西班牙名菜
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2024-07-22
俄式菜特點油較大:由于俄羅斯氣候寒冷,人們需要補充較多的熱量,俄式菜一般用油比較多,多數湯菜上都有浮油。
口味濃厚:俄式菜口味濃厚,而且酸、甜、咸、辣俱全,喜歡吃大蒜、蔥頭。講究小吃:俄式小吃是指各種冷菜,其特點是生鮮、味酸咸,如魚仔醬、酸黃瓜、冷酸魚等。典型的俄式菜:魚仔醬、
莫斯科紅菜湯、紅燴牛肉、黃油燜雞等。
我們去年跟眾信去的俄羅斯,覺得味道一般般,不是特別的難以接受,總體來說和一般西餐沒什么區別。當然了,當地也有麥當勞,但量似乎比國內大一些。莫斯科和圣彼得堡有一種煎餅店,味道不錯。
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林芝美食當屬魯朗的石鍋雞,雞是當地放養的藏香雞,除了雞之外,還輔以林芝特產的手掌參,當歸,藏貝母,枸杞等藥材熬制,用產自墨脫的石鍋慢燉兩個小時左右才上桌,看著乳白色的雞湯里翻滾著雞肉和菌菇,咕嘟咕嘟冒著香氣,讓人食欲大增。藏香豬:藏民散養,
林芝地區的特產,口感極好,肥而不膩
我覺得金峰的刀削面和拉面也很好吃,炒蛋也很好吃,在其他地方都吃不到這樣的味嘍,而且還比其他地方便宜。。我也還喜歡學校門口的金銀包,和蝦餅,現在都吃不到嘍。。唉,懷念。。。
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