特產(chǎn)美食
玉米排骨牛肉湯,玉米排骨牛肉湯怎么做
玉米排骨牛肉湯怎么做
燉牛肉的時候放兩塊玉米,還有胡蘿卜,也挺好吃的
玉米排骨牛奶湯
材料
澳洲牛排.玉米.鮮奶油.鹽.面粉.黑胡椒.火腿肉.黃油
做法
1.先做牛排:順序是解凍牛排,把牛排用鹽和黑胡椒,再放點油腌制一個小時,開始煎,我喜歡七分熟,兩面一共煎四分鐘,一面兩分鐘,只翻一次鍋,時間拿捏準,起鍋ok
2.玉米濃湯步驟:開始先把玉米一顆一顆撥下來,玉米埂留來煮湯(十分鐘),火腿肉切小備用,鍋里放黃油,小火燒融,兩勺面粉入鍋炒炒炒,玉米火腿入鍋炒炒炒,倒入玉米水煮十分鐘~倒入鮮奶,油,鹽,黑胡椒~起鍋湯好
玉米牛肉排骨湯的做法大全
1、將牛腩洗凈切成小塊,甜玉米洗凈切成段,胡蘿卜洗凈切成小塊;
2.2、燒適量熱水,水開后將牛腩放入汆燙5分鐘,然后撈出,水倒掉不用;將牛腩放入砂鍋,加入水、草果、陳皮和料酒,大火燒開,轉(zhuǎn)小火煲煮1個小時;
3.3、放入甜玉米繼續(xù)煮1個小時,然后加入胡蘿卜煮20分鐘,加鹽調(diào)味即可。
玉米排骨湯怎樣做
玉米排骨湯用熱水,這個湯非常的有營養(yǎng),而且也很好做,把排骨用熱水焯一下,然后熱鍋涼油,排骨下入鍋中煸香,放點蠔油放點料酒,再放點鹽生抽,然后加入熱水沒過排骨,然后再把玉米切成一段一段的放入鍋中,大火燉半個小時然后小火燉一個小時即可
牛肉玉米湯的做法
牛肉粥
粥香迷人,牛肉嫩滑,胡椒暖胃,寒冷的日子來一碗,從身暖到心。
原料:大米、牛肉末、食鹽、黑胡椒粉、生姜、玉米淀粉、白胡椒粉、芝麻油、雞精、芹菜。
做法步驟:
第1步、洗凈的大米中放兩片姜,加適量清水,用高壓鍋稀飯檔煮熟備用。
第2步、牛肉用餃肉機低速檔稍稍打一下下,成粗粒即可。加適量的鹽,黑胡椒粉,姜絲,玉米淀粉抓勻腌制。
第3步、芹菜切末備用。
第4步、稀飯開鍋后,直接再點煮飯檔,別蓋蓋子,讓高壓鍋繼續(xù)加熱,沸騰后撒入牛肉末。8
第5步、加入適量的白胡椒粉和芝麻香油增香。
第6步、加適量食鹽和雞精調(diào)味。
第7步、撒入芹菜末,拌勻即可斷電出鍋。牛肉末很快熟的,不用久煮。
第8步、粥香迷人,牛肉嫩滑,胡椒暖胃,寒冷的日子來一碗,從身暖到心。
玉米排骨牛肉湯怎么做好喝
可以的,不錯的美食。
具體做法:牛肉燉爛;加玉米煮沸;加入豆腐,最后加海帶。
調(diào)料正常放。
營養(yǎng)豐富的食物,卻沒有十全十美的食物。以豆腐為例,它軟軟滑滑、入口即化的口感真讓人“愛不釋口”,營養(yǎng)方面也不落后――富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不含膽固醇、鈣含量也很豐富。可是,豆腐在營養(yǎng)上也存在一點小缺憾。過還好,豆腐的這個缺陷可以通過吃玉米來彌補。玉米中硫氨酸含量豐富,但缺乏豆腐中的賴氨酸和絲氨酸,兩者一起吃,營養(yǎng)吸收率可以大大提高。而且,這兩種食物在市場上都能輕易買到,大家不妨配在一起吃。玉米中的維生素含量非常高,為稻米、面粉的5―10倍,還含有7種“抗衰劑”:鈣、谷胱甘肽、纖維素、鎂、硒、維生素E和脂肪酸。因此,用玉米當主食,再加上一道豆腐菜,就是很不錯的午餐選擇。海帶味咸、性寒,入肝、胃、腎三經(jīng),具有消痰利水的功效。李時珍《本草綱目》中記載,海帶“治水病癭瘤,功同海藻。”現(xiàn)代研究表明,海帶含胡蘿卜素、B族維生素以及鈣、鐵等人體必需的營養(yǎng)素;海帶含有多種具有藥理作用的功能因子如海帶淀粉。
牛肉就不用多說了吧:它補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效。治虛損羸瘦,消渴,脾弱不運,痞積,水腫,腰膝酸軟。
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