牛肉菠菜雞蛋湯能一起吃嗎

牛肉，雞蛋和菠菜一起吃沒(méi)有問(wèn)題。 看看下面這些菜品：

一： 菠菜牛肉羹：

主料：

主料： 菠菜4兩，免治牛肉6兩，上湯3杯，蛋白2只量。

配料： 調(diào)味料：糖、鹽各1/2茶匙，生粉1茶匙，水4湯匙。

芡汁料：生粉、開(kāi)水各2湯匙。

做法：

1、菠菜洗凈切碎，牛肉用味料拌勻。

2、煮滾上湯，加入牛肉煮約一分鐘，加入菠菜再煮滾。

3、把芡汁料攪勻慢慢倒入湯內(nèi)，煮至微稠， 加入打勻的蛋白攪勻試味即成。 二： 菠菜雞蛋湯：

主料：雞蛋2 個(gè)，菠菜100 克，濕淀粉30 克，熟豬油20 克，鮮湯1000 克，細(xì)鹽4 克，味精1 克。

做法：

1.雞蛋去殼打散。菠菜去老葉洗凈。

2.將鍋燒熱，加豬油，雞蛋倒入鍋中，待雞蛋兩面煎黃后， 加鮮湯、濕 淀粉，加蓋，用小火燒。

3.燒至湯呈奶白色后，放菠菜、鹽、味精， 起鍋裝入大湯碗內(nèi)即成。

菠菜可以和牛肉湯一起吃嗎

食材:牛肉、粉絲、蔥姜絲、洋蔥碎、蝦皮、木耳碎、青紅椒絲、胡椒粉、咖喱粉、雞精、食鹽、香油、香菜各適量。

1、牛肉切薄片；

2、牛肉加淀粉、雞蛋、精鹽和味精拌勻；

3、鍋里放油，八成熱后放牛肉片、蔥姜絲煸炒；

4、然后加水蓋上和開(kāi)水燙過(guò)的粉絲，蓋上鍋蓋慢火煮10分鐘左右；

5、開(kāi)蓋添上泡好和切好的銀耳、黑木耳、青紅椒、洋蔥等稍煮一下；

6、再放入精鹽、味精、香油、香菜后盛入湯碗，淋上香油即可

牛肉能和菠菜雞蛋一起吃

菠菜和牛肉餃子好吃且營(yíng)養(yǎng)，兩者性味不相沖，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也互補(bǔ)，一起食用有利于人體健康，但是菠菜不能和黃瓜、奶酪一起食用，會(huì)造成兩者營(yíng)養(yǎng)成分流失，另外牛肉也不能和韭菜、白酒一起食用，可能會(huì)造成人體上火。

牛肉和雞蛋菠菜能一起吃嗎

主料

牛肉160克菠菜一扎姜適量

輔料

鹽適量胡椒適量料酒適量

做法步驟

1. 牛肉切片，用姜和胡椒、鹽、料酒腌制10分鐘

2. 菠菜洗凈先用水泡好（去除農(nóng)藥）

3. 熱鍋炒牛肉

4. 炒個(gè)三五分鐘即可把牛肉撈起來(lái)，放置一旁

5. 炒菠菜

6. 菠菜很快熟，大概炒一分半鐘

7. 把牛肉倒回去，再翻炒個(gè)一分鐘左右，調(diào)味，就可以起鍋了

8. 裝盤(pán)，要是不喜歡湯汁的人可以倒掉一些汁

菠菜雞蛋湯和牛肉能一起吃嗎

【原料】

熟牛肉250克，雞湯2500毫升，土豆500克，雞蛋4個(gè)，芝麻油50克，鹽15克，胡椒面2克，花椒粒2克，番茄醬150克，菠菜500克，醋20克，辣椒油1克，芝麻10克（焙好），蔥頭2個(gè)，胡蘿卜2根 。

  

【制作過(guò)程】

1、蔥頭去皮，洗凈，切絲；熟牛肉切片；雞蛋煮熟，去皮，豎切一半；菠菜摘洗干凈，切成1.5厘米的段；土豆去皮，切塊；胡蘿卜去皮，洗凈，切斜花片

2、炒鍋內(nèi)，，放入芝麻油，燒熱，放入蔥頭絲煸炒出香味，放胡蘿卜斜花片，加花椒粒燜半熟時(shí)，放上番茄醬，燜至油呈紅色時(shí)，成湯碼

3、煮湯放入雞湯，投入土豆塊，燜九成熟時(shí)，加上燜好的湯碼，加鹽、胡椒面、醋、辣椒油，調(diào)劑好口味。

4、食用前5分鐘放入牛肉片、菠菜段，揀去花椒粒，煮開(kāi)，出鍋，盛入碗內(nèi)，每碗放半個(gè)煮老熟的雞蛋，撒上芝麻，即可。

牛肉菠菜雞蛋湯能一起吃嗎寶寶

可以做牛肉松，牛肉丸子，牛肉粒，番茄燉牛腩等。

牛肉丸子做法如下：這道菜做出來(lái)軟糯可口，寶寶會(huì)非常喜歡。做這道菜需要準(zhǔn)備牛肉、雞蛋、芹菜和淀粉。

做牛肉丸子的時(shí)候第一步要把牛肉切成小塊，第二步把芹菜洗干凈后切成沫。第三步把牛肉和芹菜混合在一起，打成糊糊。第四步在糊糊中加入淀粉和雞蛋。第五步把牛肉泥團(tuán)成小丸子，下鍋煮到半熟之后撈出冷凍保存。在吃的時(shí)候可以配合面條、蔬菜湯一起烹飪。

牛肉菠菜雞蛋湯能一起吃嗎小孩

您好，主要考慮和牛肉相宜的一些食材，這樣做起來(lái)味道不錯(cuò)，而且也有營(yíng)養(yǎng)，分享一下相宜的食物：

1、牛肉 + 白蘿卜

二者搭配，可為人體提供豐富的蛋白質(zhì)、維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分，具有利五臟、益氣血的功效。

2、牛肉 + 菠菜

二者搭配食用，有補(bǔ)脾胃，益氣血的功效，常食可強(qiáng)筋骨、健腦強(qiáng)智、澤膚健美

3、牛肉 + 洋蔥

洋蔥中含有的蒜素與牛肉中豐富的維生素B1結(jié)合，可消除疲勞，幫助注意力集中，而且有護(hù)膚的效果。

4、牛肉 + 芋頭

豬肉、牛肉和芋頭同食，可以防治食欲不振及便秘，而其中富含的蛋白質(zhì)則可防止皮膚老化。

5、牛肉 + 大蔥

牛肉與蔥搭配，對(duì)風(fēng)寒感冒、頭痛鼻塞、面目浮腫，以及跌打損傷者都有很好的療效。

6、牛肉 + 胡椒

胡椒的香味能增加食欲，牛肉能暖胃補(bǔ)血，搭配食用對(duì)兒童生長(zhǎng)發(fā)育及婦女產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)均有益。

上述食材或加入牛肉餡中，或者加入湯中，希望對(duì)您有用~