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多功能電熱鍋正確打開方式？

發布于：2024-11-26 作者：小途閱讀：1

多功能電熱鍋正確打開方式

導語：多功能電熱鍋怎么用?新選購的多功能電熱鍋，在使用前，取適量白醋稍微加熱，然后倒到鍋內，用干抹布沾白醋將鍋具清洗一次，然后用熱水沖洗干凈，然后用干抹布內外擦干之后晾干后再使用。那么電熱鍋推薦是什么?下面一起來看看。

多功能電熱鍋怎么用

1）炒青菜：開至猛火檔，加入比鐵鍋少許1/2的油，待油熱后將青菜倒入鍋，蓋上蓋子，待看到鍋蓋內部水珠往下流時，打開蓋子加入適量調料攪拌均勻即可。因為蓋蓋子炒青菜可以避免青菜的營養成分流失，(如青菜的”葉綠素、微量元素、維生素)更爽口、更營養、原汁原味。

2）做米飯：先將米洗好后，1:1的比例，即1杯水1杯米，先開大火檔燒開后調至文火檔，20分鐘左右即可。

3）煲湯：將準備好的雞鴨牛肉放入鍋內，加入適量的水，開大火燒滾后調到中火即可。

4）烤豬排、牛排等：調至中火檔，鍋熱后將腌好的豬排、牛排平放鍋內，2分鐘左右來回翻烤，烤至熟為止(約10分鐘左右)。

5）煎餃子：開至中火檔，加入少許油在放入餃子，待煎至底部有焦黃，再加入少許水，蓋上鍋蓋，待水干后聞到焦香味即可。

6）三明治：開到中火檔待鍋熱后，把蛋打散倒入盤子方便土司粘蛋，把整片的面包粘上打散的蛋直接放入(不用放油)鍋烤1分鐘左右，再把另一面也粘蛋烤，可以同時烤兩三片，烤好后煎個雞蛋，切片火腿腸，也可以涂點奶油，兩片一夾即可。

7）烤蛋糕：把4個雞蛋打散，加入適量自發粉、白糖、少許食用油，如果喜歡吃水果可以加點水果粉，或者加些奶粉、巧克力粉都可以，也可以加些芝麻和葡萄干，用筷子來回攪拌均勻(不要順著一個方向攪拌)，電子鍋開至文火，抹少許奶油在鍋面，倒入攪拌好的蛋糕料蓋上蓋子烤10分鐘左右即可使用。

8）爆玉米花：開至大火檔，放入些許食用油和奶油，加入玉米(又叫哈力克，是專用爆玉米花的玉米)，讓每粒玉米粘上油即可，蓋上蓋子，等大部分玉米爆開后，調至小火，可以從鍋蓋上看到玉米不跳時打開蓋子加入糖攪拌即可。

注：多功能韓式電熱鍋采用高科技電子發熱體發熱，并整體式溫控設計，因此受熱均勻、導熱快。既可以達到中式爆炒效果，又可以達到慢烤煎的效果。

多功能電熱鍋怎么用以及電熱鍋推薦的內容就到這里了，多功能電熱鍋在停止使用后，應當利用鍋具余溫來清洗鍋具，可加少許清潔精對清水，使用海綿或者柔軟抹布，對鍋具的內外壁及過低進行清洗，清洗完畢后用干部擦干鍋身和鍋底。

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