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孕期食譜,孕婦孕期食譜需要注意什么?

發布時間:2024-07-22特產美食 3 次

孕期食譜,孕婦孕期食譜需要注意什么?

孕期食譜,孕婦作為特殊的人群,在日常飲食生活中,要重視加強營養,適量吃些營養豐富的食物,而且對膳食結構、飲食烹調、飲食衛生以及食品選擇等方面應當注意。吃的食物要注意,用的日常護膚的護膚品也要注意。千萬不要使用化學護膚品,因為有的護膚品商家會在其中添加雌激素,而雌激素會通過臍帶血液被胎兒吸收,時間久了就會導致胎兒的性早熟。已有這方面的病例的,有個女嬰生下來就乳房發育了,這種非生理狀態對寶寶的生長發育是有極大影響的。所以準媽媽一定要注意化妝品、護膚品、能不用盡量還是不用,特別藥品要經醫囑,尤其是懷孕3個月內的媽媽哦。我姐姐現在也是懷孕期間,用的是葆莼本草護膚品,100%純天然植物成分的護膚品,在此你一定要區分純天然和天然的區別,很多商家都說自己是純天然的其實不是,最簡單的判斷方法,如果打開封閉包裝,護膚品幾天不壞甚至可以保質幾個星期,那肯定是化學護膚品,并且添加了很多防腐劑,防腐劑不僅對皮膚,而且還會對胎兒有不良影響的哦,葆莼本草這款護膚品是國內唯一不含防腐劑的100%純天然護膚品,我建議你試試,希望能幫你解決你的煩惱。

·懷孕了應該吃些什么/

孕婦飲食十六不宜

為了保證孕婦能夠順利地渡過妊娠期,在飲食方面,孕婦需注意以下方面:

不宜食山楂

山楂中含有的山楂酸、酒石酸和黃銅成分,會加強子宮平滑肌的收縮,易引起妊娠早期孕婦子宮收縮,從而導致流產。

不宜食桂圓

桂圓性溫熱,陰虛、內熱體質及熱性病患者不宜多食,尤其是陰血偏虛的孕婦更不宜食用桂圓。多食可引起孕婦口干胎熱,大便干燥,肝經郁熱,還可出現漏紅、腹痛等流產先兆癥狀。

不宜多食罐頭食品

罐頭食品中含有添加劑和防腐劑。婦女懷孕后,體內發生一系列變化,使一些有害物質不易解毒和排出體外。胎兒在妊娠早期各組織器官不健全,也無解毒功能。妊娠期尤其是妊娠早期,大量食用罐頭食品會引起慢性中毒,甚至出現畸胎和流產。

不宜飲用含咖啡因的飲料的和食品

咖啡因、可可、茶葉、巧克力和碳酸性飲料中均含有咖啡因,孕婦飲用后,會出現惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等中毒癥狀,增加了妊娠合并癥和流產的危險。咖啡因會通過胎盤進入胎體,使胎動增加,影響胎兒大腦、心臟和肝臟等器官的正常發育,使胎兒畸形,出生后體重較低。

不宜食熱性香料

孕后經常食用熱性香料如花椒、八角、胡椒、茴香、小茴香、五香粉、辣椒粉、桂皮等,容易消耗腸道水分使胃腸腺體分泌減少,引起便秘。

不宜多食油條

油條在制作過程中加入了明礬。明礬是一種含鋁成分的無機物。鋁可通過胎盤侵入胎兒大腦,形成大腦障礙。

不宜多食酸性食物

酸性食物可使體內堿度下降,引起機體疲乏無力。長期的酸性體質易影響胎兒生長發育,導致胎兒畸形。

不宜飲酒和亂用藥

孕婦飲酒和亂用藥是導致胎兒畸形和智力低下的重要因素。孕婦不僅不能飲白酒,同樣不能欽甜酒,因為甜酒中也含有酒精,會對胎造成危害。

不宜多食白糖

孕婦過食白糖會削弱孕婦抵御外界病毒人侵的能力,也會大量消耗鈣,引起孕婦酸中毒,還會引起胎兒嚴重缺鈣,致使胎兒骨質疏松,影響胎兒頭蓋骨發育。

不宜食動物腦

動物腦、垂體、后葉的提取物能引起子宮收縮,具有催產作用。孕婦進食動物腦會造成早產。

孕婦小貼士

關于準爸爸

禁止在外尋花問柳,以免感染性病而致使胎兒受害。在生活上亦須小心配合孕婦。

不宜飲用峰王漿

峰王漿是工蜂煙腺或咽后腺分泌出的一種白色或淡黃色的略帶甜味并有些酸澀的粘稠狀液體,是專供蜂王享用的食物。蜂王靠食蜂王漿而擁有旺盛的生命力。每100克蜂王漿中含有水分66克蛋白質12.34克、脂肪5.46克,以及20多種氨基酸,多種維生素、激素、油脂、礦物質等70多種成分,具有滋補強壯、補益氣血、健脾益血、保肚抗癌等功效。但是,孕婦不宜飲用蜂王漿,因為蜂王漿中激素樣物質會刺激子宮,引起子宮收縮,影響胎兒發育。

