其實美食休閑旅游產品線路的問題并不復雜，但是又很多的朋友都不太了解以美食為主的旅游路線，因此呢，今天小編就來為大家分享美食休閑旅游產品線路的一些知識，希望可以幫助到大家，下面我們一起來看看這個問題的分析吧！

旅行社產品包括什么

旅行社產品是旅行社根據市場需求，通過采購并整合景點、交通、住宿、餐飲、購物、娛樂等單項服務產品，并將自己的服務貫穿于其中的、向旅游者提供在旅游活動過程中的全部產品和服務的總稱。旅行社產品是旅游產品的一類，并且它是以固化形態的“產品包”的形式出現，將旅行社的各項承諾和服務融入其中。

旅行社產品有很強的服務性質，但又不能簡單地理解為等于服務。因為脫離具體的產品而僅僅出售“服務”的例子是不存在的。服務是產品的附屬物，它包含在產品中，只有購買了具體的產品才能得到相應的服務。比如，購買了電冰箱，才能享受送貨上門或者售后維護的服務。實際上，現代市場營銷已經非常重視產品的服務過程。同時，服務依賴于產品而存在。沒有產品的存在，服務本身也就抽象化了。“皮之不存，毛將焉附”。不可否認，服務是旅行社產品的最重要功能。而且優質的服務能提升旅行社產品的質量和旅行社的聲譽。

旅行社產品最主要的反映形式“旅游線路”，實際上是旅行社從業人員經過市場調查、篩選、組織、創意策劃、服務采購、廣告設計等最終生產出來的。當備兆旅游者購買這個“旅游線路”，并在法律上得以承認（發票、合同是有效的），“旅游線路”就以具體化或變成“有形物”而成為“旅行社產品”。其后的接待服務（導游服務、后勤保障等）才開始釋放并融入到整個過程中。

旅行社產品還是旅行社從各類旅游服務產品供應商那里采購的景點、交通、住宿、餐飲以及其他項目等旅游活動所必需的單項旅游服務產品，并將這些單項產品組合成各種包價旅轎滾返行社產品，向旅游者出售以獲得經營利潤。組合和包價產品是旅行社產品中的核心，是旅行社利潤的主要來源。但是，隨著社會經濟活動的不斷改變，個性化、時尚化和人性化的需求日臻顯現，對旅行社產品提出了更新、更高的要求，產品本身的內涵和外延在不斷的豐富和延伸。旅行社產品的單項銷售也變得十分的重要。

旅行社產品的主要職能之一是提供與旅游活動有關的服務，其產出的主要是服務形態的產品。按照Chase對于服務的分類方案——低接觸性服務、中接觸性服務和高接觸性服務。旅行社提供的服務產品屬于高接觸性服務，因為多數情況下旅游者都自始至終地參與旅行社提供的旅游服務的全過程。所謂高接觸性服務是相對于低接觸性服務和中接觸性服務而存在的一個概念，是指顧客在服務推廣的過程中參與其中全部或部分的活動，同時也表示出旅游者對服務的依賴程度，因為在旅游話動中，旅游者或因某種服務的缺失而不能順利完成這個過程（如語言障礙、道路不熟、習慣不合、安全保障、食宿安排等）。所以，提供旅游服務本身就顯得格外重要。

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旅行社產品的特征

旅游產品是旅行社的經營對象，是旅行社一切經營活動的出發點。當它具體到旅行社產品的組合中并成功交換之后，服務也就貫穿到旅游活動的整個過程。因此，旅行社產品具有服務的共同屬性，同時又具有自身的特征。主要表現在以下幾個方面。

1.綜合性。這是旅行社產品的基本特征。一般的產品構成與功能相對單一，而旅行社產品是由多種旅游吸引物、交通工具、酒店餐飲、娛樂場所以及多項服務和社會公共產品組成的混合性產品，是滿足旅游者在旅游活動中對吃、住、行、游、購、娛樂等各方面需要的綜合性產品。其次，還表現在旅行社產品所涉及的行業眾多，既有以物質為載體的如交通運輸、酒店客房服務，又有以景點、娛樂、導游、保險等滿閉饑足精神和心理需求的服務。由于所涉及的行業多，且單項服務產品的主導權又不在自己的掌控中，因此，旅行社產品在其組合過程中只是部分地利用或暫時地利用，不排斥其他旅游行業和其他社會單位對其旅游產品和社會公共產品的利用。所以，旅行社產品的開發、設計、服務采購又必須依賴于其他旅游產品和社會公共產品。協調各行業的關系，是旅行社業務的重要工作之一。

