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廣東結婚風俗流程

　　1.過大禮

　　過大禮是廣東較隆重的儀式，由男方選擇日子，大概在婚禮前的15-20天，男方家人送聘金和聘禮到女方家，女方家收到后回禮給男方家，聘禮一般有龍鳳禮餅、茶葉、兩對椰子等，回禮一般有桔子、石榴、松糕等。

　　2.搬嫁妝

　　過大禮后，女方家需在婚禮前一天把嫁妝送至男方家，嫁妝代表著女方家的身份和地位，廣東人喜歡用樟木裝嫁妝，因為樟木寓意著堅固。送嫁妝有送妝和迎妝之分，送妝指的是女方家將嫁妝送往男方家，迎妝則是女方家將嫁妝送到男方家門時，男方家出來迎接。

　　3.上頭

　　上頭儀式象征著新人已踏入成人階段，一般是在婚禮前一天舉行，新人在各自家中分別進行上頭儀式。廣東長輩對上頭儀式及其重視，因為這是父母對兒女的祝福。

　　4.安床

　　在婚禮前在新房的吉位擺放新床，鋪上喜被，撒上蓮子、桂圓等喜慶的干果。安床后讓小孩跳床和吃床上的喜果，寓意早生貴子，其他人都不得睡新床，孕婦和有月事的女性更不能進新房。

　　5.婚禮當天

　　迎親時，新郎要把藏起來的紅鞋找到并給新娘穿上后方可把新娘帶走，到男方家時，新娘藥油媒婆扶著進入男方家。

　　廣東結婚風俗彩禮給多少

　　相對于其他省市來說，廣東彩禮錢并不算高。有47.92%的本地人認為1-5萬是較合適的，還有27.4%的人認為少于1萬可以接受，甚至有7.83%的人可以接受倒貼彩禮錢，認可5萬以上彩禮的人加起來在10%左右。

　　廣府地區：廣州、珠海、肇慶、順德、東莞、茂名、湛江、中山等，這些地區的彩禮金額為數千至數萬不等，一般是1-2萬。

　　潮汕地區：汕頭、潮陽、南澳、海陽、揭陽等，彩禮加各種名目的紅包，大約2-5萬，不過潮汕人返的嫁妝也會比其他地區多。

　　客家地區：深圳、梅州、惠州、韶關等，彩禮錢也差不多是1-2萬左右。

　　彩禮金額圖個數字吉利就好，一般會包含8、6、9等數字。

　　1、8888：發發發

　　2、9999：長長久久

　　3、10001：萬里挑一

　　4、28888：表示“要發財”，對生活富足的祝愿

　　5、38888：同上

　　廣東父母都知道要太多的彩禮對于男方家庭會有壓力。如果男方的婚禮是由借錢完成的，結婚后還是需要女兒和對方一起還 ，受苦的還是自己小孩。廣東省靠海，且位于交通樞紐，經濟水平高。很多人家并不怎么缺錢，普遍認為彩禮錢要太多就是在賣女兒。他們本就好面子，這樣的說法會讓他們覺得丟臉。廣東人對于6、8、9這三個寓意好的數字非常喜歡，要彩禮的時候重感情，希望討個好彩頭。這已經形成了一定的風氣，1888-2888這樣的好彩頭錢數在本地很受歡迎。

　　以上就是為大家分享的廣東結婚風俗流程，廣東結婚風俗彩禮給多少，希望能給大家帶去幫助，更多的了解廣東的結婚習俗。

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金葉大廈：普寧市河濱路(近流沙大橋)頭條萊垍

錦繡大飯店：普寧市廣達東路垍頭條萊

新陽東海港城：普寧市文德路與環城南路交界處

250左右去西市那邊的大排檔吧，或者三中橋頭那邊的大排檔。 條萊垍頭

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禮數較多…過程繁瑣澎湃甚至有點奢侈浪費哈哈越有錢越壯觀越有排面…但是作為潮汕人的我更想把錢花在其他地方…不知道以后會不會虛榮心作祟…但是現在真的對排面這種東西沒啥感覺…但是老一輩子的人還是想著風風光光大排面的辦…
我大致記得的流程如下
1、合八字，挑日子，看吉時
2、訂婚俗稱“套戒指 ”（這個沒參加過不知道要不要拜祖）
3、接親迎親，接親一般是舉辦婚禮的前一天晚上…由前面挑日子的時候老爺就會告訴你要哪個時間點接親，有的早有的晚…有午夜12點多的也有凌晨三四點的…時間不一…接親回來了，就是拜祖…大致意思就是告知祖先家里今天有喜～然后會有七大姑八大姨前來幫忙當天晚上家里熱熱鬧鬧的～然后第二天就正式舉辦婚禮…這個就應該跟其他地方一樣…新娘子會戴滿親人收到的金飾～婚禮現場特別高端貴氣～排面浩蕩～
大致這樣吧 也還沒親身經歷過哈哈等我經歷過了再來補充哈哈
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當然需要準備紅包，如果你是新郎或新娘的同學你還沒有結婚的，或你已經結婚了，你結婚時有收他們紅包的，你沒結婚到時候你結婚他們一定會送紅包給你恭賀的，他們就會接受你的紅包這是禮尚往來，現在正常做朋友就沒收紅包了。

