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特產美食
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在手機上怎么學廚師?
首先,我們需要在手機應用里面下載一款廚房軟件,下載登錄以后,里面都有我們家常菜,川菜,湘菜,粵菜,特色菜,私房菜的菜譜做法,可以根據里面的食譜準備相應的食材,然后跟著里面的步驟一步步的學起來。 如果你想在手機上學習廚師廚藝。你可以在相應的烹調網站上下載學習的流程。通過觀看手機來……
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牛肉可以做紅燒獅子頭嗎,獅子牛肉怎么燒
獅子牛肉怎么燒 材料品嘗食物以色、香、味、形為準則。這道菜先以造型吸引食客,再以香味誘發食欲,再搭配食物擺設營造秋冬氣氛,讓燒干了的舞茸吸取牛肉汁精華,食味更顯和諧了。分量:2人預備時間:25分鐘做法預先準備挾燒汁:木魚水108毫升,清酒18毫升,砂糖18克,濃口醬油18毫升。材料牛肉120……
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中秋節適合吃什么呀,有什么值得推薦的食譜嗎?
甜蜜的開始 ——糯米蓮藕 中秋食藕,是寄團圓之意。以糯米填充蓮藕,再以桂花蜜淋之,米香、藕香、桂花香,香濃入口,讓團圓家宴從這次的甜蜜開始。 材料:蓮藕、桂花醬、糯米 做法: 1.將蓮藕去皮,洗凈; 2.把蓮藕一頭切掉,塞入洗好的糯米,再蓋上剛剛切掉的一小頭藕,用牙簽固定住; ……
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牛肉燉油菜蘑菇的做法,牛肉香菇油菜的做法
牛肉香菇油菜的做法 材料 牛肉30g,油菜100g,蒜頭兩瓣,胚芽米飯1/2碗,太白粉1/4小匙,醬油1/2小匙,鹽少許,橄欖油2小匙 做法 1.牛肉洗凈,切成較粗的肉絲,再與太白粉、醬油、鹽、少許蒜末充分拌勻,腌漬約20分鐘至入味備用。 2.油菜洗凈,將根部較厚、纖維較粗的皮及老葉去除,再切成5公分的段……
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營養又容易做的菜譜??
營養又容易做的菜很多如:番茄炒蛋、水蒸蛋,給你介紹一個涼拌秋葵。做法1秋葵洗凈去蒂。2秋葵最適合的吃法是整根吃或切半。如果感覺太大,就像我一樣切成段。但不要切成薄片或者切成絲,那樣的話營養容易流失。3做鍋加入適量清水燒沸,滴入幾滴食用油和食鹽,放入秋葵。焯3分鐘,去澀。4撈出來放入……
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香菇蘿卜土豆燉牛肉的做法大全,香菇蘿卜土豆燉牛肉的做法大全竅門
香菇蘿卜土豆燉牛肉的做法大全竅門 主料 牛肉750克 土豆1個 胡蘿卜1根 干香菇10朵 輔料 油適量 鹽10克 蔥姜20克 白糖10克 八角2個桂皮1塊 香葉 2個 草寇1個 肉蔻1個 1 牛腩肉、調味料、蔥姜都準備好,牛腩肉洗干凈過水焯一下,去除里邊的血沫臟東西,撈出再沖洗一下。 2 自己晾曬的干香菇,用水泡發……
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炒菜的做法大全
按順序來,這個很重要。鍋燒紅,放油,油開了放蒜妙幾下,再放菜妙,最后放作料。妙好了一道菜后一定要洗鍋后才能妙下一道菜哦。 求教我幾道炒菜的做法 原料:西紅柿3個 雞蛋3個(我的經驗是自己想放幾個就放幾個) 還有尖椒一個 配料:蔥 鹽(我不喜歡吃糖) 雞精 做法:把雞蛋打勻,加少許鹽(特別聲明:……
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鮮菇菌滾牛肉丸燙,蘑菇炒牛肉丸
蘑菇炒牛肉丸 1、瘦牛肉洗凈,切成薄片,加入大蒜泥,生姜末和精鹽,抓勻。 2、鮮蘑菇洗凈泥沙,去蒂,切大塊,待用。 3、炒鍋燒熱,放入豆油,燒七成熱,放入牛肉,用旺火爆炒,直炒至肉色變白,再放入蘑菇塊,翻炒幾下,倒入調料汁,改用小火,蓋上鍋蓋,燜2分鐘。 4、玉米粉用涼水攪拌均勻,放入……
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西餐菜品求推薦
培根蘆筍卷 材料:培根,蘆筍,黑椒碎。 做法 1、把蘆筍改刀切成比培根寬度略長的長度,放入加了少許食用油和鹽的開水鍋焯水,焯好后撈出迅速浸入加了冰塊的涼開水里。 2、培根一切為三備用。取一小處培根片,包入2根蘆筍,卷起,用牙簽固定。然后依次做好全部。 3、將做好的蘆筍卷入平底鍋,煎至……
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牛肉炒蒜芯圖片,蒜苗炒牛肉圖片
蒜苗炒牛肉圖片 主料: 牛肉100克 豆絲300克 輔料: 胡蘿卜1根 青蒜2根 植物油適量 食鹽4克 老抽適量 雞精2克 淀粉適量 胡椒粉適量 做法: 步驟1.綠豆皮改刀切成絲 步驟2.胡蘿卜切圓片后用餅干切壓成小花狀 步驟3.青蒜去蒂洗凈后切成段 步驟4.牛肉切片加適量老抽、鹽、生粉、水拌勻,腌制5-10分鐘 ……
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