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牛肉能和皮蛋,牛肉能和皮蛋煮粥嗎

發布時間:2024-08-09特產美食 1 次

牛肉能和皮蛋,牛肉能和皮蛋煮粥嗎

牛肉能和皮蛋煮粥嗎

當然可以。

不過那就不能叫皮蛋瘦肉粥了,而應該叫皮蛋火腿粥。

牛肉能跟皮蛋一起煮粥嗎

糯米和大米3比7的比例混合,加入皮蛋和牛肉粒,加入水,按煮粥按鍵即可

牛肉可以煮皮蛋粥嗎

、大米洗好,清水泡30分鐘。

2、倒掉泡過的水,按1:7加水,一份米七份水,放爐子上大火燒開。

3、燒開后撇去浮沫,這時是米水分離的,改小火慢燉30分鐘,注意攪拌。

4、里脊肉切薄片,加鹽、料酒、生姜、蔥抓抓,腌制20分鐘,蔥留一根最后撒上。

5、一個皮蛋去皮洗凈,切成小丁塊。

6、米粒煮開,米水融為一體,粥就煮好了。

7、將蔥、姜去掉,放肉片進去。

8、煮3分鐘,肉片全部發白。

9、加皮蛋進去,繼續煮2分鐘。

10、開始調料,加一小勺鹽進去。

11、加一勺豬油進去攪拌。

12、加1小勺香油進去,咸淡適宜,香氣撲鼻。

13、病后補虛,不僅養胃,瘦肉有助恢復傷口哦。

牛肉和皮蛋能一起煮粥嗎

當然可以。

不過那就不能叫皮蛋瘦肉粥了,而應該叫皮蛋火腿粥。

皮蛋和牛肉可以一起煮粥嗎

做法1. 先燒白粥至熟 2. 在白粥里倒入食用油 3. 皮蛋切碎 4. 牛肉切丁 5. 香菇切丁 6. 一起下鍋

牛肉能不能和皮蛋一起煮粥

備料:白胡椒粉3克、牛肉50克、生姜3片、芹菜1根、玉米淀粉1勺、芝麻油1勺、雞精半勺、黑胡椒粉2克、鹽1勺、大米適量。

做法:1、把大米淘洗干凈,放入鍋中。姜切碎,牛肉洗凈切成末,放在碗中,加入鹽、黑胡椒粉和姜末攪拌均勻,再加入玉米淀粉攪拌均勻,腌制備用。芹菜洗凈切成末備用。

2、大米中加入清水大火煮開,轉中火煮30分鐘,至湯汁濃稠,加入腌制好的牛肉末大火煮開,加入胡椒粉、芝麻油、食鹽和雞精攪拌均勻,在撒入芹菜末關火攪拌均勻,出鍋裝入碗中即可食用。

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