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杭州西湖旅游小吃,杭州西湖景區美食

發布于:2024-07-29 作者:小途 閱讀:6

杭州西湖旅游小吃,杭州西湖景區美食

1. 杭州西湖景區美食

1,西湖醋魚

西湖醋魚(West Lake Fish in Vinegar Gravy),別名為叔嫂傳珍,宋嫂魚,是浙江杭州飯店的一道傳統地方風味名菜。西湖醋魚通常選用草魚作為原料,烹制而成。燒好后,澆上一層平滑油亮的糖醋,胸鰭豎起,魚肉嫩美,帶有蟹味,鮮嫩酸甜。

2,西湖藕粉

西湖藕粉是浙江省杭州地區名產之一。其風味獨特,富含營養,舊時是為皇家提供“貢粉”。 藕是荷花在地下的莖,經特別加工制成的藕粉,呈薄片狀,質地細滑,色澤白中透紅。

3,西湖莼菜湯

西湖莼菜湯又稱雞火莼菜湯。西湖莼菜湯是浙江省杭州地區特色傳統風味名菜,屬于浙菜系。選用西湖莼菜作原料,味道鮮美,別具特色。用莼菜作料制成的“西湖莼菜湯”。

4,西湖桂花藕粉

西湖桂花藕粉采用優質鮮藕制作,呈半透明糊狀,入口細膩爽滑。加入杭產桂花、西湖蓮子,溫潤之外清香撲鼻,具有調中開胃,生津清熱的功效,老少皆宜。

5,西湖牛肉羹

西湖牛肉羹(Minced beef thick soup),是江南地區特色傳統名菜,屬于杭幫菜。由于它香淳潤滑、鮮美可口,常會提前上席作為潤喉開胃的羹湯。西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜愛的食品。

2. 杭州西湖景區美食排名

衣服周邊美食必吃榜第一就是樓外樓,一家專門做杭幫菜的酒樓,觀光角度也很絕可以邊吃邊欣賞西湖美景,還有in77樓下的美食城。

3. 杭州西湖周邊美食

top10、河東路美食街

一條在杭州比較實惠的美食街,有眾多美食可以進行選擇,相較于上面的美食街,這條美食街或許更加平易近人一點。

杭州美食街排名榜:top9、競舟路美食街

這條美食小吃街包含有眾多不同口味的餐館,不管是國內哪個省份亦或者不同的國家,不同的人群都能在這找到自己想要吃的美食。就問你想不想去。

杭州美食街排名榜:top8、河坊街步行街

要論杭州哪條小吃街最熱鬧,河坊街步行街一定得提名,晚上比白天更加具有人煙氣息,可以逛、可以吃、可以玩,且價格也比較感人。

杭州美食街排名榜:top7、近江海鮮大排檔

一條十分富有生氣的海鮮美食街,喜歡吃海鮮的人不能錯過的地方,一邊吃海鮮一邊喝扎啤,也是非常好的一頓夜宵方式呀。

杭州美食街排名榜:top6、中山南路美食街

一條適合不同年齡段人去的地方,街道很長,餐館很多,小吃排擋也很多,且匯集有全國各地的美食,放心大膽的往前走,遇到喜歡吃的多吃一點。

杭州美食街排名榜:top5、大兜路美食街

大兜路美食街是杭州很出名的美食街之一,比較受歡迎,里面的風格很統一,參照北京四合院,還有各種餐館可供選擇,不管是自己吃還是宴請賓客都可以,還有素菜齋。

杭州美食街排名榜:top4、高銀街

高銀街是在杭州較為出名的小吃街,在那條街上,你可以嘗到全國的八大菜系,想想是不是就有點小激動,并且還有一些老字號餐館在這里都設置有分店,杭州最出名的小吃街都在哪,高銀街安排上。

