首頁 - 游玩攻略 > 文章正文

孜然牛肉的家常做法？

發布于：2024-11-17 作者：小途閱讀：6

孜然牛肉的家常做法

導語：孜然牛肉是西北最出名的菜肴之一，孜然獨特的香味與牛肉在一起變成了一道獨特的佳肴，今天jy135小編就來教一下大家孜然牛肉的家常做法，做法簡單，有興趣的”朋友可以學著自己烹飪哦。

孜然牛肉的家常做法

孜然牛肉是西北菜菜譜之一，以牛肉為制作主料，孜然牛肉的烹飪技巧以炸為主，口味屬于咸鮮。

食材：

主料：牛里脊200g、洋蔥50g

輔料：油適量、鹽適量、孜然粒適量、蠔油適量、醬油適量、紅酒適量、黑胡椒粉適量、姜粉適量、淀粉適量

做法：

1.準備好洋蔥和牛肉。

2.把牛肉切成片。不需太薄。

3.準備好孜然粒。

4.加入醬油,鹽,蠔油胡椒,,紅酒淀粉和一半的孜然粒抓拌均勻腌制10分鐘。

5.洋蔥切成塊備用。

6.鍋燒熱，注入油。

倒入牛肉片(冷油冷鍋放入)然后快速使其散開。

7.炒至肉片變色。

8.加入洋蔥快速翻炒均勻。

9.加入剩下的孜然轉大火翻炒入味，淋少許水淀粉即可。

營養價值：

1、牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及術后，病后調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品;

2、牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用;

3、水牛肉能安胎補神，黃牛肉能安中益氣、健脾養胃、強筋壯骨。

轉載請注明出處：游途派
本文地址：http://doscms.com:443/gonglue/667730.html

掃一掃關注我們

標簽：

上一篇: 詩婷露雅奇異果面膜的成分有哪些價格是多少？

下一篇: ?產假期間工資是基本工資嗎？

2024鳴翠湖滑雪場門票優惠政策

鳴翠湖滑雪場是冬季游玩的好去處，到這里游玩不僅可以感受滑雪的刺激，還有一個四十米高的賞雪平臺，可以俯瞰鳴翠湖滑雪場的美景，非常值得一去，那么到鳴翠湖滑雪場游玩的門票有沒有什么優惠政策呢？ 1、優待政……

2024-07-20
惠州去香格里拉旅游攻略，惠州去香格里拉旅游攻略路線

1. 惠州去香格里拉旅游攻略路線去云南吧這個年紀很容易滿足云南比較適合慵懶每天睡到自然醒只要考慮怎么玩可以去大理看看洱海去云龍雪山去瀘沽湖但是云南雨季比較多建議多玩幾天 2. 去香格里拉的旅游攻……

2024-06-30
2024成都周杰倫音樂劇不能說的秘密演出取消

近期成都受疫情影響，因疫情防控要求，確保人民群眾的生命安全和身體健康，原計劃在8月29日成都城市音樂廳演出的音樂劇《不能說的秘密》，現在需取消舉辦，下面是具體詳情。周杰倫作品音樂劇《不能說的秘密》介……

2024-06-22
南京博覽中心車展門票，南京博覽中心車展門票價格？

1. 南京國展中心車展門票當然是南京國際博覽中心的車展好啊，室內大型車展，參展的都是廠方，奧體和新莊車展都是小車展，在外邊擺車子，又熱又吵！去了南京國際博覽中心（河西）的五一和十一的國際車展，就知道……

2024-10-27
青島兩日游自由行攻略路線，青島兩日游必去景點

青島，一個風景優美、海岸線曲折的城市，總是能讓人心生向往。如果你計劃展開一次青島兩日游的自由行，不妨跟隨著我，一同探尋這座海濱城市的魅力。在這里，有著許多難忘的景點等待著你的探訪，讓我們一起來規劃……

2024-07-13
2024山東征集志愿錄取結果幾號能查詢怎么查

2024山東藝術類本科批第2次志愿錄取時間為7月23日。2024山東考生要是想要知道自己的高考征集志愿錄取結果，可以登錄到所報考學校的官網上進行查詢。具體內容小編已經整理好了，一起來看看吧。 2024山東征集志愿……

2024-11-09