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特產美食

  • 西餐套餐菜譜有哪些?

    西餐套餐菜譜有哪些?

    商務套餐甜品湯類前菜漢堡包三文治環球美食酒水單 A套 蔬菜色拉/Vegetablesalad、意大利雜菜湯/Minestronesoup、炭烤牛菲利配蒜味土豆泥/Charcoalgrilledbeeftenderloinwithgarlicpotato、西點/Dessert、夏日水果杯/Freshfruit、咖啡或茶/Coffeeortea B套 咖喱花菜腰果色拉/Cauliflower&cashewn……

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  • 牛肉西紅柿青菜面的做法大全,番茄牛肉青菜面

    牛肉西紅柿青菜面的做法大全,番茄牛肉青菜面

    番茄牛肉青菜面 原料 more 牛肉 (200克) 干面條 (300克) 西紅柿丁 (20克) 洋蔥塊 (20克) 胡蘿卜丁 20克 芹菜段 20克 醬油 適量 耗油 5毫升 鹽 5克 青菜 適量 胡椒粉 2克 姜片 5克 八角 2個 桂皮 1塊 1、首先我們來處理牛肉,把牛肉洗凈,切成大塊,鍋中加入清水 牛肉涼水下鍋,大火燒開撇開沫子,煮……

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  • 牛肉西紅柿怎么做好吃又營養,牛肉西紅柿怎么做好吃竅門

    牛肉西紅柿怎么做好吃又營養,牛肉西紅柿怎么做好吃竅門

    牛肉西紅柿怎么做好吃竅門 步驟/方式1 土豆,西紅柿去皮切塊備用 步驟/方式2 牛腩切塊泡水1小時 步驟/方式3 涼水下鍋,加料酒姜片煮沸,煮出血末 步驟/方式4 撈出洗凈 步驟/方式5 鍋里一點點油,加白糖熬出糖色 步驟/方式6 倒入牛肉 ,加花椒大料香葉辣椒炒 步驟/方式7 放入西紅柿,蠔油炒5分鐘 步……

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  • 怎么進行炒菜?

    怎么進行炒菜?

    步驟如下: 1、洗菜,放在可以漏水的籃子里晾干。 2、準備一些輔料,不如大蒜,蔥,姜之類的,一般綠葉蔬菜如空心菜,生菜,青菜放拍碎的大蒜,味道比較好。 3、鍋洗凈,開旺火加熱,等鍋沒有水分的時候放油進去。 4、油熱(開始有點走動的樣子),放蔬菜進去快速翻炒。 5、菜快熟的時候放鹽、雞精……

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  • 牛肉末面條怎么做好吃,牛肉末面條怎么做好吃竅門

    牛肉末面條怎么做好吃,牛肉末面條怎么做好吃竅門

    牛肉末面條怎么做好吃竅門 羊肉面片湯面最好吃做法如下: 食材 面粉適量,鹽適量,番茄適量,香菇適量,土豆適量,小紅椒適量,姜適量,蒜適量,牛肉適量 1/先來和面團,面粉加入適量鹽和水,用筷子邊到邊攪,成絮狀就可以了,揉成面團讓它醒十多分鐘。 2/番茄,香菇,土豆切成小粒,小紅椒,姜蒜搗……

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  • 夏至怎樣食療吃什么養生

    夏至怎樣食療吃什么養生

    夏季天氣炎熱,主要以清淡為主可以多吃些瓜果類的,養生的話可以多吃雪梨銀耳湯潤肺,綠豆湯-清熱解毒初夏豆類多能清熱生津,兼有養胃和中效果。 夏至養生吃什么傳統食物最好 夏至到了,炎熱的天氣也會來襲,因此夏至調理必不可少的,那么夏至吃什么養生呢?以下是懂視小編收集整理的夏至養生傳統食……

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  • 蓮菜炒牛肉絲的家常做法大全家常,蓮菜炒肉絲的做法大全竅門

    蓮菜炒牛肉絲的家常做法大全家常,蓮菜炒肉絲的做法大全竅門

    蓮菜炒肉絲的做法大全竅門 主 料:豬臀尖肉(100克) 調配料:蓮菜(100克)、水木耳(50克)、姜米、蔥段、醬油、小米醋、食鹽、料酒、菜油,雞蛋、淀粉。 做法: 1. 豬肉去皮后切成薄片,用醬油、料酒略腌,加入雞蛋、淀粉拌勻上漿。 2. 蓮菜切骨排片,用清水漂去表面淀粉。 3. 凈鍋燒熱,添適量……

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  • 客家菜譜和配料?

    客家菜譜和配料?

    客家鹽焗雞 [核心提示] “鹽焗雞”是廣東的一款名菜。它首創于廣東東江一帶。300多年前的東江地區沿海的一些鹽場,有人把熟雞用紗紙包好放入鹽堆腌儲,這種雞肉鮮香可口,別有風味。后來東江首府鹽業發達,當地的菜館爭用最好的菜肴款待客人,于是創制了鮮雞燙鹽焗制的方法現焗現食,因此菜始于東江一……

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  • 川菜麻辣牛肉絲炒法,川菜干煸牛肉絲

    川菜麻辣牛肉絲炒法,川菜干煸牛肉絲

    川菜干煸牛肉絲 牛腩可以做牛肉絲, 先把把牛腩切絲備用 1: 芹菜切段,蒜末,紅辣椒,姜絲切好,將調味料先調好。 2: 牛肉絲加入醃料,醃約10分鐘即可。 3: 鍋中放入一大匙的油,倒入牛肉絲炒至顏色變白即可撈起。 4: 放入蒜末及辣豆瓣醬爆香。 5: 放入姜絲,紅辣椒絲及芹菜拌炒。 6: 炒至芹菜略熟后倒入牛……

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  • 炒土豆泥燒牛肉,炒土豆泥燒牛肉的做法

    炒土豆泥燒牛肉,炒土豆泥燒牛肉的做法

    炒土豆泥燒牛肉的做法 材料 土豆300g、鹵牛肉80g、韭菜30g、蔥、黑芝麻、十三香、花椒面、鹽 做法 1.提前將原料準備好,牛肉提前鹵好(沒有鹵牛肉也沒有關系,原味土豆也很美味) 2.土豆去皮切成塊放入鍋內蒸熟放涼待用 3.將蒸熟的土豆放入碗內搗碎成泥待用 4.鍋內放少許油燒熱,放入蔥花炒香后,下……

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