驢友們好，今天來為大家解答西安旅游名城美食推薦這個問題的一些問題點，包括西安美食有哪些特色小吃推薦也一樣很多人還不知道，因此呢，今天就來為大家分析分析，現在讓我們一起來看看吧！如果解決了您的問題，還望您關注下本站哦，謝謝~

西安有什么好吃的

西安好吃的有：西安涼皮、甑糕、肉丸胡辣湯。

1、西安涼皮

西安涼皮選料精良，工藝嚴謹，調味講究，以“白、薄、光、軟、筋、香”而聞名全國，特別是在炎炎夏季，假如你到西安街頭走走祥讓，就不難發現，不論男女老少，涼皮都以它不可抗拒的誘惑力吸引著每一個人，無論大小涼皮攤上，時刻都是人潮擁擠。而西安涼皮因其投資小、利潤大、回報快，也成為小吃經營的首選項目之一。

2、甑糕

這種甜品小吃是用糯米、云豆和紅棗蒸制而成，蒸熟后老遠就能聞到糯米特有的香味。甑糕也很好看，下面一層白飯滲入搜陪了棗色，呈一種晶瑩鮮潤的絳紅色澤，上面一層云豆，呈咖啡的褐色，再上層便是紅棗，早已爛成暗紅的棗泥，小販們給棗泥上又撒上一層碧綠的葡萄干，甑糕的色澤就更加豐富和分明了。

3、肉丸胡辣湯

肉丸胡辣湯源自西安，可以說是蔬菜牛肉丸子湯，或者說是牛肉丸燴菜，但是區別于外地的是湯要勾芡。湯里有渾圓的牛肉丸子，切成塊狀的土豆，蓮花白，胡籮卜，菜花、芹菜等。先用牛羊骨熬湯世宴蠢，下牛肉丸，燴菜，最后勾芡而成。說起容易，但是要做到菜不煮爛，適合可口可是有功夫的。吃前澆一勺店家精心熬制的紅艷艷的辣椒油，吃罷舌尖發麻，微微冒汗，渾身舒坦。

西安特色小吃有什么

西安特色小吃：

1、臘汁肉夾饃：臘汁肉夾饃選用的是半發面的百吉餅，或是老潼關外酥里嫩的酥餅，里面夾的是臘汁豬肉。特點是熱饃夾上色亮紅潤、軟爛醇香、肥而不膩、瘦而不柴、入口即化的凱宴臘汁肉，兩者盯頃銀配著吃，肉香、饃脆，真是回味無窮。

2、牛_羊肉泡饃，牛羊肉泡饃久負盛名，它是陜西名食的“總代表”，很是受大西北人民的歡迎。

3、秦鎮涼皮，陜西秦鎮涼皮距今已有2000多年的歷史，它是由小麥面粉、還有米粉制作而成，用料考究，拌入紅紅的辣椒油，能夠熱吃、涼拌，乎族還能熱炒，吃法多樣，口味酸香鮮辣，順滑Q彈，備受食客喜歡，而且在西安是很接地氣的。

4、油潑辣子褲帶面

說起油潑辣子褲帶面，真是能驚掉你下巴，尤其是對一些南方人來說，簡直是無從下口，面條像褲帶一樣又寬又長，一根面條就是一碗面，而且碗像盆，看到有點絕望的感覺。

西安有哪些值得玩的地方有哪些不能錯過的特色美食

10、陜西歷史博物館

這真是一個好地方，里面的文物給我們留下來了深刻地印象。尤其在這樣一個古老的城市。我們看到了很多歷史的痕跡。

9、終南山古樓觀

這里真的美極了，讓我們知道了不僅有道觀還有高的山峰，在這里我們能夠感覺到一種閑適，這里特別的綠色，不僅有高山聳立還有寺院坐落，站在山上會覺得很爽。

8、西安碑林博物館

這個地方算是比較古老了，這里，我們能夠看到美麗的清潭，而且，這里特別的蔥郁。在傍晚我們可以看到滿天的星星，在途中還能觀賞到美麗的巖石以及書法，值得一去。

7、西安古城墻

這個地方真的去了就不會失望，我們去的時候騎著車沿著古老的城墻環游，覺得有種穿越到古代的感覺，而且城墻旁燈籠高高掛起，有種攔虧旦厚重的歷史感。

6、鐘樓、鼓樓

這個地方真的值得一看，我們當時夜里去的，那時我們看到花燈還有特別亮的燈在樓上掛著，同時，鼓樓旁邊就是有名的回民街，邊吃著特色的小吃邊欣賞古老的鐘鼓樓的風景。

5、大唐芙蓉園

這個地方是小編覺得比較適合晚上去，當這里夜晚的燈火都燈亮時，你真的有種夢回大唐的感覺，各種高大的古代建筑和那波光粼粼的景色都會讓人目不暇接，這里應該是最接近盛唐時代的一個地方了，所以小編覺得這個地方還是非常值得一去的，因為它不僅美，而且還能近距離了空氏解我們大唐的燦爛文明呢。