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首先我覺得兩個人在一起是因為愛情而結婚，愛情不應該用金錢物質去權衡，兩個人結婚過日子主要是開心幸福就好；當然，現代人們的生活都需要儀式感，就像平凡的日子需要一束光。辦婚禮怎樣更節約，這個話題區域很廣泛；我們中國有56個民族，每個地方舉行婚禮的習俗風氣各有所異，每個人的家庭經濟能力也不一樣，每對新人需要的幸福指數也都不一樣，這得按照這對新手的實際情況而定。

就拿我身邊朋友的例子來說吧！

上一周末，我跟兩朋友聚餐，一個人朋友是廣東揭陽的，另外的一個朋友是湖南永州的；廣東揭陽的朋友說他跟女朋友都想著旅游結婚，想要一場輕松，浪漫的旅行婚禮，比較隨性時尚，旅行結婚費用也不高。

湖南永州的朋友呢！他就喜歡跟隨家里的習俗舉行婚禮，邀請親朋好友過來，大擺宴席，舉辦的越多越好，這樣比較熱鬧，也特別有面子。他跟我說，按照他當地的習俗給女方的彩禮至少10萬以上，男方給的彩禮越多，女方父母就越有優越感！

不管選擇什么的婚禮都好，作為新人來說，夫妻兩人一定要相互理解，相互包容，相互尊重，同心協力，攜手共進創造幸福美好的生活。

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潮州筵席一向被公認是潮州菜的薈萃，也就是將潮州菜的精華菜點匯集在一起。按潮州結婚喜宴最常見的為12道菜點，俗稱為十二菜桌，其中菜肴10道、點心2種。垍頭條萊

1，低溫慢煮煙熏肥鵝肝頭條萊垍

為筵席的前菜，做法是精選本地600克左右肥嫩獅頭鵝肝，先低溫鹵熟，以便鎖住鵝肝的油水，接著用甘蔗渣煙熏，賦予鵝肝更復雜的風味。這道菜實際結合了潮菜鹵鵝和熏鴨兩種傳統技藝。

2，生菜龍蝦飯垍頭條萊

筵席的主菜要在賓客食欲最旺盛、精神最集中的時候及時上桌，才能吃出美味和價值。龍蝦飯即凍龍蝦，是潮菜的古早味。將龍蝦飯取肉撕成小塊，拌以生菜和石榴、楊桃等應季水果，蘸料有桔油、醬油青芥末和沙拉醬。不將龍蝦肉調味而是提供多種作料，是潮菜的特別之處。

3，焗脆皮婆參頭條萊垍

婆參全名是豬婆參，先浸發，再燉煮，最后經油炸而成。外皮脆而不硬，內里軟糯入味，盤底留一層薄薄的鮑汁，最后淋上一滴芥末去膩。

4，火腿燒響螺條萊垍頭

頂級潮菜白灼響螺片所用的響螺，中文名叫長香螺。將響螺外殼敲碎取肉后，要先將螺頭、螺尾和外皮硬韌部分切除干凈后才能用高湯白灼。要求火候極精準，務使螺片爽口彈牙美味，蘸料有咸蝦醬和黃芥末。頭條萊垍

潮式燒螺要用花椒、肥肉丁、生姜、青蔥、黃酒、上湯、醬油、食鹽等配料燒制，過程是將活螺帶殼架在炭爐上面，火力先武后文，直到所加配料醬汁完全被螺肉吸收為止。燒得好的螺肉，吃起來就像干鮑，鮮香濃郁、回味無窮，與白灼響螺的嫩滑鮮甜恰成對照。條萊垍頭

5，鹽蒸大黃魚條萊垍頭

野生的大黃魚簡單用鹽抱腌后再蒸熟，即是潮州魚飯的高級版本。大黃魚獨特的香氣和口感令人神魂顛倒，啜一口單一麥芽威士忌，如入飄飄仙境。

6，龍穿虎肚（鰻魚豬腸）

龍穿虎肚又叫鰻魚豬腸，是經由潮菜研究會改良的一道傳統潮萊。如菜名所述，制作時要將去骨的河鰻肉穿過豬腸，兩頭扎緊后鹵煮入味，吃時才脆炸上桌。這道菜不但名字驚艷，吃過的更是贊不絕口，甚至被譽為最好吃的鰻魚菜肴。頭條萊垍

7，花椒焗膏蟹條萊垍頭

花椒焗膏蟹是張新民首創，這道菜對食材要求極高，膏蟹要挑飽滿金黃的，花椒要選香味芳烈的。做法卻簡單精準，蟹切塊但不過油以免失去鮮味，僅憑油水比例和火力的控制，使花椒的滋味與螃蟹的膏脂結合而產生誘人的奇香異味。

