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大蒜的種植技術(shù)和管理技術(shù)（大蒜的種植技術(shù)和管理技術(shù)視頻）？

發(fā)布于：2024-10-05 作者：小途閱讀：6

內(nèi)容提要：【大蒜種植技術(shù)和管理方法】

1、種前整地

大蒜種植適宜選擇肥沃、松軟且排水優(yōu)良的沙質(zhì)土壤，最好不要連茬，一般深耕在15-20cm左右，結(jié)合深耕施入農(nóng)家肥和適量的海餐沃微生物菌劑，筑2米左右畦，再挖好排水溝，畦面需要保持平整、松軟。

2、播種時間

最好選擇抗逆性較強(qiáng)的大蒜品種，一般作蒜頭種植的，以每年的九月上旬至十月上旬播種為宜，最遲不能超過十月中旬。如果是作為青蒜種植的，以每年八月中下旬播種為宜。

3、田間管理

當(dāng)大蒜齊苗后可用竹片進(jìn)行移苗、定苗。在定苗后的施肥應(yīng)該及時進(jìn)行松土除草。大寒前后松土一次，翌春二月下旬及時疏通排水溝，如果遇到干旱的天氣，要及時溝灌進(jìn)行抗旱。

4、及時采收

蒜薹的采收一般在每年4月上旬至5月上旬，當(dāng)蒜薹上部向下彎曲時，或抽出葉頂0.1米時就要及時進(jìn)行采收，并削凈蒜蒂，就地攤曬2-4天左右，然后貯藏。

最新的無土栽培有前途嗎?

我國無土栽培起步較晚，但近年來發(fā)展速度較快。農(nóng)業(yè)部在“七五”和“八五”期間，都把無土栽培列為重點攻關(guān)課題，組織進(jìn)行適合我國國情的無土栽培技術(shù)研究和推廣，取得了較好的成績。值得一提的是自1990年中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所研制出符合農(nóng)業(yè)發(fā)展方向、適合我國國情的有機(jī)生態(tài)型無土栽培技術(shù)以來，無土栽培面積增長迅速加快。

1985年全國無土栽培面積不到1公頃，1995年發(fā)展到100多公頃，2005年超過了1500公頃，其中有機(jī)生態(tài)型無土栽培面積占60%以上。無土栽培技術(shù)的運用起到了良好的示范作用，獲得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。但與發(fā)達(dá)國家相比，我國無土栽培的比例還很小，不到我國溫室面積的0.5%，而發(fā)達(dá)國家如荷蘭所占比例在70%以上。

我國是水資源極其缺乏的國家，而無土栽培可比土壤普通漫灌栽培節(jié)水達(dá)70%以上，比土壤滴灌栽培節(jié)水25%以上。

隨著我國工業(yè)化進(jìn)程的推進(jìn)，耕地面積不斷減少，導(dǎo)致人地矛盾越來越尖銳，但我國存在大量非耕地（如黃河舊河道灘涂、鹽堿地、廢礦地、屋頂?shù)龋?，可采用無土栽培技術(shù)來發(fā)展蔬菜生產(chǎn)，這樣既擴(kuò)大了土地面積，又避免了糧菜爭地的矛盾。

近年來，我國溫室、大棚等設(shè)施栽培獲得了異常迅猛的發(fā)展。但通常溫室連續(xù)種植3年以上，都會不同程度地出現(xiàn)連作障礙。而在國外發(fā)達(dá)國家則普遍采用現(xiàn)代無土栽培技術(shù)來克服溫室土壤連作障礙。通常無土栽培可比土壤栽培節(jié)省肥料用量50%～60%，減少農(nóng)藥用量50%以上。通過溫室蔬菜無土栽培綜合技術(shù)的研究，可大大提高我國溫室蔬菜生產(chǎn)的產(chǎn)量和效益水平。

綜上所述，推廣溫室蔬菜無土栽培技術(shù)，將大大減少我國蔬菜的用水量，擴(kuò)大土地面積，緩解人地矛盾，降低農(nóng)藥、化肥的使用量，減輕環(huán)境污染，克服溫室連作障礙，改善蔬菜品質(zhì)，大大提高經(jīng)濟(jì)效益，具有廣闊的發(fā)展前景。

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