4、大明宮遺址公園

電視劇也經常在這里取景，這個地方也是小編去過多次的地方了。這個地方很大，我們可以坐著游覽車參觀這里，去過這里，我們發現了很多比歷史書上介紹的還多的歷史遺址，以及那些歷史趣事。當然在這里，我們還能感受到老祖宗留下來的東西。

3、大雁塔

這個地方真是太美了，那時在這里的時候，我們能看見高高聳立的塔，我們在這里登高后看到了特簡擾別美的城市面貌，而且晚上還能去看一場音樂噴泉表演。

2、西安秦始皇兵馬俑博物館

這個地方真的是讓我難以抹去的記憶，我們當時看到兵馬俑，感到的除了震撼外更是感嘆，每個兵馬俑的表情我們根本找不到一樣的，都是很有特點。讓我們對歷史產生了除了贊嘆還是贊嘆。

1、大唐不夜城*現代唐人街

這里是全球有名的網紅打卡地和年輕人聚集地，非常寬的一條步行街道，地上踩踏過去有音樂節拍，還有各種好玩的和好吃的，自從春節火了以后每天都是人山人海，各種表演和各路網紅都聚集于此，非常值得一去，建議晚上去。

西安美食有哪些特色小吃推薦

西安是著名的歷史文化名城，擁有豐富的旅游資源，景點眾多，值得游玩。西安吸引人的不僅僅是各個旅游景點，還有當地的特色美食，風味獨特，來到西安，來到西安，不容錯過的是牛羊肉泡饃、臊子面、涼皮、油潑面等、

泡饃類

1.牛羊肉泡饃

牛羊肉泡饃是西安市著名小吃，用優質牛羊肉加佐料入鍋煮爛，湯汁備用。把烙好的“虎背菊花心”脊胡早——坨坨饃，掰成碎塊，加輔料煮制而成。

其特性是：肉爛湯濃、香醇味美、粘綿韌滑。食后再飲一小碗高湯，更覺余香滿口，回味悠長，吃的時分配一疊特制的糖蒜，口感更好。

2.葫蘆頭泡饃

葫蘆頭是西安特有的風味小吃，它和羊肉泡饃有類似的中央，即同為掰饃,但主要原料不是羊肉，而是豬腸。其主料由豬大腸頭、豬肚頭、肥腸去腥臊后加佐料煮成湯，再用湯煮饃而成。其湯釅味濃、鮮香適口，是一種高飽和脂肪酸、高膽固醇食品。

3.小炒泡饃

小炒泡饃在當地簡稱為“小炒”，和牛羊肉泡饃一樣是回民的清真特征食品，但在做法上有區別：普通泡饃是煮出來的，而小炒則是炒出來的。

在用料上，小炒增加了黃花菜、木耳做派、青菜、豆腐干、雞蛋等配料，加上切成小塊的牛肉，直接用油潑辣子和醋一同炒制。

面食類

1.biangbiang面

關中人最根本最普通的面食，除了蒸饃，恐怕就是“油潑辣子biángbiang面”。陜西關中民間傳統風味面食，特指關中麥子磨成的面粉，通常手工搟生長寬厚的面條。陜西十大怪，其中“面條像褲帶”就是指這種面。

2.臊子面

臊子面是陜西關中地域的風味小吃，種類多達數十種，其中以岐山臊子面享譽最盛。臊子面的特性是面條細長，厚薄平均，臊子鮮香，面湯油光紅潤。而岐山臊子面鄉土風味尤為濃重，它具有薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特征，吃口柔韌滑爽。

3.油潑面

油潑面是在周代禮面的根底上開展而來;秦漢稱湯餅;隋唐叫長壽面，下入鍋內久煮不時;宋元稱水滑面。油潑面最早在案板街，炭市街運營，西安很普遍。手工搟制又粗又寬面條，開水中煮熟后撈在碗里，配上蔥花、肉絲、花椒粉櫻雀、鹽面配料，撒厚厚的辣椒面，頓時滿碗紅光。

特色美食

1.肉夾饃

肉夾饃是陜西(乃至西北大局部地域)著名小吃，來源于戰國，當時稱“寒肉”。在西安，老樊家簡直成了臘汁肉的代名詞。

臘汁肉是一種用著鍋占制的醬肉，但比普通醬肉酥爛，滋味鮮長。

2.灌湯包子

灌湯包子用料講究，制造精密。它以精粉燙面制皮坯，選用肋條肉為餡心，用鮮骨髓湯打餡，配以十多種上等調料佐味。包子鮮香肉嫩、皮簿筋軟、外形小巧剔透、湯汁醇正濃郁、入口油而不膩。

3.涼皮

涼皮是西安當地的名吃，涼皮的做法也多樣，其中尤以秦鎮涼皮作為有名，至今已有2000余年歷史，調好的涼皮全呈紅色，辣里透香，滋味爽口，順滑Q彈，備受食客喜歡，西安市內也有多家人氣極旺的涼皮店。在西安深受歡送。

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