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?不忘初一到初七的老傳統傳統飲食

發布于：2024-11-16 作者：小途閱讀：2

忙碌的一年即將結束，新的一年即將到來。歲末年關，家家戶戶忙忙碌碌，或打掃衛生，或準備年菜。雖然很辛苦，但是想想快點和家人團聚，再辛苦也是值得的。過年雖是喜事，但飲食也有講究。不僅要吃好，還要吃對，不能亂吃。舊傳統不能忘記。

大年初一：南湯圓，北餃子

除夕吃完年夜飯，新的一天又開始了。元旦的早餐不需要太復雜。嗯，餃子是除夕包的餃子，取自更年期。

初二：面

大年初二，南北很多地方都有吃面的傳統，面條是用大年初一吃餃子剩下的面皮做的，大年初二燒一鍋開水，放面條，把腌好的臘腸煮熟和青菜放在一起，熏肉的香味彌漫在屋子里。

初三：受精卵

初三飲食要注意。這一天不能吃米飯。里面可以塞豬肉，也可以塞韭菜，因為初三是谷子的生日。民間有句俗話：初一包餃子，初二吃面，初三受精卵回家。

第四天：折螺

第四天，全家人一起吃折螺。浙巴是過年剩下的食物。大年初四，為過年準備的蔬菜和肉類一起吃，收拾年貨。所以，亂七八糟的菜肉一定要一起燉在一鍋里。燉的時候也別有風味。

初五：包餃子

初五又叫“包五”。如果你努力工作，努力工作，你可以過上好日子。

大年初六：驢肉卷

大年初六已經過去了，想吃什么就吃什么，但是要交錢的地方很多注意，因為這天是馬日，你要吃驢翻身。

初七：七寶羹

七種蔬菜熬成菜湯，吃了七寶羹來年會發財。

雖然時過境遷，很多人不再堅守這些古老的傳統，但人們不能忘記它們的本源。我們不能忘記祖先定下的規則，不要犯錯誤。

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