖洗干凈……
查看更多
核桃牛肉為什么有苦味，核桃牛肉為什么有苦味呢

核桃牛肉為什么有苦味呢核桃中的苦澀大多是來自于核桃仁的咖啡色外皮，這種屬于正常現象。具體來說，核桃發(fā)苦有這三種原因： 1.核桃仁外皮發(fā)苦包裹核桃仁的外皮是具有苦澀味的，因為營養(yǎng)價值高一般都會直接吃掉，所以感覺到發(fā)苦，這種是可以吃的。 2.核桃仁霉變發(fā)苦如果核桃出現發(fā)霉腐爛的現……
查看更多
牛肉馬蹄蒸包的做法，牛肉馬蹄蒸包的做法視頻

牛肉馬蹄蒸包的做法視頻步驟/方式1 放入化好的酵母，邊倒水邊攪拌，混合絮狀。步驟/方式2 揉成光滑的面團。步驟/方式3 把揉好的面團搓成長條。步驟/方式4 切成等大的面劑子。步驟/方式5 按扁搟成圓皮。步驟/方式6 餡拌好（薺薺菜韭菜雞蛋餡）。步驟/方式7 捏褶子視頻，需要多練習。步驟/方……
查看更多
牛肉餡餃子加玉米，食材_牛肉玉米餃子餡怎么調竅門

食材_牛肉玉米餃子餡怎么調竅門 1: 把牛肉片切成一小段一小段約3公分*3公分的大小，蔥切末、芹菜切末、備好味霖、白胡椒鹽 2: 將蔥末、芹菜末、牛肉片一序放入碗公內，牛肉片要攤開并分開疊放 3: 煮一碗公的滾水放入2湯匙的味霖 4: 撒上適量的白胡椒鹽 5: 水滾的狀態(tài)關火 6: 并立刻將滾水倒入先前被……
查看更多
牛肉和茄子蕓豆燉一起好嗎，牛肉和蕓豆能一起燉嗎

牛肉和蕓豆能一起燉嗎主料: 牛肉270g、豆腐500g、土豆1個、青菜1把輔料: 紅椒半個、蒜4瓣調料: 鹽1勺、胡椒粉5g、淀粉1勺、醬油1勺、豆瓣醬2勺、雞精5g、油2勺、水適量 1. 準備食材：豆腐、春菜、土豆、牛肉、紅椒、蒜。 2. 所有素菜切好備用。 3. 牛肉切片，用少許鹽、醬油、胡椒粉、淀粉、油調……
查看更多
牛肉丸怎么單獨炒好吃，牛肉丸拿來炒怎么炒好吃呢

牛肉丸拿來炒怎么炒好吃呢食材青椒（2個）牛肉丸（適量）鹽（適量）步驟1: 將青椒去芯切塊，放至盤中備用。步驟2: 把牛肉丸對半切，再切十字花，同樣放至盤中待用。步驟3: 在鍋中加入適量油，熱油鍋，下牛肉丸翻炒，再乘起至盤中備用。步驟4: 接著下青椒翻炒，再倒入牛肉丸，加適量鹽翻炒均……
查看更多
土豆牛肉和香菇的做法，土豆牛肉和香菇的做法視頻

土豆牛肉和香菇的做法視頻你好..竹筍和香菇是可以拿來一起燒牛肉的這樣搭配營養(yǎng)更好吸收土豆牛肉和香菇的做法視頻播放步驟/方式1 牛肉冷水下鍋，放入蔥姜花椒大料焯去血水去腥步驟/方式2 香菇也焯水步驟/方式3 西紅柿十字刀，用焯過香菇的水燙一下西紅柿，去皮步驟/方式4 準備食材步驟/方式……
查看更多
東北妹子最愛吃的菜？

東北菜色香味俱全，東北妹子最愛東北菜，大骨頭燉酸菜，豬肉燉粉條，鐵鍋燉大鵝，鐵鍋燉胖頭魚，東北殺豬菜，小雞燉蘑菇，鍋包肉。最愛東北美食人人愛。求幾道經濟實惠的東北菜做法美食介紹：鍋包肉，其簡單制作程序是用豬之脊肉（清真菜則使用牛肉）和淀粉，經兩遍油炸而成，一炸熟，二炸色，出……
查看更多
辣的西蘭花炒牛肉，西蘭花炒牛肉片

西蘭花炒牛肉片 1、準備培根肉500g，西蘭花200g，香菇6朵，洋蔥2個，姜，蒜，辣椒，黑胡椒，鹽各5g。 2、平底鍋不放油，把培根切成小片，直接倒入鍋中煎，傾斜鍋子，讓油集中到一側。 3、加入洋蔥，姜，蒜和辣椒末，炒出香味后與培根混合翻炒，加入切好的香菇，翻炒均勻，加入西蘭花，翻炒后加入豆……
查看更多