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2024-06-21
多功能電熱鍋正確打開方式
導語:多功能電熱鍋怎么用?新選購的多功能電熱鍋,在使用前,取適量白醋稍微加熱,然后倒到鍋內,用干抹布沾白醋將鍋具清洗一次,然后用熱水沖洗干凈,然后用干抹布內外擦干之后晾干后再使用。那么電熱鍋推薦是什么?下面一起來看看。
多功能電熱鍋怎么用
1)炒青菜:開至猛火檔,加入比鐵鍋少許1/2的油,待油熱后將青菜倒入鍋,蓋上蓋子,待看到鍋蓋內部水珠往下流時,打開蓋子加入適量調料攪拌均勻即可。因為蓋蓋子炒青菜可以避免青菜的營養成分流失,(如青菜的”葉綠素、微量元素、維生素)更爽口、更營養、原汁原味。
2)做米飯:先將米洗好后,1:1的比例,即1杯水1杯米,先開大火檔燒開后調至文火檔,20分鐘左右即可。
3)煲湯:將準備好的雞鴨牛肉放入鍋內,加入適量的水,開大火燒滾后調到中火即可。
4)烤豬排、牛排等:調至中火檔,鍋熱后將腌好的豬排、牛排平放鍋內,2分鐘左右來回翻烤,烤至熟為止(約10分鐘左右)。
5)煎餃子:開至中火檔,加入少許油在放入餃子,待煎至底部有焦黃,再加入少許水,蓋上鍋蓋,待水干后聞到焦香味即可。
6)三明治:開到中火檔待鍋熱后,把蛋打散倒入盤子方便土司粘蛋,把整片的面包粘上打散的蛋直接放入(不用放油)鍋烤1分鐘左右,再把另一面也粘蛋烤,可以同時烤兩三片,烤好后煎個雞蛋,切片火腿腸,也可以涂點奶油,兩片一夾即可。
7)烤蛋糕:把4個雞蛋打散,加入適量自發粉、白糖、少許食用油,如果喜歡吃水果可以加點水果粉,或者加些奶粉、巧克力粉都可以,也可以加些芝麻和葡萄干,用筷子來回攪拌均勻(不要順著一個方向攪拌),電子鍋開至文火,抹少許奶油在鍋面,倒入攪拌好的蛋糕料蓋上蓋子烤10分鐘左右即可使用。
8)爆玉米花:開至大火檔,放入些許食用油和奶油,加入玉米(又叫哈力克,是專用爆玉米花的玉米),讓每粒玉米粘上油即可,蓋上蓋子,等大部分玉米爆開后,調至小火,可以從鍋蓋上看到玉米不跳時打開蓋子加入糖攪拌即可。
注:多功能韓式電熱鍋采用高科技電子發熱體發熱,并整體式溫控設計,因此受熱均勻、導熱快。既可以達到中式爆炒效果,又可以達到慢烤煎的效果。
多功能電熱鍋怎么用以及電熱鍋推薦的內容就到這里了,多功能電熱鍋在停止使用后,應當利用鍋具余溫來清洗鍋具,可加少許清潔精對清水,使用海綿或者柔軟抹布,對鍋具的內外壁及過低進行清洗,清洗完畢后用干部擦干鍋身和鍋底。
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