小伙伴們，秋天到了，正好是吃海鮮的最佳時間，所以小伙伴要不要隨著小編一起去看看陽澄湖的大閘蟹什么時候才開始出售，還有陽澄湖大閘蟹的價格也了解一下。

1、幾月份上市

今年大閘蟹規(guī)格，會比往年更大，口味也將更好，陽澄湖大閘蟹將于9月25日開捕。

開補節(jié)信息

活動時間：

開湖時間：9月25日10：00

活動流程：

簽到暖場：8：30-9：30

開幕式：9：30-10：00

領導致辭、發(fā)布儀式、開捕儀式

開捕撈/節(jié)目表演：10：00-11：30

活動地點：陽澄湖生態(tài)休閑旅游度假村

2、大閘蟹價格

2024年陽澄湖大閘蟹開捕時間，預計9月25日左右進行開捕，屆時價格將會公布，精彩敬請期待。

大閘蟹，進入開捕沖刺階段。目前距離大閘蟹開捕還有半個月左右的時間，大閘蟹正在經歷從“六月黃”到“大閘蟹”的最后一次蛻殼。預計9月底大閘蟹就能上市了，十月中旬是最佳的吃蟹時間。

2024未公布，以下2024信息，持續(xù)更新中

2024年陽澄湖大閘蟹最新市場參考價：

今年的水質改善和科學投喂從圍網捕撈出來的蟹來看今年大閘蟹的品格和規(guī)格相比往年是會更好。蟹農們還通過種植水草協(xié)助調節(jié)水域生態(tài)平衡。而且，池塘里的水全部都是來自陽澄湖的水系，陽澄湖水質改善后，大閘蟹的生長環(huán)境得到了進一步的凈化，質量也會隨之提升。

3、陽澄湖閘蟹

大閘蟹即為中華絨螯蟹。

在陽澄湖成長的大閘蟹，不僅享受著陽澄湖獨特的堿性水質。豐茂的水草、廣闊的水域，又為它們提供了優(yōu)良的活動、脫殼空間。湖底的沙礫還能讓蟹蟹們鍛煉四肢，造就了陽澄湖大閘蟹膘肥體大的體格。

煮熟之后，青殼便成了金黃。母蟹黃肥，蟹黃紅亮，公蟹膏滿，膏似玉錦。蟹肉鮮嫩，還有甘甜的回味。輕輕一吸，綿軟黏糯的膏、黃留香滿口。

4000多年歷史的陽澄湖大閘蟹，不僅征服了現(xiàn)代人的胃，也征服了古代人的胃。熱愛生活的陸游老爺子就作詩云：“蟹肥暫擘饞涎墮，酒綠初傾老眼明”。