紅羅布牛肉絲的做法,紅羅不絲做法
紅羅不絲做法
涼拌紅心蘿卜絲的做法步驟
步驟 1紅心蘿卜切絲
步驟 2加調料拌一下
冰鎮糖醋蘿卜的做法步驟
1:主輔料: 紅心蘿卜、紅醋(酸度2.5)。
2:把蘿卜洗凈,去皮。
3:切成蘿卜絲。
4:放入盤中。
5:加入白糖,用量根據自己口味確定。
6:加入紅醋,因為紅醋酸度較低,可以適當多加一些。
7:將其拌勻,放入冰箱冷藏1小時左右。
8:取出即可食用,溢出的糖醋蘿卜汁,酸甜可口。
酸甜紅蘿卜絲的做法步驟
1:紅心蘿卜半個。
2:切四分之一待用。
3:剝下皮不用,但不要丟掉,留著以后配菜用。
4:蘿卜擦絲待用。
5:糖醋淡色醬油按照3:2:1的比例調成糖醋汁。
6:倒入蘿卜絲中拌均勻即可裝盤了。顏色拌入了調味汁后很自然的就變成了很紅很紅的。
紅心蘿卜玫瑰花的做法步驟
1:先把蘿卜洗凈。
2:去掉外皮。
3:切成薄片。
4:放入盆中,加鹽、白糖、白醋腌制1小時。
5:取一片腌好的蘿卜卷成花心,圍著花心添加蘿卜片。
6:看著夠大就可以了,這是卷好的玫瑰花,旁邊放了兩片菜葉點綴。
紅蘿卜炒蛋的做法步驟
步驟 1紅蘿卜去皮插絲;蛋液加蔥花、鹽打散
步驟 2油比平時炒菜稍多點,煸炒紅蘿卜絲
步驟 3把紅蘿卜絲撥勻,倒入蛋液,凝固后搗散,根據個人口味加鹽、雞精,翻炒至焦焦的
香炒紅蘿卜的做法步驟
步驟 1切好備用步驟
2蒜頭熱下,再下蘿卜
步驟 3炒到半熟加半碗水悶煮下
步驟 4熟了之后再下鹽跟蔥,翻炒,關火
步驟 5好了,下飯
紅蘿卜早餐餅
準備食材調料,紅蘿卜 1個 / 雞蛋 2個 / 小蔥 2根 / 純凈水 半碗 / 鹽 適量 / 面粉 300g
第一步:雞蛋打到面粉里,小蔥洗凈切蔥花,一同放進雞蛋面粉里。
第二步:紅蘿卜洗凈刨成絲,同樣放入碗中,加入適量鹽和純凈水調成糊狀。
第三步:均勻調好靜置5分鐘,面糊一定要調成糊狀,不要有面疙瘩。
第四步:起鍋燒熱開小火,鍋底抹一層油,倒入面粉糊,迅速用鍋鏟圍著一圈搟成薄片攤成餅狀。
第五步:做好一個再做一個,把面粉糊做完為止,待餅成型再翻另一面至餅熟,早餐餅就做好了。
紅蘿卜蛋糕
準備食材調料,紅蘿卜泥 30g / 紅蘿卜丁 30g / 純牛奶 130g / 雞蛋 5個 / 低筋面粉 130g / 玉米油 100g/ 白糖 80g
第一步:紅蘿卜用料理機打成30克紅蘿卜泥,倒到碗里,30克紅蘿卜丁上鍋蒸熟后,同樣取出備用。
第二步:蛋清蛋黃通過雞蛋分離器進行分離,在蛋黃里加入食用油和純牛奶攪拌均勻。
第三步:再加入紅蘿卜泥攪拌均勻,接著篩入低筋面粉,繼續攪拌均勻到面粉沒有顆粒成糊狀為止。
第四步:接著加入紅蘿卜丁攪拌均勻,這樣蛋黃糊的部分就完成了。
第五步:蛋清里加入白糖,白糖分三次加入,使用電動打蛋器由慢速變為高速打發,打發至硬性發泡。
第六步:抬起打蛋器有個小彎勾,在蛋白霜中插入一根筷子直立不倒,說明蛋白霜打發成功了。
第七步:蛋白霜分三次加入蛋黃糊中翻拌均勻,第三次把翻拌好的蛋糕糊直接倒入蛋白霜中。
第八步:蛋糕糊翻拌好后,8寸蛋糕模具底部鋪蛋糕紙,從高處往下倒入翻拌好的蛋糕糊。
第九步:烤箱提前預熱,開上下火190度烤50分鐘,時間到再燜5分鐘后出烤箱,紅蘿卜蛋糕就做好了。
紅蘿卜山藥羊肉湯
