貴州都有哪些著名小吃?
貴州小吃-腸旺面 腸旺面是貴州極負盛名的一種風味小吃。它的主要原料是豬大腸、新鮮的豬血旺和搟制的雞蛋面條。配料和調料有20多種。主料和配料的制作都非常考究。豬大腸越肥越好,里外洗凈,用鹽、醋反復揉搓,……
2024-10-06
你好,我是33,很高興回答你的問題。暑假想帶孩子去新疆旅游但孩子不能吃牛羊肉,新疆還有其他什么美食呢?
其實新疆除了風景名冠天下,美食也是全國聞名。新疆的牛羊肉是更一絕,但是除了牛羊肉之外其他的美味也很多,新疆人是地地道道的吃貨,不管是什么司空見慣的食材,都能變成美味,完全可以讓孩子吃飽,吃好,下面來介紹幾種吧。
烤包子 :滾燙的烤包子,皮酥薄餡香大,很實在,早餐吃烤包子喝奶茶是不錯的選擇哦。
包爾薩克 :金黃松軟的包爾薩克很有嚼勁的可以一口包爾薩克喝一口奶茶,也可以掰開泡進奶茶里,孩子一定會喜歡。
選擇各種湯飯也比較適合孩子。
丸子湯 :手工打出來的肉丸子筋筋的,咬開還能看見小塊肉絲呢;里面泡個油塔子,味道絕了。
湯飯:很養胃暖胃的一道新疆美食。
手抓飯 :紅黃蘿卜葡萄干錯落在金黃色的米粒之間,看上去就又食欲。
大盤雞 、椒麻雞,新疆人最愛各種雞,連骨頭都透著麻爽的椒麻雞和大盤雞一定要嘗嘗。
新疆的各種面食也是一絕
馕 :全國人民不知道新疆馕的可能沒有幾個吧,現在很多地方都有馕賣了,但最正宗的新疆馕又脆又有嚼勁,其它地方的可比不了。
過油肉拌面 :過完油的大片肉配上一碗筋道的面,真是最解饞的美味。
酸湯餛飩:酸湯加晶瑩剔透的粉塊還有個又大又飽滿的餛飩,想吃不想吃。
炒面:有炒面上必須要撒上芝麻,帶上幾綹子韭菜菜或青菜,炒出來的面裹滿金黃色油香,味道好極了。
面肺子 :吃一口你就會不可自拔的愛上它,面肺子是一道超地道的美味,配上辣子油真是香到骨子里。
其它適合孩子吃的食物還很多,比如水果,奶制品都是新疆有名的,你都可以帶孩子去嘗試。
預祝你旅途愉快!
你好,我是軍姐房車行的軍姐,很高興回答你的問題。
新疆的美食很多,不能吃牛羊肉,可以吃其他美食。
一,可以吃雞肉。新疆大盤雞,非常有名。
二,馕。新疆的馕很好吃。
三,水果。新疆水果眾多,哈密的瓜,吐魯番的葡萄,庫爾勒的香梨,阿克蘇冰糖心蘋果?等等,太多了,可以讓孩子多吃些水果。
四,新疆也有很多漢民飯館,也可以做沒有牛羊肉的菜。
所以,放心出游,餓不到孩子。希望幫到你
到新疆應該吃什么?這個提問概念很大,主要還是看你喜歡吃什么了,燒烤類?肉食內?飲料類?面食類?火鍋類?新疆能吃的太多了,好吃的也太多了,是看你吃本地化的美食呢,還是看全國各地的美食呢,這里要說吃的,實在太多了。 我覺得,提問應該是這樣一層意思,就是說,來新疆旅游的時候,哪些新疆美食值得一吃?其實,新疆美食值得一吃的太多了,烤全羊、拌面抓飯、烤肉串、大盤雞、椒麻雞、馕坑肉、烤包子、拉條子、面肺子、米粉、三涼等等。
因人不同、愛好不同,吃的也自然不同,因為,有的人,剛來新疆的時候,也許,對新疆的美食不太感興趣,或者說,期初不感興趣,后面就感興趣了。 打個比方說,我剛來烏魯木齊的時候,對抓飯拌面不感興趣,現在一個星期不吃幾次抓飯拌面,想的不行。
那么,來新疆后,有哪些美食值得一吃呢?
