上海貝爾貓如何設置?求救
一:進入路由器管理界面
二:先參照《用戶手冊》上面的圖示,將ADSL MODEM、路由器、電腦連結起來;
TL-R4XX系列路由器的管理地址出廠默認:IP地址:192. 168. 1. 1 ,子網掩碼:255. 255. 255. 0 (TL-R400 和TL-R400+ 兩款的管理地址默認為:192. 168. 123. 254 ,子網掩碼:255. 255. 255. 0)用網線將路由器LAN口和電腦網卡連接好,因為路由器上的以太網口具有極性自動翻轉功能,所以無論您的網線采用直連線或交叉線都可以,需要保證的是網線水晶頭的制作牢靠穩固,水晶頭銅片沒有生銹等。
三:電腦桌面上右鍵點擊“網上鄰居”,選擇“屬性”,在彈出的窗口中雙擊打開“本地連接”,在彈出的窗口中點擊“屬性”,然后找尋“Internet協議(TCP/IP)”,雙擊彈出“Internet協議(TCP/IP)屬性”窗口;
在這個窗口中選擇“使用下面的IP地址”,然后在對應的位置填入:
IP地址 :192. 168. 1. X(X范圍2-254)、
子網掩碼:255. 255. 255. 0 、
默認網關:192. 168. 1. 1 ,填完以后“確定”兩次即可
四:進入路由器管理界面;
1:打開瀏覽器,在地址欄輸入 192. 168. 1. 1 并回車,正常情況下會出現要求輸入用戶名和密碼的對話框。
2:如果打開IE瀏覽器地址欄輸入地址回車,彈出“脫機工作”的對話框,點即“連接”后出現撥號的小窗口,請點擊IE瀏覽器菜單欄的“工具”—“Internet選項”,在彈出的對話框內點擊“連接”屬性頁,界面如下圖:進行了上面的操作,應該說進入路由器管理界面應該沒有什么障礙了
五:開始配置路由器;
1:進入路由器管理界面,在左列菜單欄中點擊“網絡參數”—>“WAN口設置”,就在這里配置路由器面向Internet方向的WAN口的工作模式,這是最關鍵的一步;
2:假設您的寬帶接入方式為 ADSL PPPoE ,那就選擇“WAN口連型”為“PPPoE”,填入“上網賬號” 、“上網口令”
3:如果您是包月用戶,再選擇連接模式為:“自動連接”,點擊“保存”即完成配置;保存完后“上網口令”框內填入的密碼會多出幾位,這是路由器為了安全起見專門做的;
4:然后您點擊管理界面左列的“運行狀態”,在運行狀態頁面“WAN口屬性”,剛開始看不到對應的IP地址子網掩碼默認網關DNS服務器等地址,那說明路由器正在撥號過程中,等到這些地址都出現了相應的信息后,將其中的DNS服務器地址填入電腦“Internet協議(TCP/IP)”頁面對應位置確定后,基本的設置就完成了。
白果的烹飪方法?
白果的種仁富含各種維生素、氨基酸及微量元素,可加工制作各種風味獨特的營養保健食品,是我國傳統飲食文化的重要組成部分。
(一)白果菜肴加工技術
白果用于菜肴制作的方法很多。通過烘、烤、炒、蒸、煨、燉、燜、燴、燒、溜等方法,可以制作出上百種風味佳肴。現將我
國各地較聞名的白果佳肴制作方法介紹如下:
1.清煮白果仁
[主料]大粒白果500克。
[制法]將500克大粒白果除去骨質中種皮,放在熱水中浸泡20分鐘,用手將薄膜狀內種皮輕輕搓去,用刀切除胚芽端2~3毫米。然后放入砂鍋中,加水適量,置于文火煮30~40分鐘,撈出放入盤內即可。
[特色]清香爽口,回味無窮。清煮白果仁不僅可以單獨食用,而且是白果菜肴加工制作中的常用主要原料。
2.詩禮銀杏
