木瓜羊肉串的做法

1、木瓜剖開，用湯匙刮掉木瓜籽。用湯匙或叉子細(xì)細(xì)刮出木瓜肉成蓉狀。

2、在木瓜蓉里加入蜂蜜。再加入欣和有機嬰幼兒醬油。

3、接著在碗中加入鹽。最后加入五香粉混合均勻成腌料備用。

4、洗凈抹干水份的羊肉切成麻將牌大小的塊。將切好的.羊肉倒入腌料碗中，加入姜片拌勻。

5、將羊肉腌20分鐘至入味。彩椒去籽及筋，用切片模具壓出花形，櫻桃番茄對半切開。

6、依次用竹簽串上彩椒片、腌好的羊肉、櫻桃番茄。排放在鋪了錫紙的烤盤里。烤箱提前10分鐘220度預(yù)熱后，將烤盤放在烤箱中層。同樣溫度烤15-20分鐘即可。

7、羊肉則具有暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效，所以讓孩子冬天適當(dāng)吃些羊肉，既可以抵御風(fēng)寒，起到預(yù)防感冒的作用，還可以滋補身體。要注意的是，痰多咳嗽，有內(nèi)火的寶寶就先別吃啦。或者改成豬肉或雞肉，配上蜜瓜、香蕉、蘋果這些一起烤，也好吃。