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第8周周評：肉種蛋、禽苗重心上抬蛋禽、肉禽重心下移

發(fā)布于：2025-02-26 作者：小途閱讀：1

　　蛋禽方面：本周雞蛋價(jià)格6.33元/公斤，周內(nèi)價(jià)格先跌后有所反彈，周度重心環(huán)比繼續(xù)下跌5.75%。淘汰蛋毛雞10.14元/公斤，周內(nèi)價(jià)格持續(xù)偏弱震蕩，整體重心環(huán)比繼續(xù)下跌3.17%。供應(yīng)方面，當(dāng)前實(shí)際產(chǎn)能超出理論值，雞蛋供應(yīng)依舊充足且過剩。需求端學(xué)校開學(xué)企業(yè)復(fù)工，消費(fèi)雖有所回暖，但達(dá)不到往年同期水平，豬肉、蔬菜等價(jià)格下跌，雞蛋替代需求有限，各地走貨偏慢，庫存增長，持續(xù)施壓蛋價(jià)。不過局部價(jià)格跌破飼料成本后，蛋價(jià)獲得了支撐，老雞淘汰加速，有效緩解了供應(yīng)壓力。周內(nèi)蛋價(jià)持續(xù)下跌后有所反彈，周度重心環(huán)比繼續(xù)下移。淘雞方面，雞蛋價(jià)格偏弱，近期養(yǎng)殖企業(yè)淘汰老雞現(xiàn)象增多，農(nóng)貿(mào)市場需求依舊一般，屠企采購積極性偏低。不過換羽技術(shù)成熟疊加雞苗價(jià)格持續(xù)偏強(qiáng)影響，部分養(yǎng)殖企業(yè)計(jì)劃換羽延長飼養(yǎng)周期。周內(nèi)淘雞價(jià)格持續(xù)偏弱，整體重心環(huán)比略微下調(diào)。
　　肉禽方面：本周白羽肉毛雞價(jià)格6.04元/公斤，周內(nèi)價(jià)格持續(xù)下探，整體重心環(huán)比繼續(xù)下跌4.50%。白羽肉毛鴨價(jià)格6.67元/公斤，周內(nèi)價(jià)格持續(xù)偏弱，整體重心環(huán)比明顯下跌8.91%。雞市場處于供大于求狀態(tài)，屠企開工率偏低，壓價(jià)收雞為主；加上目前飼料價(jià)格上漲，養(yǎng)殖成本提高，虧損情況下出欄積極性較高。周內(nèi)毛雞價(jià)格連續(xù)走跌，整體重心環(huán)比上周繼續(xù)下移。肉鴨方面，主產(chǎn)區(qū)屠宰場仍以回收合同為主，分割品走貨較差。周內(nèi)毛鴨價(jià)格弱勢震蕩，整體重心環(huán)比下跌。
　　禽苗方面：本周白羽肉雞苗價(jià)格1.97元/羽，周內(nèi)價(jià)格持續(xù)偏強(qiáng)后有所回調(diào)，整體重心環(huán)比止跌上漲6.66%。本周白羽肉鴨苗價(jià)格2.07元/羽，周內(nèi)價(jià)格整體偏強(qiáng)震蕩，整體重心環(huán)比止跌上漲7.71%。肉種蛋價(jià)格1.53元/枚，周內(nèi)價(jià)格先漲后穩(wěn)，整體重心環(huán)比止跌上漲7.94%。前期受雞苗價(jià)格低位刺激，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄略有好轉(zhuǎn)，企業(yè)排苗計(jì)劃有所加快，種雞場挺價(jià)拉漲。不過隨著飼料價(jià)格上漲，毛雞價(jià)格依舊低位，多數(shù)養(yǎng)殖戶控制成本情緒偏重，補(bǔ)欄積極性下降。周內(nèi)價(jià)格先漲后跌，整體重心環(huán)比止跌上移。鴨苗方面，種禽場有挺價(jià)情緒，但養(yǎng)殖端補(bǔ)欄積極性一般。周內(nèi)鴨苗價(jià)格整體偏強(qiáng)，整體重心環(huán)比止跌上調(diào)。

　　后期市場預(yù)測：
　　蛋禽市場：各地生產(chǎn)、生活陸續(xù)恢復(fù)正常，學(xué)校也將陸續(xù)恢復(fù)開學(xué)，經(jīng)產(chǎn)蛋雞存欄量持穩(wěn)中略有增加的態(tài)勢，雞蛋供應(yīng)整體仍相對寬松。學(xué)校、食品廠、屠宰企業(yè)等集采需求或有增加，不過雞蛋消費(fèi)仍處季節(jié)性淡季階段，預(yù)計(jì)后期雞蛋價(jià)格或有震蕩偏強(qiáng)可能。淘汰蛋毛雞方面，淘汰節(jié)奏變化不大，淘雞供應(yīng)量逐漸趨穩(wěn)，屠企開工率或有提升，但需求增加有效，預(yù)計(jì)淘汰蛋毛雞價(jià)格總體震蕩偏弱。
　　肉禽市場：2月底，國內(nèi)各地區(qū)氣溫略有回暖，肉禽養(yǎng)殖壓力有所緩解，毛雞正常出欄節(jié)奏受到抑制，但社會(huì)雞源依舊充足，屠企開工率則或有提升，凍品支撐不足，但對肉禽的需求或有小幅提升，但供需整體仍呈兩弱局面。預(yù)計(jì)白羽毛雞、白羽毛鴨價(jià)格總體呈震蕩趨弱的可能更高。
　　禽苗市場：白羽雞種蛋月度產(chǎn)供總量環(huán)比將略有增長孵化企業(yè)將逐步進(jìn)入生產(chǎn)旺季，白羽雞種蛋新增采購需求量理論將環(huán)比增長，但仍舊存在不確定性，因此2月下旬白羽雞種蛋出場交易價(jià)格或止跌偏強(qiáng)；孵化企業(yè)出苗量將逐步恢復(fù)但增量有限而養(yǎng)殖端月內(nèi)補(bǔ)欄需求在趨勢上呈逐步增長態(tài)勢，但短期需求增長有限，預(yù)判短期白羽雞苗及白羽鴨苗出場交易價(jià)格總體窄幅震蕩。

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