杭州美食街排名榜:top3、勝利河美食街

聽名字就知道這是一個啥地方了,這條美食街于2009年開街,擁有眾多餐館,不僅可以吃美食,還可以游覽一些工藝品之類的。

杭州美食街排名榜:top2、惠心路吳山夜市

問起杭州最出名的小吃街都在哪,除了上面的杭州河坊街,惠心路吳山夜市街也比較繁華,具有較為悠久的歷史,到了晚上便會非常熱鬧,各種杭州的特色美食都能在這里買到。不擔心長胖的人可以放開了吃。

杭州美食街排名榜:top1、杭州河坊街

杭州市的河坊街位于杭州老城區,是當地一條非常有名的小吃街,提到杭州最出名的小吃街都在哪,當地人都會第一時間想到這里,街上除了當地的一些特色好吃的美食,還會有一些具有歷史年代感的建筑。

4. 杭州西湖美食介紹

  3月30日,杭州“西湖區十大人氣美食”頒獎活動暨民宿推介會在杭州龍塢茶鎮拉開帷幕?!皾竦孛牢断悴蓦u、西溪雙鮮、西湖一品東坡肉、西湖魚頭王、西湖龍井問茶、西湖黃晶饅頭、西溪柿牌、西湖藕韻、西子鴛鴦蝦球、西子蘆葦蕩下橙香鴨”獲得“西湖區十大人氣美食” 稱號。

5. 浙江西湖美食

·知味觀,湖濱仁和路總店。杭州百年名店。

一樓小吃薈萃,杭州小吃幾乎都有了,片兒川、小籠、貓耳朵、赤豆湯、千張包、各種點心等。

二樓傳統名菜等?!峭鈽牵谖骱椎?,想必你也聽過,名聲很大,年頭很老,160多年。以杭州傳統名菜為主。價格貴。(杭州主要傳統名菜:東坡肉、西湖醋魚、龍井蝦仁、西湖莼菜湯、宋嫂魚羹、蜜汁火方、炸響鈴、叫花童子雞等等)·新開元大酒店,解放路。杭州知名飯店,也以杭州本幫菜口味為主。不在西湖邊,但也不遠。·新白鹿飯店,武林路。近年杭州有名的性價比高的飯店,好吃實惠,杭州本幫菜為主。·南山路(酒吧、娛樂、咖啡、中西餐廳等)。那邊基本都不是傳統杭州菜,很多改良菜、西餐、點心等。當然還很多酒吧、咖啡廳等。(包括西湖天地)以上都是西湖周邊,也基本是市中心。

6. 杭州西湖景區美食排行榜

1、杭州索菲特西湖大酒店

索菲特西湖大酒店是由法國雅高集團管理,位于西湖大道與南山路交界處,緊臨西湖。酒店提供粵菜、杭州本地特色菜及各種不同的國際風味,“佛跳墻”是涌金閣中餐廳推出的特色菜肴。

2、浙江世貿君瀾大飯店

浙江世貿君瀾大飯店位于杭州西湖寶石山下,黃龍洞旁。浙江世貿君瀾大飯店各式餐廳美食薈萃,名廚主理,擁有風味餐廳:西餐,日本料理,粵菜。

3、杭州國大雷迪森廣場酒店

杭州國大雷迪森廣場酒店與美麗怡人的西子湖數步之遙。酒店擁有4個風格各異、享譽杭城的餐廳和2個特色酒吧,薈萃了來自世界各地的經典美味。

4、杭州維景國際大酒店

杭州維景國際大酒店距西湖景區約700米,匯聚了世界美食之精粹,共設有5個餐廳及酒吧,邀請中外名廚掌勺,是商務宴請、親朋聚餐的不錯選擇。

5、杭州西湖國賓館又稱劉莊

昔日劉莊,就是今日的杭州西湖國賓館,她坐落在西湖的西面,三面臨湖、一面靠山,庭院面積36萬平方米,因環境優美,建筑精巧,陳設典雅而冠居西湖第一名園。

7. 杭州西湖的美食

1,西湖醋魚

西湖醋魚,別名為叔嫂傳珍,宋嫂魚,是浙江杭州飯店的一道傳統地方風味名菜。西湖醋魚通常選用草魚作為原料,烹制而成。燒好后,澆上一層平滑油亮的糖醋,胸鰭豎起,魚肉嫩美,帶有蟹味,鮮嫩酸甜。