據傳,孔子教兒子孔鯉學詩禮時曰:“不學詩,無以言,不學禮,無以立。”嗣后傳為美談。其后代自稱為“詩禮世家”。53
代“衍圣公”孔治建“詩禮堂”,堂前有兩株銀杏,蒼勁挺拔,種子碩大豐滿,凡孔府請客,總要用此銀杏的種子做一道甜菜,用以緬懷孔子的教導,美其名曰“詩禮銀杏”。
[主料]清煮白果仁300克。
[配料]冰糖100克,白糖50克,蜂蜜50克,豬大油50克。
[制法]先將果仁用開水汆一遍,控凈水分,冰糖研成碎末,將炒勺內加入豬大油,燒至5成熟,倒入蜂蜜炸出味時,加入白糖、冰糖、白果,慢火煨烘縮汁,至金黃色出勺即成。
[特色]色如琥珀,清鮮淡雅,酥爛香甜,開胃健脾,是孔府名饌中的上品。如今,山東曲阜國際旅行社和北京孔膳堂的廚師們,在繼承孔府菜烹調技術的基礎上,又不斷創新,精工巧制了獨具特色的名饌——“熊貓聞銀杏”,此菜色、香、味、形俱佳,菜上桌時,熊貓躍然盤內。仿佛宴席者不是在進餐,而是在欣賞一件新穎而精美的工藝晶,令人不忍入口。
3.蜜汁白果
蜜汁白果是一道高檔的名菜佳肴,起源于山東省郯城縣。當地群眾用此膳宴饗佳賓,有近200年的歷史。現在已流傳至我國南北許多銀杏產區。
[主料]白果500克。
[配料]蜂蜜或白糖200克,植物油500克。
[制法]供作蜜汁用的白果要求個大,勻稱,肉質松軟,糯性強。將白果輕輕破碎除去外殼,放入90~100℃的熱水燙一下,以便除去膜質內種皮。再倒入沸油中炸(勿用動物油)。視白果仁呈現黃色時,隨即撈出。時間過久則硬化,但過短則炸不熟,所以要恰到火候。瀝干油置盤內,再把蜂蜜或白糖加水少許燒開。熬蜜或糖的過程中要不斷攪動,防止焦化。然后將炸過的白果倒入熬好的蜜(糖)中,稍翻動,即可裝盤上桌。
[特色]裝盤后配上雕花或青紅絲,襯以琥珀色的白果,色、香、味、形俱佳,令人望而生津,食而不厭。
4.拔絲白果
[主料]銀杏仁300克。
[配料]糖桂花5克,熟芝麻仁5克,白糖150克,熟豬油 2 000克,面粉40克,濕淀粉100克,雞蛋半個。
[制法]銀杏仁煮熟,去內種皮,稍粘上一層面粉,用濕淀粉、于面粉、雞蛋調糊,放入銀杏仁后抓勻。炒鍋上火,放豬油,燒至6成熟,將掛糊的銀杏下入油鍋,炸至淺黃色,再復炸至金黃色撈出。復炸同時,另用炒鍋上火,放入油10克、白糖 150克,中火熬化,轉小火,能出糖絲時,將復炸的銀杏入糖汁中顛翻,撒上熟芝麻、糖桂花,出鍋,裝在抹有一層油的盤中。上桌時帶一碗涼開水。
[特色]色澤金黃,金絲縷縷,酥脆香甜。
5.白果蒸蛋
[主料]雞蛋12個,白果24粒。
[配料]食鹽,味精,清湯,料酒,濕淀粉。
[制法]選大雞蛋12個。將白果硬皮去掉,在開水鍋中煮 5分鐘,然后用手搓去內皮,洗凈。將雞蛋先磕個小孔,撒點鹽,將兩粒白果塞進去。依次做12個。將雞蛋豎在米飯上,小籠蒸熟,取出,剝掉皮,裝盤(也可一切四瓣)。另起鍋,加清湯、食鹽、味精、料酒等燒沸,勾入濕淀粉,稠濃后澆在雞蛋上即可。
[特色]此菜斂肺氣,止帶濁。主治婦女白帶過多、小兒虛寒腹瀉。
6.白果燉雞
[主料]肥雞1只,白果500克。
[配料]精豬肉500克,鹽、糖、味精適量。
[制法]首先,將白果剝去殼,去內種皮(薄膜),去胚芽 (芯),洗凈,煮去澀水。另將肥雞加精豬肉,放進砂鍋燉熟。將白果同雞連湯傾入鍋內,用文火慢煨。至湯稠、果肉酥脆、香味四溢時,再加鹽、糖、味精即成。
[特色]此菜具有湯濃、味鮮、不膩而滋補養人之特點。不論下飯,還是佐酒,均屑美味。
7.白果蒸鴨
白果蒸鴨是浙江銀杏產區宴饗佳賓的一道名菜。
