首頁 - 游玩攻略 > 文章正文

海貝的做法大全,海貝魚做法

發布于：2024-12-21 作者：小途閱讀：2

　　做法：1、將新鮮海貝洗凈裝盤。

　　2、姜好切片，準備好料酒。

　　3、鍋內放水并燒開。

　　4、放姜片到鍋中。

　　5、加入少許的料酒。

　　6、放上蒸屜。

　　7、將海貝連同盤子一起放在屜上蒸。

　　用盤子蒸可以防止海貝湯汁流到鍋里。

　　8、根據貝的大小，蒸7至10分鐘不等。

　　海貝完全張口即可。

　　9、關火將盤子拿出即可食用小心燙手。

1、海貝殼的家常做法？

　　1、加入食鹽將海貝搓洗干凈。

　　2、然后再用清水沖洗兩三遍。

　　3、加入適量香油。

　　4、加入少許鹽和清水泡30分鐘5、將水倒掉后，再用清水沖洗一遍，撈出備用。

　　6、把蒜切成蒜蓉備用。

　　7、把海貝放入砂鍋里面鋪好。

　　8、現在直接撒上蒜蓉就可以了。

　　9、倒入少許花生油，不用加水。

　　10、倒適量醬油，因為海貝本身帶有咸味，所以不需要加鹽了。

　　11、扣好蓋子，調中火煮。

　　12、煮五分鐘左右。

　　13、再次扣上蓋子燜煮三分鐘。

　　14、三分鐘后，打開蓋子，倒少許香油。

　　15、再將小蔥花撒在上面即可。

　　成品圖一、用料鹽10克糖10克味精2勺醬油1勺料酒1勺貝殼半斤醋1勺水50克生姜1片蔥1根蠔油1勺二、做法步驟步驟1貝殼洗凈步驟2放生姜料酒鹽和水煮開入味步驟3加入醋，醬油，味精，糖，蠔油調味攪拌一下。

　　步驟4貝殼下鍋開煮，最好是炒幾下步驟5放鹽入味步驟6另一個鍋中放油，準備紅燒步驟7等到貝殼開啟撈出裝盤步驟8放蔥花，水，剛剛調好的醬料，生姜煮一下步驟9起鍋！倒入剛煮好的貝殼中，即可。

2、海貝肉的做法？

　　1、將新鮮海貝洗凈裝盤。

3、海鏡貝做法？

　　1、將活海鏡撬開，將肉和一邊殼用清水洗凈，肉瀝干水分備用。炭烤生海鏡大致可以分為蒜香、豉汁、原味三種口味。

　　蒜香汁：將蒜頭切碎，如果吃辣的話可以放些切碎的紅辣椒，將蒜茸、辣椒茸與油混合，放鹽和味精或雞精拌勻，鹽要稍微多些。

　　豉汁：將豆豉剁碎，蒜頭剁碎，也可放辣椒碎，用油、鹽等混合拌勻。

　　3、將洗凈的半邊殼放在炭火上，每個殼上放一粒蠔肉，邊烤邊加上述汁，原味的只在肉上刷點油，撒少許鹽。

　　聽到吱吱響后將肉翻面再加汁，烤一下即可材料：海貝適量、料酒1勺、姜2至3片做法：1、將新鮮海貝洗凈裝盤。

　　9、關火將盤子拿出即可食用小心燙手清蒸要趁熱吃，湯汁比較咸，吃的時候用貝殼盛一點點湯汁，連同貝肉一起入口，相信這種美味肯定會讓你流連忘返。

轉載請注明出處：游途派
本文地址：http://doscms.com:443/gonglue/829239.html

掃一掃關注我們

標簽：

上一篇: 海洋災害會造成哪些危害地理——探究海洋災害對環境、經濟和人類生命的影響

下一篇: 麗貝島3月適合旅游嗎_探尋最佳旅游季節

大河馬門票優惠，2024年大河馬門票優惠活動？

1. 想馬河門票有兩個想馬河就是免費，響馬河票價是198元。想馬河位于平頂山市魯山縣堯山鎮想馬河村境內，開放時間：8:00-17:30。景區里的山不是很高，但是陡峭處也很險峻，有“橫看成嶺側成峰”的意境。響馬河……

2024-11-07
紹興宛委山櫻花什么時候開2024 附交通指南

陽春三月正是賞櫻花的好時候，那么位于浙江紹興的宛委山櫻花什么時候開花呢，最佳的盛花期是在什么時候呢，關于宛委山櫻花的開放時間和去賞花的交通方式，下面一起來看看吧。 1、2024紹興宛委山櫻花開了嗎? 景區……

2024-05-23
成都理縣旅游攻略更佳觀光線路及住宿攻略

成都理縣是一個充滿歷史文化的古鎮，擁有眾多的觀光景點，比如古老的古城墻、古老的古建筑、古老的古橋等。本文將介紹成都理縣的觀光線路及住宿攻略，以便游客能夠更好地了解成都理縣的歷史文化，并能夠更好地游……

2024-12-09
安徽宣城周邊有哪些旅游景點，宣城地區景點有哪些值得去玩的

1. 宣城地區景點有哪些值得去玩的景點推薦 1、龍川風景名勝區 2、云嶺新四軍軍部舊址紀念館 3、宣紙文化園 4、太極湖村 5、夏霖九天銀瀑 6、水墨汀溪風景區 7、太平湖 8、徽杭古道 9、中國鱷魚湖 10、水西國家森……

2024-06-25
馬湖風景區，馬湖風景區旅游攻略

馬湖在四川的什么位置馬湖，長江上游金沙江流域的一個湖泊，位于四川省涼山彝族自治州雷波縣，東鄰金沙江。它是金沙江的一條支流，湖水通過地下水流入金沙江。群山環繞。湖泊呈長方形，南北長5.5公里，東西寬1 ……

2024-12-07
旅游回來了，旅游回來的祝福語怎么說

我喜歡的女孩，告訴我從外面旅游回來了。接下來我該怎么對她說呢，又顯大氣，又顯關心，又能體現出想她的問她玩的開不開心，然后說你不在的這段時間，我飯都吃不下從日本旅游回來了，銀行的定期存單如何解凍旅……

2024-08-12