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廣州上下九路美食攻略?

發布于:2024-11-08 作者:小途 閱讀:9
廣州上下九路美食攻略?

廣州上下九路美食攻略

廣州上下九路美食多多,吃貨們吃起來吧。下面是小編收集整理的廣州上下九路美食攻略,希望對你有幫助。

開記甜品(多寶路店)

點了招牌芝麻糊,雙皮奶,杏仁奶露。廣州不愧是美食云集的城市,隨便吃一家人滿的甜品店你都會有驚喜的。

芝麻糊:磨的很細,真實的芝麻磨出來不加米粉之類的添加劑也是不會稠的,這家真是原汁原味,而且不甜不膩,味道很好,媽媽每次都想吃開記芝麻糊。

綠豆沙很獨特啊!聽說這家的綠豆沙很有名,專門帶朋友過去的,果然名不虛傳!里面的配料很豐富,剛喝進嘴里時有芒果的味道,相當獨特!強烈推薦

麗的面家

特地在廣州品嘗了幾家人氣叉燒,包括壹廚、陶陶居、麗的面家,覺得最好的應該就是麗的面家了,半肥瘦~入口不會感覺肥膩~厚叉燒,據說是為了保存其原汁,不能切的太薄,最后打包了半斤帶走。

叉燒多汁又非常松軟。云吞面非常好吃,面很彈牙,湯底濃郁,而且真的有很多蟹子在里面。芥蘭也做得很好吃。炸醬面有點小辣,味道非常好。而且這家不會很多人,不會有很多面店那種擁擠不堪和吵鬧的情況,店里面很干凈衛生,服務員很周到,一看到沒水立刻就會過來添上。就是價錢比較貴,一般情侶去吃飽肚子大概都要100塊,在吃云吞面來說是很高價的了。

順記冰室

榴蓮和椰子雪糕。味道特別純,又是沒法形容,只能自己去吃,太好吃了。回憶簡直是煎熬,我都回來了再回味一遍還是直流口水。

鎮店之寶就是這芒果、榴蓮、椰子雪糕,最愛榴蓮味的。

寶華面店

地鐵很方便,長壽路站出來不遠就是寶華面店。面可以選寬面細面,于是選了個知乎上推薦的鴨蛋做的全蛋銀絲面……澆頭選了豬手。

不過貌似店鋪熱門是牛腩等等。

陳添記

本來要找寶華面店了,結果誤打誤撞找到了陳添記艇仔粥,在寶華路的.一個小巷子,粥很稠,還點了魚皮,脆脆的,而且不辣,特別合我口味。

地道的廣州人都知道這家店。雖然在巷子外頭也有一家吃魚皮爽的,但真正的老字號是在里面那家,魚皮爽脆可口,還有花生也是脆脆的。拌汁搭配著魚皮有種難以形容的美味,到店必點。

文記壹心雞

出品地道粵菜,廣州老字號的招牌菜壹心雞,是由原清平老鋪清平雞師傅制作的,保持原清平雞的獨特烹飪方法和風味,由皮到骨全是精華,皮爽肉滑,連骨都有味;而且價格也不算貴,環境、服務就一般了,不過想吃美食大家就不要介意了。

文記壹心雞(39元/半只)+秘制紅棗骨(39元)+雞油炒菜心(26元)——這份雞是這幾天吃到的最嫩的,又嫩又清爽又容易脫骨,都不塞牙;菜心脆爽、清甜、不油膩;紅棗骨軟而不松散,而且容易脫骨,每塊都是肉多多的子排,有點淡淡的紅棗香,碗底墊著紅薯條,減少了不少油膩,紅薯也是軟軟的香香的;但是這家店一定要早點去(最好11:30左右),不然就要等位了,門口很多人在排隊買壹心雞外賣。

南信牛奶甜品專家

招牌的當然是雙皮奶和姜撞奶,不過看起來都差不多。雙皮奶一定要一層一層的撇著吃,和一勺下去的感覺完全不同。撇一層吃進嘴里滑嫩的口感伴隨乳脂的芬芳,滿滿的都是幸福。楊枝甘露也是實實在在的。

雖說是甜品店,但當地人都在他家就餐,最出名的是牛三星,這個對我來說算是重口味的了。

還是這個干炒牛河,賣相味道還是極佳。

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