2.不可感知性。這是旅行社產品做為服務型產品最主要的特征。它可以從兩個不同層面來理解，首先，與一般消費品如電冰箱、空調等相比，服務型產品是人類非物化勞動的凝結。在旅游活動開始之前，讓人無法真切地意識到它的存在。其次，在一般情況下，人的勞務活動不會引起產品某些實物所有權的轉移，并且，也不會導致產品實物形態的改變。所以，當旅游者結束旅游活動后，旅行社的“這個產品”對于他們而言就不復存在了，留下的只是“回憶”。由旅行社產品的不可感知性派生出了旅行社產品的不可分離性和不可貯存性。

3.不可分離性，亦稱生產與消費的同一性。旅游業與其他產品生產行業有一定的區別，一般產品在從生產、流通到最終消費的過程中，往往要經過一系列的不同環節，其生產與消費的活動在時空上是分離的。假設，當購買一臺空調的時候，我們對該產品的享受不會因為安裝工人不太友好的態度而減少。在該安裝工人離開之后，我們依然可以享受到空調機帶來的舒適。而旅行社產品作為服務型產品則與之不同，它具有不可分離的特性，即產品的生產過程也就是消費過程。換言之，旅游生產者提供產品給旅游者之時，也就是旅游者消費產品之時，二者在時空上是不可分離的。由于旅行社產品最主要的形式是服務，并在一系列的服務過程中，旅游者與服務者必然直接發生聯系，因而服務過程即生產過程，也就是消費的過程。也正是由于服務型產品具有不可分離性，使得旅游者只有而且必須到旅游目的地、在旅行社提供的服務和產品生產過程中才能最終消費到產品、享受服務。

4.不可貯存性。這是一般產品區別服務型產品的又一重要特征。基于旅行社產品的不可感知及生產與消費的同時進行，使得旅行社產品不可能像一般消費產品一樣被貯存起來，以備將來出售；而且旅游者在大多數情況下，亦不能將旅游產品攜帶回家放置。旅游者購買旅行社產品，只能購買在特定時間和地點對旅行社產品的使用權，而不是占有該產品的所有權。如前所述，旅游者在旅游活動結束后，留給自己的只是“回憶”。當然，提供服務的各種設備可能會提前準備好，但生產出來的產品，如不當時消費就會造成損失（酒店的床位，機、車、船的空位等）。只不過這種損失不像一般產品損失那樣明顯，它僅表現為機會的喪失和折舊的產生。所以，旅行社產品的不可貯存性的特征要求各旅行社企業必須解決由此而引起的旅游產品供求不平衡的矛盾。也就是在供給方面，在一定時期內呈剛性，既難以增加，也無法減少。因此，旅行社在協調和處理各個旅游產品生產單位的關系就顯得非常迫切。

5.異質性。也稱之為“非均質性”。它是指服務的構成內容及其質量水平無法恒定且質量標準難以統一界定。假設你可以買一臺與你鄰居的電冰箱一模一樣的產品，它們不僅外觀別無二致，而且工作方式和產品質量也完全相同，異質性非常小。但旅行社產品從本質上講就有可能是各不相同的。這是因為旅行社是以“人”為中心的服務產業，由于人類個性的存在，使得人們對于旅行社產品的質量評價很難采用統一的標準。一方面，服務者自身因素（如心理、生理狀態）的影響，即使由同一服務者所提供的服務也可能會有不同的水準；另一方面，由于旅游者本身的因素（如知識水平、興趣和愛好等）也會對旅行社產品和服務質量有著不同的理解。比如，同是參加某地一日游，有人樂而忘返，有人敗興而歸；而對同一位導游的講解，有人興致勃勃，有人昏昏欲睡。再比如，同是游覽九寨溝，如果是在“黃金周”，游客如織，熙熙攘攘，大概是一半看風景，一半看“人頭”；如果是金秋十月，滿山紅葉輝映碧波，習習涼風中游客稀少，即使是入住同一酒店、乘坐同一汽車、同一位導游講解，你的體驗也許完全不同。