首先肯定是要嘗一下新疆最出名的烤全羊了,來新疆,肯定是要嘗一下新疆的烤全羊的,之前接待朋友,都會到和平南路、領館巷、和田街等地方去吃一下新疆的正宗美食,其中,烤全羊是必須要點的一道菜。
拌面抓飯也得吃一下。拌面抓飯,是新疆地道的,也是最普通的一到飯菜,也是新疆人民午餐的主食,尤其是男人,中午基本以抓飯拌面為主。新疆的抓飯價格大多數是在10元到25元(素抓飯10元、碎肉抓飯18元到20元,肉抓飯25元左右),拌面價格大多數價格在18元至25元(普通拌面18元至20元,過油肉拌面25元)。
今天在烏魯木齊東環路一家燒烤店吃抓飯,25元
所以,來新疆,拌面抓飯作為大眾飯菜,一定是得嘗一下的。
烤肉串,作為新疆最普遍,最出名的一種肉食菜,也是新疆廣大人民最喜愛的一道美食,來新疆,一定要吃一下新疆的正宗烤肉,烤肉、抓飯、拌面構成了新疆最普遍、最正宗的三道美食,也是新疆人最喜歡吃的三種。
烏魯木齊七道灣夜市的1米長烤肉串
昨晚在烏魯木齊南湖東路2020夜市吃的烤肉,5元一串
而且,在內地,你雖然能吃到烤肉,但跟新疆的烤肉,真的差遠了,主要還是新疆的烤肉地道、正宗、醇香,只有在新疆,你才能說得上是能吃到正宗烤肉,前面在蘭州夜市吃烤肉,那個味道,跟新疆的差的比較遠。
拌面抓飯也一樣,一出了新疆,就不是那個味道,也沒有那種感覺,更不用說是正宗的新疆拌面抓飯和烤肉了。所以,來新疆,吃一下正宗的烤肉,是必不可少的。
烤包子,雖然沒有新疆烤肉、烤全羊、拌面、抓飯名氣那么大,那么普遍,那么廣受人們喜愛,但烤包子卻是來新疆的游客,最值得嘗一下的,它跟薄皮包子一樣,算是新疆最正宗的美食之一了,在內地,也基本上見不到吃不到這種美食。
馕,新疆人也比價愛吃的一種美食,內地游客來新疆后,也值得去吃一下,新疆的馕,是新疆美食主要代表之一。
此外還有像大盤雞、椒麻雞,都是新疆比較不錯的美食,你到內地,是吃不到這種正宗的大盤雞、椒麻雞美食的。
新疆吃的很多,最應該吃的肯定是羊肉,烤羊肉串,清燉羊肉,手抓羊肉,烤全羊,架子肉,烤包子等,新疆的羊肉沒有什么膻味,而且好吃。
烤羊肉串,紅柳烤肉,估計幾串就吃飽了,相比內地的小串小串的肉,新疆的肉大塊,四塊瘦肉加一塊肥肉,肥肉肥而不膩,比瘦的更好吃。撒上孜然粉,辣椒粉,吃起來美滋滋。
烤全羊,既環保,健康又綠色的吃法,外表金黃油亮,外酥脆里鮮嫩,羊肉味撲鼻,猶以南疆的烤全羊比較出名。
大盤雞
除了羊肉,再就是新疆大盤雞,一定要嘗嘗,沙灣大盤雞,用土豆塊和雞肉塊,加入蔥姜蒜等調料燉制而成,配上皮帶面,吃得飽飽的,有名的還有柴窩堡辣子雞,用辣皮子和雞肉干煸而成,偏辣,湯汁少,不一樣的味道,但同樣的好吃,到新疆怎能不嘗嘗雞肉呢。
椒麻雞
雞肉的另一種做法,偏麻偏辣,在新疆很受歡迎,大街小巷,就數椒麻雞最多了,雞肉煮熟,伴入秘制的湯汁,放入皮芽子,千頁豆腐,美味。
除此之外,還有抓飯,拌面,面肺子,米腸子,米粉,涼皮,粉湯,丸子湯等小吃,到了新疆也能不嘗嘗,吃了才知道哪個最好吃,最合自己口味。
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