2,西湖藕粉

西湖藕粉是浙江省杭州地區名產之一。其風味獨特,富含營養,舊時是為皇家提供“貢粉”。 藕是荷花在地下的莖,經特別加工制成的藕粉,呈薄片狀,質地細滑,色澤白中透紅。

3,西湖莼菜湯

西湖莼菜湯又稱雞火莼菜湯。西湖莼菜湯是浙江省杭州地區特色傳統風味名菜,屬于浙菜系。選用西湖莼菜作原料,味道鮮美,別具特色。用莼菜作料制成的“西湖莼菜湯”。

8. 杭州西湖景區美食攻略

主要有:

西湖醋魚(West Lake Fish in Vinegar Gravy),別名為叔嫂傳珍,宋嫂魚,是浙江杭州飯店的一道傳統地方風味名菜。西湖醋魚通常選用草魚作為原料,烹制而成。燒好后,澆上一層平滑油亮的糖醋,胸鰭豎起,魚肉嫩美,帶有蟹味,鮮嫩酸甜。

吳山酥油餅

選用精白面粉為原料,加入食油和成油面,經造型入油鍋成。食時,加上細綿白糖。成品起酥,層層疊疊,色澤金黃,脆而不碎,油而不膩,又香又甜,入嘴即化。此餅在吳山一帶經常有供應,相傳清乾隆游吳山時曾品嘗過。民間稱它為”吳山第一點”。

蔥包檜

杭州風味小吃蔥包檜有一個有趣的出典。公元1142年,民族英雄岳飛以”莫須有”的罪名被害于監安大理寺,杭州百姓十分痛恨奏檜夫婦。相傳有一天,杭州有一家賣油炸食品的業主,捏了兩個人形的面塊比作奏檜夫婦,將他們撳到一塊,用校友會棒一壓,投入油鍋里炸,嘴里還念道:”油炸檜”吃。這就是油條的來歷。后來在此基礎上發展為杭州風味小吃――蔥包檜。烹調時,選用上白粉制成春卷皮(或叫薄餅)再裹上油條、蔥段,在平底鍋上反復壓扁,直至烘烤到金黃色,再抹上竦醬或甜醬即成。

西湖藕粉

西湖藕粉是浙江省杭州地區名產之一。其風味獨特,富含營養,舊時是為皇家提供“貢粉”。 藕是荷花在地下的莖,經特別加工制成的藕粉,呈薄片狀,質地細滑,色澤白中透紅。

西湖莼菜湯

西湖莼菜湯又稱雞火莼菜湯。西湖莼菜湯是浙江省杭州地區特色傳統風味名菜,屬于浙菜系。選用西湖莼菜作原料,味道鮮美,別具特色。用莼菜作料制成的“西湖莼菜湯”。

9. 杭州西湖風景區附近的美食

小雞酥是浙江名吃,小巧可愛,飄香四溢,外酥內滑,甜而適口.

定勝糕,是浙江傳統的特色小吃.味道香糯可口,甜而不膩,色呈淡紅,是大眾喜愛的特色小吃.

蔥包檜,是浙江省杭州市的一道風味傳統小吃,色澤金黃,外酥里嫩,非常好吃.

西湖醋魚,又名叔嫂傳.以草魚等食材烹制,色澤紅亮,肉質鮮嫩,酸甜清香,口感軟嫩,帶有蟹味.浙江省十大經典名菜之一.

知味小籠,選用發酵精白面粉作皮,用鮮肉或蝦仁作餡,這些包子汁多鮮香,口味各異.

吳山酥油餅,用上等白面粉摻合白糖,用花生油煎制而成.松脆可口,頗具風味.

杭州貓耳朵,形似耳朵,小巧玲瓏.

麻球王,粒粒透著光澤的芝麻.形如氣球.香甜可口.

天下第一包,口感柔軟非常好吃.

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