6.易波動性。旅行社提供產品和服務的過程和旅游者實現旅游活動的過程涉及眾多的單位和因素。而且，這些單位和因素中的任何一個發生變化，都會直接或間接地影響到旅行社產品的生產和消費的順利實現。旅行社不能自己掌握和控制提供給旅游者的諸多產品（如酒店、航空、餐飲以及社會公共產品等），使得旅行社的經營變得十分脆弱。此外，旅行社產品的易波動性還表現在旅游活動涉及到諸如自然災害、戰爭危險、政治動蕩、國際關系、政府政策、經濟狀況、匯率波動以及地緣文化等關系，而這些因素的變數都會引起旅游需求的變化，使得旅行社產品的生產和經營具有很強的不穩定性。

7.質量的后效性。與其他一般產品的質量評價不同的是，旅行社產品質量的評價是在旅游者經歷旅游活動的全部過程之后才能作出判斷。旅游者在購買旅行社產品之前，并不知道這個產品質量如何，而僅僅是一種“期望質量”。這種期望質量是根據所獲得的有關信息對旅行社產品的質量進行的預期質量的判斷。只有當旅游者實現了旅游活動之后，而且通過實際獲得的感受對旅行社產品質量作出了評價，期望質量才變成了旅行社產品的真正質量。因此，旅游者對旅行社產品的質量的理解是“期望質量”和真正質量相互作用的結果。當然，旅行社的營銷是個連續不斷的過程，在旅游活動結束后，還必須進行市場跟蹤調查，分析反饋信息，改進旅行社產品，把產品和服務做得更好。

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旅行社產品的形態[1]

按照旅行社產品和所包含的內容，可以將旅行社產品的形態分為：包價旅游、組合旅游和單項服務。

1.包價旅游。包價旅游是將各個旅游產品的單項要素（住宿、交通、餐飲、景點等）組合起來，添加旅行社自身提供的服務和附加價值（咨詢服務、導游服務、后勤保障、手續辦理、保險購置等），并賦予品牌，形成整體的旅行社產品。包價旅游是旅游者在旅游活動開始之前，將全部或部分旅游費用預付給旅行社，并簽訂旅游合同。由旅行社根據計劃行程，安排食、住、行、游、購、娛樂等活動。包價旅游又可細分為團隊包價、半包價、小包價和零包價旅游。

（1）團隊包價旅游又稱全包價旅游。它包括兩層含義：一是團體，即參加旅游的旅游者一般由10人或以上的人組成一個旅游團；二是包價，即參加旅游團的旅游者采取一次性預付旅費的方式，將各種相關旅游服務全部委托一家旅行社辦理。團體包價旅游的服務項目通常包括依照規定等級提供飯店客房、一日三餐和飲料、固定的市內游覽車、翻譯導游服務、交通集散地接待服務、每人20 kg的行李服務、景點門票和文娛活動入場券以及全陪服務。

對于旅行社而言，團體包價旅游預定周期較長，易于操作，而且批量操作可以提高工作效率，降低成本，同時又能獲得較高的批量采購折扣。對于旅游者而言，參加團體包價旅游可以獲得較優惠的價格，預知旅游費用，一次性購買便可獲得全部旅游安排和導游全陪服務，簡便、安全，所有這些都是團體包價旅游的優勢。但是，由于包價旅游的安排的同一性，即乘坐同一航班、同一游覽車，入住同一酒店，共進相同的餐飲，游覽相同的景點，觀看相同的節目和時間上的準確性，都意味著旅游者不得不放棄自己的個性，而適應團體的共性。

（2）半包價旅游。半包價旅游是與全包價旅游相比較而存在的一種產品，它是指在全包價旅游的基礎上，扣除中、晚餐費用的一種包價形式，其目的在于降低旅行社產品的直觀價格，提高產品的競爭能力，同時也是為了更好地滿足旅游者在用餐方面的不同要求。

