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有沒有關(guān)于海南苗族三色飯的傳說故事

發(fā)布于:2024-10-06 作者:小途 閱讀:10
有沒有關(guān)于海南苗族三色飯的傳說故事

“三色飯”是海南苗族最具特色的傳統(tǒng)食品,每當(dāng)農(nóng)歷三月三日來臨前,苗族同胞便上山采摘用于制作“三色飯”的植物,制成天然植物色料。“三月三”節(jié)這天,苗族村寨家家戶戶蒸制“三色飯”。“三色飯”原為“五色飯”,分為紅、黃、藍(lán)、白、黑五色, 皆由天然植物汁液拌在山欄糯米上蒸制而成。“五色飯”色彩美觀,清香可口,具有開胃健胃祛火的功效。后來為了制作方便,“五色飯”改為“三色飯”,只存紅、黃、黑三色。海南苗族為何要在農(nóng)歷三月三日這一天蒸制“三色飯(五色飯)”?據(jù)了解,此種風(fēng)俗與紀(jì)念遷入海南島的苗族五姓先祖有關(guān),原先制作的“五色飯”便是為了紀(jì)念海南苗族的五姓先祖。苗寨中普遍存在著“三色飯”(原為五色飯)的來歷:
古時候,苗族祖先生下五個男孩。他們長大后,為了傳宗接代,祖先叫他們分頭下山尋找女伴,大家約定五年后的農(nóng)歷三月三日回來聚會。五個兄弟下山后,經(jīng)歷艱辛與磨難,各自找到了稱心如意的伴侶,并在約定的日子里回到了山上。祖先看到他們平安歸來,又都找到了伴侶,非常高興,就用植物把糯米染成五種顏色,蒸成米飯款待他們,祝愿五個兒子媳婦和睦相處、相親相愛、生活幸福美滿。
后來,每逢農(nóng)歷三月三日,苗族同胞都要蒸制“五色飯”,吃“五色飯”來紀(jì)念先祖,喻意幸福團(tuán)圓,生活美滿。這一習(xí)俗一直傳到了現(xiàn)在。

最具特色的榮成作文1000字

我的家鄉(xiāng)榮成是一座美麗的海濱小城。她位于山東省的最東端,三面環(huán)海,是最早看見太陽升起的地方。
我愛家鄉(xiāng)的物產(chǎn)。我們這里物產(chǎn)豐富,是個好地方。這里的農(nóng)產(chǎn)品有很多。有蘋果 、有梨,還有桃子,這里的水果又大又紅,又香又甜,好吃極了。
我愛家鄉(xiāng)的水。榮成東、南、北面都是海。金燦燦的沙灘,蔚藍(lán)的大海,假日里有很多人來度假。我們這的海優(yōu)點就是海岸線長,有一千多里的海岸線。
我愛家鄉(xiāng)的風(fēng)景區(qū)。這里也是個名不虛傳的旅游勝地。這里有圣水觀、天鵝湖、九頂鐵槎山等許多風(fēng)景區(qū)。
我愛家鄉(xiāng)的山。我們家鄉(xiāng)最著名的山有九頂鐵槎山,韋德山……這里的山高大挺拔。站在山頂看遠(yuǎn)處:啊!一望無際的大海、層層疊疊的山峰、陡峭的懸崖……山里鳥語花香、樹木繁茂,小鳥在嘰嘰喳喳的比賽唱歌,帶給人一種美妙的感覺。
我愛家鄉(xiāng)的人,他們心地善良、可愛。讓我們?yōu)闃s成而驕傲!家鄉(xiāng)里有很多人,有我的老師、同學(xué)、朋友和父母。他們用善良的心,勤勞的手,建造美麗的榮成!

云南特色小吃有哪些?

  普洱茶、嘉華鮮花餅、三七系列產(chǎn)品、冬蟲夏草(價格超貴,帶足銀子,呵呵!)、昭通天麻、斑銅工藝品、民族手工藝品、樹化玉(如較大可由店家負(fù)責(zé)郵運)、翡翠制品、銀器、蝴蝶蝶翅畫、民族服飾、乳扇、酸角、酸角糕、甜角、傣味火燒干巴、“云南十八怪”小點心、山竹、花卉(機(jī)場可辦理托運)、花茶、越南水果脆片、袋裝干野生食用菌等。
  土特產(chǎn)食品
  昆明:過橋米線、嘉華鮮花餅、雞絲涼面、豆花米線、汽鍋雞、竹蟲、野生菌、呈貢寶珠梨、滇池麻鴨、石林乳腐、宜良板鴨。
  楚雄:野生菌、彝族菜。
  大理:白族三道茶、乳扇、河水煮活魚、洱海海菜、耙肉餌絲、燒餌塊。 麗江:麗江粑粑、酥油茶、雞豆涼粉、永勝油茶、臘排骨、螺旋藻、青刺果 。 迪慶:酥油茶、青稞酒、藏族腌肉、奶干。
  西雙版納:傣族火燒干巴、鮮竹筍、螞蟻蛋、野生菌、熱帶水果、傣族竹筒飯。
  保山:蒲縹甘蔗、騰沖“大救架”(炒餌塊)、騰沖餌絲、保山綠豆、卷粉。 德宏:傣族菜、熱帶水果、撒撇、傣族竹筒飯、泡露達(dá),芒市泡菜。 昭通:天麻燉雞、昭通醬、翠華茶。
  曲靖:宣威火腿、核桃、土豆(味道特別)、麻衣馓子。
  文山:三七燉雞、酸湯雞、野生菌。
  紅河:蒙自過橋米線、建水燒豆腐、開遠(yuǎn)小卷粉。
  玉溪:江川三道菜、抗浪魚、澄江藕粉、銅鍋魚、大頭魚、小卷粉、涼米線、冬瓜蜜餞、油鹵腐、豆沫糖、油雞樅、木瓜水。
  普洱:野菜、民族菜、米干。
  臨滄:稀豆粉(用磨碎的黃豆做的濃湯)、雞肉爛飯 (佤族的特色菜,用雞肉、香草和鮮辣椒加純雞湯燉煮出)、滇紅茶、粑粑卷。
  怒江:怒江魚、拉馬登石榴、丙中洛板栗、石板粑粑、鞏辣。

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