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彩色的喀什作文之美食篇

發布于：2024-10-06 作者：小途閱讀：19

在中國這片美麗的土地上，有這樣一個令人贊不絕口的地方，它是新疆地區最有代表性和典型性的城市——喀什市。喀什市是一座以維吾爾族為主要居民的古老城市，民族特色濃郁，是一個中西亞文化交融的地方。來過喀什的人，都對喀什有著別樣的感情，哪里的一景一物都很值得一提，各有各的特色。
談到喀什，不得不提到那里的古老的建筑，那里的絢麗風景，那里的出名特產。但是，令我最欣賞的，還是那里的風土人情。
喀什人，激情四溢，精神充沛，給人帶來無限的動力，同時，傳播著他們的熱情。能歌善舞是他們的天性，無論男女老幼，情之所動，興之所至，都會翩翩起舞，引吭高歌。他們的舞蹈有的質樸短小，富有鄉土氣息；有的規模宏大，具有現代色彩：有的粗獷豪放、鮮明跳躍見長，有的以濃郁雍容、深沉悠長顯勝。
喀什人居住的房子，一般為土木結構的平頂方形平房，上開天窗，房頂可做曬臺或乘涼。住宅多自成院落，院內宅旁遍植花草，栽培桃、杏、梨、葡萄、無花果等。室內沏土坑，墻上掛壁毯，還開有大小不等的壁櫥，飾以各種花紋圖案。
喀什人是一個熱情好客。崇尚禮儀民族。家里來了客人，即使素不相識，也會熱情接待。親友相見，握手問候。鄰居間主義和睦相處，互相幫助，誰家有了紅白喜事，鄰里們都會爭先協助。
喀什市是一個十全十美的好地方。或許，你不曾聽到這個陌生的名字；或許，你并不了解這個地方；但是，聽完我的介紹，想必，你也被這里風土人情所感染。我真心的祝福喀什能夠更加繁榮，能有更多的人關注這個好地方，成為舉世聞名的風景區！

喀什市里有什么好吃的小吃或者有沒有夜市？

這個季節暫時不合適，要是到了4月就可以逛夜市了，可以吃的東西太多了，土發制作的冰激凌，各式馕餅、烤包子，烤羊肉自然不必說了，是到喀什必吃之食品，還有各式的涼粉涼皮子等等

“十一國慶“想去喀什，想請喀什的朋友或者是去過喀什的朋友說說那的人文環境，美食之類的及對特區的感受

喀什是一個美食薈萃的地方，烤全羊、烤羊肉串、清燉羊肉、馕坑烤肉、烤包子、抓飯、拉面、油塔子、馕、馓子、曲曲、烤魚、燴菜、灌面肺和灌米腸等美食應有盡有，無一不令人垂涎欲滴。

喀什的大街小巷到處都有賣烤羊肉串的，淡藍色的煙霧映著烤肉的香味四處飄散，一塊塊杏干大小的肉塊同雞蛋拌勻后被串起來，再撒上鹽、孜然和辣椒粉，然后放在鐵皮烤肉爐上，在熾熱炭火的烘烤下，羊肉串會逐漸變得焦黃油亮，外酥里嫩，肉質鮮美，別具風味。

喀什的涼粉也是別具一格，晶瑩潔白的涼粉和細如發絲的蘿卜拌在一起，再調上辣椒油、醋、蒜泥、鹽等調料，酸辣適中、清香爽口，令人回味無窮。此外，馕坑烤肉是到喀什后絕不能錯過的，它外脆里嫩，味美可口，用“到了喀什不吃馕坑肉只能算白跑一趟”來形容一點也不夸張。

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