牛肉和豆腐湯的做法,牛肉湯燉豆腐的家常做法
牛肉湯燉豆腐的家常做法 主料:牛肉800克、西紅柿2個、洋蔥半個。 輔料:鹽適量、食用油適量、大蔥半根、老姜1塊、大料2個、桂皮1小塊、香葉2片、山楂片6片、干辣椒3個、生抽2勺、蠔油2毫升。 做法步驟: 1,牛肉……
2024-08-09
糖畫 確實糖畫不是簡單的食物
但是糖畫里用到的糖確實簡單的不能再簡單的食物了
就是熬制白糖 什么材料都不放 放點水就可以做成了
重點來了,熬制好的糖 呈銅色 味道和白糖也完全不同
嘴里滿滿全是焦糖的味道 特別好吃
其實不會做糖畫沒關系
咱們自己在家做糖畫用的糖就行了唄
原料:
紅豆沙200g,溫水400g,砂糖70g,瓊脂10g
1、瓊脂用涼水泡開
2、紅豆沙放入干凈的容器
3、泡開的瓊脂瀝去水份,用200與瓊脂混合,燒開融化
4、200g豆沙與200g溫水混合,攪勻
5、化開的瓊脂倒入豆沙水,小火慢慢攪拌,加入砂糖,燒開,繼續中小火煮10分鐘,煮的過程中要不斷攪拌,以免糊底
6、5步的成品晾涼,倒入容器,放冰箱冷藏1小時,拿出攪勻,再次冷藏3小時,取出切塊即可!
小小啰嗦:
1、5步最后燒10分鐘,根據自家的火力自行掌握,做好的成品應該是稍微稠一些,也不要太稠哦
2、冷藏1小時拿出攪拌一下是因為豆沙一旦沉底,做出來的成品上下不均勻,上面是水,下面都是豆沙,攪拌一下最后的成品就很均勻了!大家看成品就知道了…… 我就喜歡簡單的煮點糖水喝,也可以放冰箱里做冰棒的,綠豆也可以這樣煮的!
市區:回民街(在市中心鐘樓附近),有各種特色小吃(清真),我建議著名的羊肉泡饃不要在老孫家吃,十幾塊錢一碗,跟這里的5塊錢的口味差不多。 還有民族特色的東東,不過得會侃價,那里看攤的老太太都回兩句英語(那里的回民肉丸糊辣湯,柿子餅,賈三包子,不錯)。初來走兩步在北大街上有春生發的葫蘆頭泡饃,里邊有肥腸,也不錯。
版權聲明:本文內容由互聯網用戶自發貢獻,本站不擁有所有權,不承擔相關法律責任。如果發現本站有涉嫌抄襲的內容,歡迎發送郵件至 [email protected]舉報,并提供相關證據,一經查實,本站將立刻刪除涉嫌侵權內容。
標簽:
相關文章
牛肉湯燉豆腐的家常做法 主料:牛肉800克、西紅柿2個、洋蔥半個。 輔料:鹽適量、食用油適量、大蔥半根、老姜1塊、大料2個、桂皮1小塊、香葉2片、山楂片6片、干辣椒3個、生抽2勺、蠔油2毫升。 做法步驟: 1,牛肉……
2024-08-09
對于吃貨朋友們來說,旅游就是一場大飽口福的美食之行。黎族有哪些特色風情美食呢?和民族使者美美一起來看看吧。 黃姜飯海南中部五指山區盛產的黃姜,色黃,無辣味,是黎族人制作黃姜飯的最好原料。制作時,先將……
2024-10-06
菠菜豆腐湯百科 做法一 用料 主料 豆腐300克,菠菜200克。 輔料 小蔥10克,鹽6克,香油4克,生抽6克。 做法 1、首先準備要用的原材料。 2、菠菜清洗干凈,太長的掰成段。 3、豆腐切成塊,放入加了適量鹽的熱水中……
2024-08-09
香菇山藥羊肉湯的做法 老母雞一只,切塊,洗凈,取適量,一次吃不了可以分成若干份冷凍,下次吃很方便。2.鍋內注水燒開后放入雞塊,加姜片料酒煮兩滾兒,撇去浮沫。3.溫水洗凈控水備用。4.茶樹菇干香菇溫水提前……
2024-08-03
灌湯牛肉包簡單做法 原料; 500克牛肉末,鹽9克,雞精6克,十三香2克,醬油30克,生抽15克,清水260克,蔥末20克,姜末15克,打好的肉餡加菜400克左右,香油30克 做法步驟: 1、把牛肉末的顆粒切黃豆大小,除了清……
2024-07-22
牛肉炒土豆西紅柿 1、土豆去皮洗凈,切小丁。 2、卷心菜洗凈,切小片。番茄洗凈后用開水燙一下,剝去皮,切小塊。 3、湯置火上,倒入牛肉湯,加蔥姜末,投入土豆和卷心菜,燒開后撇去浮沫,倒入番茄塊,再燒8分鐘……
2024-07-22
最新資訊
2024廣州天河區天園街迎春花市1月15日開張
2024春節揚州八怪紀念館需要預約嗎 揚州八怪紀念館營業時間
2024武漢歡樂谷大年初一無人機表演幾點開始?
2024武漢東湖門票免費嗎? 武漢東湖門票免費政策
濱海圖書館預約操作流程,濱海圖書館預約操作流程圖片?
2024年鹽城街區春節活動匯總 鹽城元旦活動
2024年鹽城大縱湖東晉水城春節游玩攻略
2024廣州春節露營地點推薦 廣州周邊露營營地
2024蘇州春節耦園免費預約時間+入口
2024武漢東湖門票現在需要提前預約嗎 武漢2024年東湖年票在哪兒買