準備食材調料,羊肉 1000g / 鐵棍山藥 300g / 枸杞 10g / 姜 10g / 芫荽 2棵 / 紅蘿卜 一個 / 胡椒粉 少許 / 鹽 適量 / 大蔥 半根
第一步:紅蘿卜和山藥去皮洗凈切塊,羊肉洗凈切塊。
第二步:鍋中加冷水沒過羊肉,放大蔥段和姜片煮開后把羊肉煮去血水撇去浮沫。
第三步:撈出羊肉用清水再次洗凈,取高壓鍋,放羊肉和紅蘿卜,加姜片蓋上鍋蓋把羊肉煮熟煮透。
第四步:羊肉煮熟后放入枸杞和山藥,煮至山藥熟后調入胡椒粉和鹽,最后起鍋撒上香菜碎即可開吃。
紅蘿卜炒肉末
準備食材調料,紅蘿卜 1個 / 蔥 1根 / 瘦肉 200g
第一步:紅蘿卜切絲,撒點鹽手抓勻稍微腌5分鐘,用清水洗凈。
第二步:瘦肉切成肉末,放生粉,生抽,料酒抓勻,腌10分鐘,蔥切蔥花待用。
第三步:鍋里放油,把肉末下鍋炒熟,推一邊,再放紅蘿卜一起翻炒,放少許鹽,撒上蔥花起鍋開吃。
紅羅非做法
因為這種魚的基因不穩定,導致數量不多,品相好的更是稀缺。所以比較貴。
紅羅非是一種集觀賞、食用兼具的熱帶魚類。這種紅羅非魚養殖周期要一年時間,比普通的羅非魚長2-3個月,塘頭價比普通的羅非魚每斤貴2-3元,現在東莞市面上比較少見,成魚主要銷往佛山等地。
據悉,紅羅非魚是世界性的主要養殖魚類,品種較多,而目前市面上養殖的羅非魚品種主要是奧尼羅非魚,是奧利亞羅非魚雄魚和尼羅羅非魚雌魚的雜交種;而紅羅非魚是尼羅羅非魚和莫桑比克羅非魚雜交的品種,魚體為紅色,除顏色外,紅羅非魚跟其他羅非魚相比最大的特征是沒有黑色的腹膜,肉質更鮮。
紅羅卜絲怎么做
原料:
燈籠紅蘿卜10斤 鹽1斤
白糖1斤 味精0.2斤
白酒半斤 花生油0.4斤
醬油3斤 姜0.4斤(切絲)
蒜0.4斤(切片)
熟花生半斤
熟芝麻半斤
大茴香十幾個
干辣椒十幾個(切絲)
花椒1兩
做法:
1、先將蘿卜切絲,用鹽腌
24小時后,擠出水分,晾12小時備用。花生去皮,將花生和芝麻與蘿卜絲拌勻;
2、將醬油、白糖、白酒、大茴香一起煮開,溫度稍降一些,放入姜絲、蒜片,再放入味精化開;
3、將油燒開,關火,溫度降一些時放入花椒、干辣椒絲(注意不要讓花椒和辣
椒糊了);
4、油涼后,倒入醬油水中攪勻,再倒入拌好的蘿卜絲中,腌兩天后即可食用。
紅羅布怎么切絲
1. 法寶一:黃瓜、胡蘿卜切花裝飾 無論你在什么地方,黃瓜和胡蘿卜都是隨手可得的材料,2. 用小刀稍作加工,就可以把它們變成漂亮的擺盤造型,3. 還能拼成一朵漂亮的蝴蝶花,是萬試萬靈的百搭款式。4.5. 法寶二:用番茄、白煮雞蛋、腌黃瓜等切片裝飾用番茄、白煮雞蛋、獼猴桃、甚至腌黃瓜等都可切片裝飾,而西餐里則往往利用配菜來做裝飾。6. 法寶三:水果花刀水果裝盤時也可切成花色刀,例如蘋果花刀7. 法寶四:雕刻、造型 雕刻造型是比較有難度的技術,一般人都不敢輕易挑戰。不過,也有人發明了一些非常簡單的切割造型技法,就算你是菜鳥也能很快上手哦。下面教大家3種非常簡單的雕刻造型。8. 第一種:只需幾刀,就能把小番茄變成可愛的兔子 也可以用煮熟的鵪鶉蛋做小白兔,方法一樣。9. 還可以把葡萄、小番茄等做成一個愛心的形狀先在它大約1/3處起斜切一刀,只留下半部分10. 切口向下放在案板上,縱切一刀大切口向下平攤,旋轉一下兩片番茄,讓小切口相對就可以了!