（3）小包價旅游。小包價旅游又稱之為可選擇性旅游，一般在10人以下。它由非選擇部分和可選擇部分構成。非選擇部分包括接送、住房和早餐，旅游費用由旅游者在事前預付；可選擇部分包括導游、參觀游覽、節目觀賞和風味餐等，旅游者可根據興趣、經濟情況、時間安排自由選擇，費用現付。小包價旅游對旅游者具有經濟實惠、明碼標價、手續筒便、機動靈活、安心可靠等優勢。

（4）零包價旅游。零包價旅游多見于旅游發達國家。參加這種旅游的旅游者必須隨團前往和離開旅游目的地，但在旅游目的地的活動是完全自由的，形同散客。因此，零包價旅游又稱之為“團體進出，分散旅游”。參加零包價旅游的旅游者可以獲得團體機票價格的優惠和由旅行社統一辦理旅游簽證的方便。

2.組合旅游形態。組合旅游是一種較為靈活的旅行社產品。又稱之為“分散進出，團體旅游”。它產生于20世紀80年代，多流行于飯店、交通、旅游服務設施相對發達和旅游景點比較集中的地區。它的主要形式是旅游線路。這種產品的經營者是旅游目的地旅行社，他們根據對旅游客源市場需求的調查和分析，設計出一批固定的旅游線路，通過客源地旅行社的推廣、宣傳、銷售，旅游者按時自行到達旅游目的地，再由目的地旅行社將他們集中起來組成團體，實現旅游活動。組合旅游的特點：一是組合旅游人數不限，改變了過去不足10人不成團的做法；二是組團時間短，旅游者只要辦妥手續后，在交通工具許可的情況下即可成行；三是無需全陪跟隨，節約成本；四是選擇性強，參加旅游團靈活。旅游活動結束后，旅游團體在當地解散，旅游者可自由安排或返回住地。

組合旅游之所以靈活，是因為目的地旅行社把來自各地的零散旅游者匯集起來，組成旅游團體，避免了一些旅游客源地旅行社因旅游者人數少，不能單獨組團而造成客源浪費的弊病。另外，組合旅游的組團時間短，有利于旅行社在較短的時間內招徠大量的客源。

對于旅游目的地旅行社來說，旅游團的人數越多，邊際成本越低，利潤也就越大。因此，旅行社應該盡量擴大宣傳網，建立廣泛的對外銷售，以保證有足夠的客源。而且，旅行社還必須做好服務采購工作，建立一個高效率，低成本的采購網絡，確保旅游服務產品的充分供應。

3.單項服務形態。單項旅游產品是旅行社根據旅游者的具體需求而提供的具有個性化色彩的各種有償服務。旅游者需求的多樣性決定了旅行社單項服務的可能性和廣泛性。傳統的單項服務主要包括導游服務、交通集散地接送服務、代訂酒店和交通票據服務、代辦簽證和旅游保險購置等。

旅行社單項服務的對象十分廣泛，除一般零散的旅游者外，一些商務客人也在大量使用這種服務形式。當然，包價旅游團體中個別旅游者的特殊要求也應該視為單項服務。單項服務在旅游業界又稱之為委托代辦業務，旅游者可采取當地委托、聯程委托和國際委托等不同方式交給旅行社辦理。

在傳統的單項服務項目上，現代旅行社的單項服務內容更加豐富。比如，流行于日本、西歐一些國家的home stay形式，即學生在假期期間到其他國家的同齡學生的家中吃、住、學習在一起，體驗一種生活。家長一般都是委托旅行社安排辦理。參加這種活動的家庭也許只有一戶，也許有幾家不等。另外，現在十分盛行的修學旅游也只需要旅行社安排負責某一些項目，其他均由旅游者本人去實現活動。更加個性化、人性化和國際化的單項旅游服務已經成為旅行社經營的一個亮點而受到重視。為此，許多旅行社還成立了散客部或綜合業務部，專門辦理單項服務。

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旅行社產品的分類[1]