8，石橄欖燉豬肺條萊垍頭

當季的青橄欖青澀有奇香，生津甘甜，有清肺潤燥的功效，與能夠滋陰補腎的響螺頭共燉，本來就是一款有藥性無藥味的美味湯菜，安排在主菜之后則還能夠起到清洗味蕾、調劑味覺的作用。垍頭條萊

9，生腌大閘蟹頭條萊垍

這道被張新民稱為“毒藥”的美味吃了真的會上癮，利用飽和鹽水的析出方式來為螃蟹進行代謝殺菌，并進行72小時超低溫處理后的生腌并不咸，入口肥美，甘甜，純凈，細膩的味道絕對生腌極品。

10，腌赤心蝦姑條萊垍頭

潮汕人吃腌蝦腌蟹要挑有膏的，這其實跟西方人吃魚子醬是同一個道理。赤心蝦姑就是飽膏的蝦姑，是美味的蝦子!腌制入味后要放在冰箱中冷凍，吃時還要帶著冰，所以被稱為海鮮冰淇淋，好吃到沒朋友。頭條萊垍

11，炒紅腳芥藍

潮汕地區盛產芥藍，而揭陽芥藍尤為出名，這其中又數揭西縣棉湖鎮的紅腳芥藍為上品。講究用豬油猛火爆炒，同時加少許魚露。因為芥藍菜很吸油，猛火是為了使芥藍更青翠，下魚露會使芥藍更美味，灑水是因為芥藍菜含水量較少而且葉面帶有臘質，水與油混合后產生的高溫氣體會使芥藍更易煸透。頭條萊垍

12，金瓜甜芋泥

金瓜和芋頭都是當令食材，金瓜刨皮去籽切塊后要用白糖腌制脫水，芋頭蒸熟后要揉壓成蓉，然后與豬油、白糖一起翻炒成泥，極稠極油極甜極香，是著名的潮式甜品。將金瓜和芋泥搭配，既好看又好吃，是秋天的色彩和味道。

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1、紅棗蓮子百合-清甜蓮子百合：紅棗蓮子有早生貴子、連生貴子的寓意，百合有百年好合的寓意，蓮子百合寓意百年好合

2、喜慶鴻運拼盤，傳統的潮汕鹵味，涼拌菜等寓意四平八穩，鴻運當頭。

3、金碧輝煌- 清蒸澳洲深海龍蝦：龍蝦的深紅色代表好運氣，很符合婚宴的喜慶氣氛;而龍蝦中的“龍”又是中國人心目中不可替代的吉祥物。條萊垍頭

4、比翼雙飛- 秘制沙姜雞：寓意新人比翼雙飛。選用清遠雞，肉質鮮嫩、鮮香味美，沙姜與雞肉很好的融合，齒間長留姜蔥清香的味道。垍頭條萊

5、鴻運當頭- 金牌乳豬全體：金牌乳豬全體上桌時全身通紅，取其“金豬有福”之寓意，象征著鴻運、吉祥，并因為整體而上，顯得很有氣勢，代表著富貴和權勢。

6、珠聯璧合- 靈芝菇海參燴鮑魚：鮑魚、海參為中國傳統的名貴海味食材，與靈芝菇一起燜燴，口感軟滑而不黏膩。垍頭條萊

7、吉慶有余- 清蒸海斑魚：清蒸海斑魚肉質細嫩、味道鮮美、營養豐富。“魚”與“余”同音，吉慶有余，寓意祥瑞。頭條萊垍

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潮汕人嫁女完聘的流程如下：頭條萊垍

1、提親頭條萊垍

男方想迎娶女方，那么就要前往女方家中提親。提親時可以先讓媒人代替男方向女方求親，如果女方同意，那么男方便可以和父母一同前往女方家中提親。條萊垍頭

2、合婚垍頭條萊

合婚就是合八字，這是自古以來就有的一個婚嫁傳統。將男女雙方的生辰八字、祖籍等寫成庚帖，請大師進行測算兩人八字，是否合適。在古代如果兩人的八字是相克的，那么婚事就不能成。當然現在崇尚自由戀愛，只不過合八字的傳統依舊存在。

3、定親

八字合適，那么就到了定親環節，也就是俗稱的下聘。除了準備好彩禮錢之外，還需要準備結婚三金、白糖、面條等等。男方給了聘禮，女方也要準備回禮才行，并且分喜糖給鄰居，告知喜事將近。

4、擇日條萊垍頭

下完聘禮之后，男方會選擇幾個結婚吉日，將日子送給女方。潮州的婚嫁習俗迎親在深夜，所以選擇的時辰大多都是在晚上。

5、迎親

迎親是婚禮流程中最重要的環節，這天新郎會親自到女方家中迎娶女方。

6、返厝

返厝就是俗話中的回娘家。潮汕的回門禮是連續三次，頭兩次回娘家只能在新娘娘家吃午飯，晚飯之前必須回家，但第三次回娘家是可以在娘家過夜的。三次回娘家之后，返厝就結束了。

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