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微波爐怎么做爆米花？

發(fā)布于：2024-11-17 作者：小途閱讀：8

微波爐怎么做爆米花

導(dǎo)語：大家都知道微波爐的作用是非常的多的，但是它怎么做爆米花呢，今天小編來告訴大家它的方法吧。

微波爐怎么做爆米花

微波爐怎么做爆米花方法一：

做法：

1、準(zhǔn)備一個大玻璃或陶瓷碗，能放進微波爐的那種，擦干凈

2、倒半碗干燥的玉米粒(整粒的`)

3、放牛油一小塊，大概30g，攪拌一下。如果煮甜的，就選擇無鹽的牛油，放一把糖，煮咸的就加鹽

4、牛油和玉米拌勻后，放入微波爐高火，加個蓋子，塑料的就可以了。

5、從你開始聽到爆裂聲開始，一直到爆裂聲開始轉(zhuǎn)小，漸漸快沒了，這是關(guān)火。總過程可能需要2分鐘左右，主要聽聲音而定。

微波爐怎么做爆米花方法二

做法：

一般鍋、精質(zhì)油或黃油(選其一或各加一半都可)、玉米粒，都是1:1平鋪在底部!(可按家中量勺為準(zhǔn)，玉米量為平輔鍋底)全部材料入鍋后，開小火，不時的晃一晃，可以用筷子攪拌一下，至第一個爆開，可以往爆米花中放入糖，喜歡可以多放，(不可早放，油糖加熱會焦的很快)就完全蓋好鍋蓋，不然全都飛出鍋外面了!然后可以聽到不斷有迅速爆開的聲音，當(dāng)聲音速度放慢了就可以離火了。冷幾秒鐘，不然里面還會不時有飛濺出來的爆米花，也可以讓余熱再把未爆的爆開，然后就可以開鍋了。注意：當(dāng)聲音放慢就要離火，千萬不要不舍得下面沒有爆開的，不要在火上停留太長時間，這樣就會全糊的。

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