[主料]肥鴨1只,白果200克。
[配料]豬油l 000克,食鹽、胡椒面、花椒、老酒、姜、蔥、淀粉適量。
[制法]取白果去外殼,放開水內煮熟,除掉薄皮,去兩頭和芯(胚芽),用開水浸出苦水,瀝干。燒開豬油炸一下,撈出待用。將鴨洗凈,除去頭足,用鹽、胡椒面、老酒涂抹鴨內外,用力將鴨從脊背處剖開,除掉全身骨頭,將肉鋪在碗內,蒸熟。然后鍋內加清湯,將炸白果仁、老酒、鹽、味精、胡椒面、淀粉等少許,燒沸,調芡放豬油,調成汁,蘸于鴨肉上即成。
[特色]這既是一道美味佳肴,又具有滋陰養胃、利水消腫、斂肺水腫、定喘嗽的作用。適用于骨蒸癆熱、咳嗽水腫、白帶、哮喘、痰咳等癥。
8.白果肘子
[主料]豬肘肉750克,白果200克,
[配料]冬筍60克,蔥段20克,姜片10克,鹽5克,料酒 15克,胡椒面1克,熟雞油30克,淀粉20克。
[制法]白果去外殼,用開水稍燙,起皺撕去內種皮,切去白果仁尖,捅去白果芯,用開水汆去苦味。筍切長片,用開水一氽撈出。豬肘子刮凈毛,開水一氽,再煮至7成熟取出。在肉面上打上2.5厘米的十字方塊,刀深入肉2/3,皮朝上裝入碗內。白果放入,7成熱油內炸至斷生,放入肘肉上面。肘子碗內加入蔥、姜、鮮湯,鹽、味精、料酒、胡椒粉上籠蒸透。去掉蔥、姜,肘子翻扣在大盤內,皮朝上。原汁倒入鍋中加入白果、筍片燒開,打去浮沫,旺火勾芡,淋上香油澆在肘子上即成。
[特色]肉爛,果香,肥而不膩,營養豐富,定喘止帶。適用于肺氣不斂之喘嗽及白帶過多、便頻等癥。
9.雙銀湯
[主料]銀杏仁(去內種皮)200克。
[配料]銀耳500克,雞蛋清1個,白糖100克,青紅絲10克,味精2克,豬油1 000克。
[制法]將銀杏仁煮熟,撈出,用刀壓扁。炒鍋上火,放油, 7成熱時加銀杏仁,炸起花為止。將浸光洗凈的銀耳分成片狀,倒入潔凈的鍋內,加水適量,旺火燒沸,移小火熬2—3小時,至銀耳粑爛。白糖入另一鍋中熬漿,將蛋清兌入少許清水攪勻,入鍋內攪勻,撇去浮沫,加入炸起花的銀杏仁,攪動,旺火燒沸,將另一鍋粑爛的銀耳連汁液傾入,放青紅絲、味精,勾芡,淋豬油,起鍋。
[特色]湯醇味美,具有養陰潤肺、益氣生津之功效。
(二)白果餐點加工技術
1.白果粽子
[制法]選上好糯米,淘凈。把茭葉或箬葉用溫水浸泡,使之柔軟有韌性。白果除去硬殼和內皮,掐去芯(胚芽)。取茭葉或箬葉3—4片,卷成圓錐狀,加入糯米、白果及其他餡物,如板栗、赤豆、棗等,封上口,呈三角狀,以細繩扎牢。放在鍋內,加足水,大火煮熟,約1小時即可出鍋,蘸糖食之。
[特色]雪白糯米,配以五顏六色的粽餡,香氣橫溢。
2.白果茶飯
[主料]大米500克,銀杏200克。
[配料]茶葉5克,海帶少許。
[制法]米在煮前1小時先洗好。銀杏去殼加鹽,開水中煮5分鐘,不斷攪拌,使膜皮浮起,撈出。將銀杏切成兩半備用。米置鍋中,加3杯半水,1小匙鹽。海帶切成花刀,腌10分鐘備用。茶葉置布袋中,放在米鍋里大火煮,鍋開后撈出海帶,再煮2分鐘,取出茶葉,倒入銀杏攪勻,改文火略煮即成。
[特色]味道鮮美,食而不厭。
3.白果八寶飯
[主料]糯米250克。
[配料]青梅10克,白果仁10克,桂圓肉lo克,葡萄干、蓮子l0克,紅棗10克,金橘餅10克,青紅絲10克,綿白糖250克,桂花鹵少許,熟豬油125克。
[制法]將銀杏仁煮10分鐘,去內種皮,撈出待用。糯米蒸熟取出,入盆內和125克白糖。50克豬油拌勻成甜飯。用碗機烘烤即成。
[特色]食之具獨特白果清香風味,為老年人和哮喘病人的食療保健佳品。