常食四種粥有利血管軟化: 玉米粉粥玉米粉、粳米各50g。先將玉米粉加清水適量調勻，待粳米煮粥將成時加入玉米粉同煮至稠即可，每日服食1－2次。具有益肺寧心、調中開胃等功效。適于動脈硬化、高脂血癥、冠心病及心肌梗死等心血管疾病患者。長期服用對軟化血管有功效。

幾種能疏通軟化血管的食物

1、低鹽低脂飲食，食鹽中的鈉，能增加血漿滲透壓，促使血壓升高，而高血壓對動脈粥樣硬化及冠心病均可帶來不利的影響。宜吃植物油，如豆油、菜油、花生油、麻油等。
2、多吃富含維生素C的食物，因維生素C可促使膽固醇羥基化，從而減少膽固醇在血液和組織中的蓄積。宜多吃高纖維素的食物，因食物纖維不易被人體胃腸道所消化，攝入高纖維食物后可改善大便習慣，使糞便中膽固醇及時排出，從而起到降低血清膽固醇含量的作用。
3、最好多食用植物蛋白（如豆制品）及復合碳水化合物（如淀粉等），少吃單純碳水化合物（如果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等）。
4、多吃些水產海味食物，如海帶、海蜇、淡菜、紫菜、羊棲菜、海藻之類，這些海產品都是優良蛋白質和不飽和脂肪酸，以及各種無機鹽的良好來源，在人體內具有阻礙膽固醇在腸道內吸收的作用。經常食用，可以軟化血管。
5、常吃紅辣椒、牛奶和魚對動脈硬化閉塞癥也是有好處的。尤其是高膽固醇者宜常吃紅辣椒、牛奶和魚。科學家們發現，紅辣椒中含有一種番椒素的物質，它能有效地降低人體內膽固醇。
6、牛奶中含有一種乳清酸物質，能抑制肝臟合成膽固醇，降低血液中膽固醇含量，而且牛奶營養豐富。
7、魚內含有魚肝油具有降低膽固醇的作用。但服用藥物期間最好不要吃辣椒。

擴展資料：
保持血管健康的方法：

1、吃點血管“清道夫”：
山楂、燕麥、黑木耳、金橘、茄子、紅薯、大蒜、洋蔥這八大食物最能疏通血管，并保持血管壁的彈性。醋也能軟化血管、降低血脂。當然，最重要的還是要堅持均衡飲食，多吃蔬果，警惕“四高”食物。
2、每周兩塊黑巧克力：
黑巧克力含有天然抗氧化劑黃酮素，能防止血管變硬，同時增加心肌活力、放松肌肉，防止膽固醇在血管內積累，對防治心血管疾病有一定功效。
3、飲綠茶少喝酒：
綠茶中的兒茶酚能減少血液中壞膽固醇的含量，增強血管柔韌性、彈性，預防血管硬化。不提倡飲酒護血管。
參考資料來源：人民網-動脈硬化有7個征兆 哪些食物可以軟化血管？
人民網-這“四高”飲食堵血管 吃什么食物能軟化血管？

吃什么食物能軟化血管？

軟化血管的食物有葡萄干，土豆，紅棗，山楂，玉米，葵花籽或葵花籽油，還帶紫菜，麥片，香菇，黑木耳，大蒜，洋蔥，茶葉等，這類食物一般都具有降低血脂，降低膽固醇的作用，從而起到降血壓的效果，適合高血壓及動脈粥樣硬化的人食用。

營養晚餐食譜大全家常 營養晚餐食譜的大全家常

1、黑木耳油麥菜。黑木耳有補氣補血、潤肺止咳、止咳化痰的作用，常吃能益氣養血煥顏，讓人皮膚白里透紅。油麥菜則含維他命和硒，葉綠素等身體務必的營養元素。絲瓜炒蛋。 黃瓜中含避免肌膚老化的B族維生素，美白皮膚的維他命C等成份，能維護皮膚、清除軟斑，使皮膚雪白、鮮嫩，是難能可貴的美容護膚上品。黃瓜中維他命C成分較高，可用以抗壞血病及防止注意力不集中癥狀。

2、肉末豆腐。水豆腐及水豆腐產品的蛋白質含量豐富多彩，并且水豆腐蛋白質屬徹底蛋白質，不但帶有身體必不可少的八種碳水化合物，并且占比也貼近身體需要，營養成分較高。大豆蛋白粉能恰如其分地軟化血管，維護血管體細胞，防止心血管疾病。對病后調理、減肥瘦身、細致皮膚亦很有益處。番茄雞蛋湯。番茄可美容養顏、緩解疲勞、提高胃口，提升對蛋白的消化吸收、降低胃漲食積。西紅柿中帶有的可防止高血壓的維生素P是維護保養體細胞一切正常新陳代謝不能缺乏的物質，可使沉定于皮膚的黑色素、暗斑減低，可防止老年斑的出現，具備漂白劑、祛斑、防色素沉著。

3、蝦米音樂燒冬瓜。東瓜中膳食纖維素成分高達0.7%具備改進血糖水平、減少身體膽固醇、降低血脂、避免動脈硬化等功效。蝦米音樂能維護內分泌系統，它可降低血液中膽固醇成分，避免動脈硬化，另外還能擴大冠脈，有益于防止高血壓及心肌梗死。