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立夏食譜之沙參百合鴨湯的做法?

發布于:2024-11-16 作者:小途 閱讀:5
立夏食譜之沙參百合鴨湯的做法?

立夏食譜之沙參百合鴨湯的做法

導語:立夏已經是個離不開美食的節氣。立夏養生,立夏吃什么,小編推薦有養生功效的沙參百合鴨湯。

原料:北沙參30克,百合30克,肥鴨肉150克,精鹽、味精各適量。

制作:先將鴨肉洗干凈,切成小塊;百合洗干凈。將鴨肉與百合、沙參同入沙鍋,加水適量,文火慢燉,待鴨肉熟后,加入少許精鹽、味精調味,飲湯食肉。

功效:滋陰清熱、潤肺止咳。

應用:肺陰虧虛所致的干咳不止、咳劇咯血、聲音低怯、心煩欲飲、口咽干燥、神疲氣短、舌紅少津、午后低熱等。

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