紅羅絲怎么做好吃
羅斯雷朵為草屬性與毒屬性的花束寶可夢,身體主要顏色為綠色。
頭部有著薔薇般的外型,頸部的葉子類似披風,并會散發香氣。
和毒薔薇一樣,手部有著紅色與藍色的薔薇,而在手中藏有長著毒刺的鞭子,戰斗中會像跳舞般揮動鞭子來對戰。
進化鏈
含羞苞親密度達到220時白天升級進化為毒薔薇,后者使用光之石進化為羅絲雷朵。
毒薔薇或羅絲雷朵攜帶薔薇之香生蛋,可以生出含羞苞。
炒紅蘿不絲
1.炒胡蘿卜絲的時候不要炒太久。因為如果炒的太久了的話,胡蘿卜就會變得比較軟,吃起來就沒有清脆的口感,會感覺它的味道很普通。
2.在開鍋熱油和放胡蘿卜的時候不要站的離鍋太近,因為油熱以后是會噴濺的,很容易會噴到自己的身上。并且胡蘿卜里面是帶有水分的,一加進去就會造成油更劇烈的噴濺。
紅羅怎樣做好吃
一、紅燒蘿卜
用料:長白蘿卜500克左右1個、小蔥適量、生抽老抽鹽糖適量
步驟 1:白蘿卜洗凈 去皮切塊 小蔥洗凈,切碎備用
步驟 2:這一步很重要,去蘿卜澀味: 燒水,水開放蘿卜,放點鹽,食用油幾滴 煮至水開,1-2分鐘后(根據蘿卜大小)關火。 燜5分鐘,瀝干水盛出。
步驟 3:起油鍋,中火,放蘿卜,翻炒1分鐘 加老抽半勺,生抽兩勺,翻炒2分鐘 加適量水,翻炒幾下 蓋上鍋蓋,微微火燜燒10-12分鐘 期間翻炒幾下。
:步驟 4出鍋前轉大火,加糖,鹽適量,翻炒翻炒,盛出 撒上蔥花 紅燒蘿卜,完成。
二、潤肺蘿卜湯
用料:姜6片、枸杞12粒、香菜1根、鹽半勺、白蘿卜1個、白胡椒半勺、雞蛋2個、雞精半勺
步驟 1:白蘿卜洗凈去皮切絲,煎兩個雞蛋
步驟2:用煎雞蛋剩下的油,炒香姜片,再放入蘿卜絲炒一下
步驟3:用砂鍋燒開一鍋水,放入蘿卜絲和煎蛋
步驟4:大火燉5分鐘后,轉中火再燉5分鐘,煮到湯汁發白之后加鹽、枸杞、香菜 、半勺鹽、半勺雞精、半勺胡椒粉
步驟5:美味蘿卜湯就出鍋啦~
三、腌蘿卜,酸甜爽口
用料:蘿卜一根、冰糖或白糖適量、鹽兩勺、涼開水300ml、蘋果醋或白醋100ml、小辣椒 8個
步驟 1:白蘿卜用刀把外皮刮去一層即可,留著蘿卜皮會更脆
步驟 2:加入兩勺鹽,腌漬一小時,可以去掉蘿卜的辛辣味
步驟 3:腌漬出來的蘿卜水,倒掉。然后把蘿卜用涼開水清洗,去掉鹽
步驟 4:容器中倒入涼白開水,冰糖,白醋,小米辣椒,混合均勻。可以嘗一下,調整酸甜度
步驟 5:白蘿卜放入調好的汁水中,放冰箱冷藏,第二天就可以吃拉
紅羅卜絲怎么切
蘿卜切滾刀塊只需要邊滾動邊斜切的技巧。材料:白蘿卜、菜刀、砧板。
1、先將白蘿卜洗干凈,放在砧板上,然后用菜刀斜切一塊,如圖所示。
2、然后,把白蘿卜滾動一下,在砧板上再切一刀,如圖所示。
3、就這樣的方式,滾動白蘿卜再切下去,如圖所示。
4、最后,以此類推的方式切完即可裝盤。
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