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炸薯片的做法

簡(jiǎn)介：土豆?fàn)I養(yǎng)豐富，吃多了也不會(huì)發(fā)胖。是一種綠色食品。下面我們就來(lái)看看炸薯片的做法吧。

主要原料

五花肉200g土豆丁（脫水）400g

調(diào)味

鹽和油

炸薯片的做法

1．土豆去皮切片備用

2.將五花肉切成片備用

3.鍋內(nèi)放油，放入切好的五花肉翻炒。肉變色后，取出備用

4.鍋內(nèi)加油，將蔥花爆香，再放入土豆片翻炒

5.倒入炸好的五花肉，加入適量的醬油、醋、鹽和其他調(diào)味料炒熟

6.裝盤(pán)，上桌