熟的黑椒牛肉怎么吃,黑椒牛肉怎么做好吃竅門
黑椒牛肉怎么做好吃竅門 1. 準備材料 2. 將胡蘿卜去皮切成小花狀,西蘭花掰成小朵 3. 燒開水將這些輔料放入燒開即可撈起 4. 將煎扒鍋放在電陶爐上讓鍋身燒熱、放入少許的橄欖油,嗯,少許就……
2024-07-23
廣西美食很多。
但百人百味,標準難定。
我自已吃過并且認為最好吃的是芒魚煲。
芒魚是一種類似于鯰魚的海魚(現(xiàn)在也有人工飼養(yǎng)),主要生長在北部灣海域,肉質(zhì)肥美鮮甜。
吃芒魚主要在北海、防城港、東興等沿北部灣城市。
北海北部灣大道有家類似于大排檔的小飯店,我去的最多,因我感覺他家的芒魚煲相對比其他地方的口感要好。
除此之外,在廣西中部的南寧、柳州和北部的梧州等地區(qū),很少吃到。
我曾在南寧吃過一次芒魚煲,比起北海來,口感和食材新鮮度都有遜色。
當然,廣西各地也都有自己特色的美食,只是各人愛好不同。
要說最難吃的,我覺得是涼拌魚腥草。
一次在柳州,朋友請吃飯,點了一盤此菜,說好吃,下酒最好。我償了一口,有股又腥又怪的味道難以下咽。
朋友說,你沒吃慣,吃慣了吃了還想吃。
可從那以后,我再也沒動過它一筷子。
廣西有很多美味可口的食物,比如說粉類,桂林米粉、柳州螺螄粉、南寧老友粉、卷筒粉等等,來南寧游玩,朋友推薦去中山路吃復記老友粉,九塊一碗,湯汁好喝,肉量挺足的,每次去吃人都超級多,排隊等著,上次吃了一碗招牌老友粉,覺得挺好吃的。4塊一碗的桂林米粉也挺好吃的,特別是那個香香脆脆的鍋燒肉,每次吃鹵粉都要點鍋燒。南寧的糕點也挺好吃的,比如說瀘溪河網(wǎng)紅店的酥餅、小貝、榴蓮酥都是很好吃的,農(nóng)院路上的蛋撻也好吃價格便宜實惠,1.5元一個。
每個地方有每個地方的特色小吃,螺絲呀、牛巴呀都不錯的,去廣西其他城市旅游都會買特產(chǎn)回家送禮。廣西的特色菜也是挺好吃的,比如說荔浦香芋扣肉呀、釀豆腐、釀苦瓜、啤酒魚、歡喜……在廣西吃過難吃的食物基本不多,有時候挺討厭臭臭的豆豉,一大卷豆制品放在空氣里彌漫著臭味,簡直比臭豆腐還臭。平時,不太喜歡吃鴨子,感覺鴨子有股濃濃的騷味,看著那些蜂蛹、螞蚱、野生小蟲子等食物也不敢吃下去,覺得太惡心了。
廣西歡迎你!
柳州,可以吃螺螄粉。
南寧,可以吃老友粉。
桂林,可以桂林米粉。
有機會到處逛逛,看到想吃的,不妨都試試味道,也許你會有不一樣的感受哦。
天上飛的,地上跑的。只要你敢吃都是值得推薦的[捂臉][捂臉][捂臉]
廣西的特色:認真想下還真不少。
首先,那肯定是圍桌喝酒,然后猜碼,基本廣西哪里都會發(fā)生。
熱情好客,這點真的服廣西人。不會喝酒去廣西人家做客還真不大習慣。
吃的嘛?大眾化的就不說了,我想說下酸肉。我想大家都沒聽說過吧。就是生豬肉,經(jīng)過發(fā)酵,肉自然熟了,肉有點酸,但是味道還不錯。黑暗料理。
然后就是生血旺,就不描述了,就是生血,輔料是炒香的豬下水。想挑戰(zhàn)自己味蕾的話,臨近春節(jié),去廣西那坡縣嘗嘗。
既沿海又沿邊,就是沒做活這文章!
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