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琿春美食攻略旅游，琿春美食特色美食攻略

發(fā)布于：2024-12-21 作者：小途閱讀：2

琿春美食攻略旅游

琿春市位于吉林省東北部，是一個風(fēng)景秀麗的旅游勝地。除了山水之外，琿春也以特色美食聞名，在這里游玩總少不了品嘗美食。以下為您介紹琿春美食攻略。

首先，必須要提到的是琿春的烤肉。琿春的烤肉與內(nèi)蒙古的烤肉十分相似，但口感更加鮮嫩，肉質(zhì)更加香濃。去琿春當(dāng)?shù)氐牟蛷d或市場，一定要嘗嘗這道美食，味道絕對讓您難忘。

其次，琿春還有特色的魚頭火鍋。琿春市地處邊境地區(qū)，四季溫差大，氣候干燥，加之周邊多山多水，魚類資源豐富。因而琿春的魚頭火鍋選材講究，以鮮美的黑龍江鯉魚頭和各種新鮮時蔬為主，煮出來的味道十分鮮美。而且，為了更好地保留食材的味道，火鍋湯底一般會用炭火慢慢熬制，口感更加鮮美。

再者，琿春還有“小吃一條街”，這里有各種美食小吃，如肉骨茶、煎餅果子、手撕包菜等等。特別是當(dāng)?shù)氐陌雍陀惋灒馄そ瘘S酥脆，內(nèi)餡鮮美可口，讓人一口接一口停不下來。

最后，琿春還有一道很特別的面食——鍋包肉。鍋包肉是將牛肉或豬肉塊裹上淀粉后炸至外焦里嫩，然后配以特制的醬汁和蒸熟的白面條，味道獨特、豐富多彩，在當(dāng)?shù)匾彩艿搅撕芏嘤慰偷南矏邸?/p>

總之，琿春的美食可不僅僅局限于上述幾種，當(dāng)?shù)剡€有很多其他的美食，例如烤冷面、驢肉火燒等。到了琿春，千萬不要錯過這里的特色美食，品嘗當(dāng)?shù)氐拿朗骋彩锹糜蔚囊淮髽啡ぁ?/p>

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