泡菜牛肉辛拉面,韓式泡菜辛拉面
韓式泡菜辛拉面 材料 1.卷心菜菜1顆,2.辣椒末1/3杯,蒜末10粒,蔥末1又1/2大匙,姜末1大匙,1.鹽1/3杯,2.辣椒粉1/3杯,水1杯,韭菜汁1大匙,腌咸蝦1大匙,糖1大匙 做法 (1)將新鮮卷心菜洗凈瀝干,由中心部位切……
2024-08-09
舊中國究竟有多少個民族?誰也說不清楚。第一次人口普查,民族名稱多達400多個,僅云南一省就有260多個。今天,中國有56個民族,世人皆知。但是,很多人卻并不知道,中國的56個民族,是由解放初的400多個民族名稱,經過長期、大量的科學調查和甄別而最終認定下來的。
那么,民族識別的緣由是什么?其過程又如何?這是各國學者和廣大讀者所矚目的問題。為此,本刊記者特此專訪了我國著名民族學家、曾經專門從事過民族識別調查工作的施聯朱教授。據施聯朱教授介紹,早在1950年——1952年,中央先後派出西南、西北、中南、東北和內蒙古等民族訪問團,分赴各民族地區進行慰問,宣傳黨的民族政策時,那時就已初步涉及到民族識別問題,因為一些長期深受民族壓迫、不被承認或被迫隱瞞自己民族成份的少數民族,在這時紛紛要求承認他們的民族成份。
1953年全國第一次人口普查時,匯總登記的民族名稱多達400多個,僅云南一省就260多個。要落實黨的平等、團結、共同繁榮的民族政策,諸如在各級人民代表大會里,落實少數民族代表名額、實行民族區域自治建立民族自治地方、幫助發展民族經濟、開辦民族學校、發展民族文化等,就需要把民族識別作為首要解決的民族工作任務之一盡快提上了議程。
對于這些眾多的待識別族體,首先要弄清哪些是漢族的一部分,哪些是少數民族;對于少數民族,還要進一步弄清他們是單一的民族,還是某一民族的一部分。自50年代初開始,黨和國家組織大批民族研究者和民族工作者深入少數民族地區,對待識別族體的族稱、族源、分布地域、語言文字、經濟生活、心理素質、社會歷史等進行了綜合調查和分析研究,并在充分尊重該族體人民意愿的基礎上,科學地甄別其民族成份和族稱。
大體上,我國的民族識別工作,經過了四個階段。遵循“名從主人”的原則,族稱要由各民族人民自己確定,這是他們的權利。第一階段,從新中國建立到1954年,是民族識別的發端階段。1953年中央民委派出畬民識別調查小組,分赴浙江、福建等省調查研究畬民族別問題,認定畬民既不是漢族,也不是“瑤族的一支”,而是一個單一的少數民族。
同年,在中央民委領導下,由中央民族學院派出了達斡爾族別調查組,分赴黑龍江、內蒙古達斡爾地區進行民族識別調查研究,確認達斡爾人是一個單一的少數民族,而非蒙古族。在新疆的民族識別工作中,對新中國建立前強加于俄羅斯人帶有侮蔑性的稱呼“歸化族”,正名為俄羅斯族;把國民黨統治新疆時期認定的、從南疆遷至伊犁的“塔蘭其”族,定名為維吾爾族;1954年把“索倫族”改為達斡爾族。
在這一階段,經過識別和歸并,從400多個民族名稱中,初步確認了38個少數民族的族稱。其中除已公認的蒙古、回、藏、維吾爾、苗、瑤、彝、朝鮮、滿等民族外,新確認的族稱有∶壯、布依、侗、白、哈薩克、哈尼、傣、黎、僳、佤、高山、東鄉、納西、拉祜、水、景頗、柯爾克孜、土、塔吉克、烏孜別克、塔塔爾、鄂溫克、保安、羌、撒拉、俄羅斯、錫伯、裕固、鄂倫春等。
第二階段,從1954年到1964年,是民族識別的高潮階段。1954年,中央民委派出云南民族識別調查小組。在云南260多個民族名稱中,只有少數屬于識別其為漢族還是少數民族的問題,而大量的則是屬于民族支系的歸并,確定其是單一的少數民族,還是其他民族的一部分的問題。
其中工作量較大的是對彝族和壯族支系的歸并。1954年在云南操彝語、并擁有各自不同的他稱或自稱的族體約300萬人,分為數十種支系。從語言的音位系統和語法結構以及經濟生活、社會文化諸如火把節、族長制、同姓不婚、火葬遺址、祖先靈臺、巫術、多神崇拜等方面看,他稱或自稱的“土家”、“”、“水田”、“支里”、“子彝”、“黎明”、“莨莪”、“他谷”、“納查”、“大得”、“他魯”、“水彝”、“咪哩”、“密岔”、“羅武”、“阿車”、“山蘇”、“車蘇”等數十種族體,都基本相同或相近于彝族所具有的普遍特點,因而被確定為彝族的支系,而不是單一的少數民族。
把文山地區的“儂人”、“沙人”、“天保”、“黑衣”、“隆安”、“土佬”等不同稱呼的族體,則歸屬于壯族支系;把“糯比”、“梭比”、“卡都”、“碧約”、“拉烏”等歸屬于哈尼族支系;把居住在洱源的自稱“白夥”的“土家”人歸屬于白族支系;把“黑浦”(“擺彝”)歸并入傣族支系。
總之,把云南260多個不同族稱的族體,歸并為22個。
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