不宜食用霉變食物

孕婦若食用被霉菌毒素污染了的食品,會引起胎兒體內細胞染色體斷裂,從而發生流產、死胎、肢體殘缺、多指、先天性心臟病、臟器發育不全等。

不宜食人參

人參為大補大元氣之品,若久服會造成氣盛陰耗,陰虛火旺,內熱加重。孕婦服后會擾動胎兒,不利胎兒生長。

不宜多食菠菜

菠菜的主要成分是草酸。過多的草酸能破壞體液中的鈣和微量元素鋅。而鈣和鋅是人體不可缺少的微量元素,孕婦和胎兒對鈣、鋅的需求量更大。所以,孕婦不宜吃菠菜。

不宜多食味精

味精又稱谷氨酸鈉,進食過多,可能引起胎兒缺鋅。

不宜吃火鍋

吃火鍋是多涮肉,而肉類常感染弓形蟲。羊群中弓形蟲感染率約60%,豬約20%,牛為14%。糾形蟲常隱匿在這類受感染的動物肌肉中,火鍋的短時間加溫并不能將其消滅,孕婦進食后,會導致流產、死胎或畸胎。

孕婦因月擇食

孕婦要根據妊娠的月份不同,隨時更換食譜,補充營養。人與天地相應,與日月相對,自然氣候的變化,時時影響著人體的生理、病理,孕自然不能擺脫這一規律。要根據胎兒的生長,選取適宜的飲食,避免千篇一律。

《千金要方》中曾記載逐月養胎的食法,大致如下:

妊娠1個月時,胚胎剛形成

飲食應精細熟爛,主食可多吃麥粉,食可以酸味為主,但辛辣腥臊食物不宜多食。

妊娠2個月時,早孕反應較重

晨起前可吃些干食,如餅干、烤饅頭片,不吃稀粥和湯菜。晚餐可豐盛些。要少吃多餐,以清爽可口為主。

妊娠3個月時,孕婦易喜易怒

可服雄雞湯。取肥公雞一只,加甘草、茯苓、阿膠、黨參各6克,白術、黃苓各3克,麥門冬9克,白芍12克,大棗12枚,生姜若干,燉湯,能調肝養胎。另外必須保證足夠的蛋白質要多吃蛋、魚、瘦肉和豆制品。

妊娠4個月時,可多吃糙米

若欲吐不思食,可喝菊花湯:取烏雞一只,加菊花10克,麥門冬5克,阿膠9克,甘草、當歸各6克,黨參3克,半夏12克,大棗12枚,生姜若干,燉湯,可調和胎氣,清肝養胎。

妊娠5個月時,胎兒生長最迅速

飲食要數量多、質量高。可多吃牛羊肉,每天保證兩個雞蛋、50-100克瘦肉、100-150克豆制品、500克蔬菜,常吃海產品、堅果、水果、動物肝臟、骨頭湯、血等。

妊娠6個月時,多吃糙米粥

少吃寒冷食物

可食麥門冬湯,即以麥門冬10克,黃苓、芍藥、白術、甘草各6克,阿膠12克,干地黃9克,大棗15枚,生姜若干,燉雌雞一只,食后可使皮膚、肌肉細密,外毒不易侵入。

妊娠7-9個月,胎兒日趨成熟

胎兒發育好、孕婦較胖,可稍限飲食;反之,孕婦體質差,胎兒發育不足,要增加營養。

總之,要根據妊娠各期孕婦的生理特點安排飲食,同時不失之偏頗,保證必需的營養。

孕婦小貼士

預防小腿肌肉抽筋,可借補充含鈣食物(如牛奶、肉類和蛋類或鈣片……)來減輕抽筋的癥狀。

孕婦營養與孩子智力密切相關

每一個母親都希望自己的孩子聰明伶俐。所以,每一個孕婦都不能忽視妊娠期和哺乳期的營養。

人的聰明才智與大腦的發育有關,與腦細胞的數量和溝回有關。英國曼徹斯特大學經過多年研究認為,由于受孕后5-8個月是腦的生長發育時期,這個時期,胎兒或乳幼兒的營養不良是造成人智力發育不全的主要原因。如果孕婦在這個時期營養失調,給嬰幼兒大腦發育帶來不良影響可能無法彌補。

什么是妊娠婦女的合理營養呢?

首先要保證蛋白質、脂肪和足夠的熱量;其次要補充適量的鈣、磷、鐵、碘等,以及豐富的維生素和一定的纖維素。牛奶、動物肝臟、雞蛋、肉都是妊娠婦女的食用佳品。如果孕婦厭油膩,可能多食豆制品來補充蛋白質。此外,海味食品、核桃、花生、雜糧、無機鹽、水果、蔬菜均不可忽視。

總之,孕婦不可偏食,要用豐富多樣的食物來養育胎兒,為其智力的發展打下良好的物質基礎。

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