任何一種產品都可能隨著市場需求的變化而不斷的改變。因此，要對旅行社產品提出一個較穩定的分類系統是困難的。但是，通過總結，仍然可以作出基本的分類。

根據旅游的目的性，可將旅行社產品分為觀光型旅游、文化型旅游、商務型旅游、度假型旅游和特種型旅游等五大類型，下面逐一介紹。

1.觀光型旅游。觀光型旅游是一種傳統的，最為常見的旅行社產品。它是以游覽、觀賞自然風光、文物古跡、民族民俗風情和都市風貌為主要內容的旅游活動。傳統的觀光型旅游以大自然賦予、歷史遺存或城鄉風光作為游覽、觀賞對象。

隨著人們生活水平的提高和游覽經歷的豐富，傳統的觀光型旅游難以滿足社會的需求。20世紀后半葉，一些大型的主題公園、游樂設施、人造“野生動物園”以及用高科技手段開發的新型旅游產品，如海底觀光、虛擬太空游覽等層出不窮，這類產品不僅豐富了傳統的旅行社產品，而且具有較高的觀賞價值，深受廣大旅游者喜愛。

2.文化型旅游。文化型旅游是以了解目的地的文化為主要內容的旅游活動。它包括學術考察旅游、藝術欣賞旅游、修學旅游、宗教旅游、尋根和懷舊旅游等。文化型旅游的產品，因其吸引的消費群主要是文化人或需要了解文化的人，所以，在策劃架構的時候對文化的特色，把握就必須要準確而且厚重。隨著旅游者文化素質的提高和游覽閱歷的豐富，對旅游活動文化品位的要求越來越高，文化內涵也越來越多樣化，旅游將成為一種普遍的社會教育活動。比如，我國近年來學校組織的各類“夏令營”，“紅色旅游”，“修學旅游”等，尤其以假期修學旅游為主的針對學生的旅游線路更是豐富多彩。如廣東一些旅行社推出的“中國近代史”、“偉人孫中山”、“黃埔軍校”等為題材的歷史教育修學線路；以粵北、粵西民間文化和民俗風光為題材的地方文化修學線路；以觀光城市建設和現代化企業為內容的現代化教育修學旅游線路以及出國修學旅游等。文化旅游是本世紀旅游的一大熱點。

旅行社產品的文化因素，要通過其產品所營造的文化氛圍、產品實施的各個環節表現出來。一家旅行社雖然規模不大，但其文化類的產品，若從其書卷氣的產品名稱、以文化產品為主干的產品構成體系中體現出來，卻可能有一種大氣度。對產品內涵的文化開發，則應是在較深的文化理解的基礎上才能進行的一項操作。

3.商務型旅游。隨著世界經濟全球化進程的發展，商務型旅游也成為了旅行社客源的新的增長點。經貿往來的增加，商務交流的頻繁，會展業務的推廣，獎勵旅游的興起，各類考察活動的展開都為商務型旅游提供了客源和收益的保障。商務型旅游與其他形式的旅游相比，其特點更為顯著。第一，旅游頻率高。由于商務活動的經常性，而且不受氣候、淡旺季影響，需要經常外出。第二，消費水準高。商務旅游者的旅行費用是公司開支，為了生意需要，常常旅游消費的標準比其他類型旅游者高。第三，對旅游設施和服務質量要求高。商務旅游者一般都是要求下榻的飯店具有完善的現代化通訊設施和便利的交通工具，期望服務人員素質較高，配置高檔的娛樂健身設備和會務、金融場所等。相對于旅行社而言，商務旅游是企業利潤最新、最重要的來源。

4.度假型旅游。度假型旅游是指利用假期在一地相對較少流動性進行修養和娛樂的旅游方式。近年來頗受旅游者的青睞，且占據旅游市場不少的份額。度假型旅游的出現同現代社會城市化進程的加快有著密切的關系。一方面，經濟的發展使人們的工作、學習和生活節奏加快，激烈的競爭，給人們心理造成壓抑；另一方面，大量人口涌入城市，造成居民居住密度增大，城市公共設施負擔加重，環境遭到污染，生活質量下降。為了暫時性逃避這種狀況，人們選擇到那些空曠、優美、靜謐的環境中去，充分放松心情和修身養性。人們利用假期到森林、海邊、小溪湖畔的地方去度假，使疲勞的身心得到休整。過去傳統的度假旅游以享受3S（陽光、海水、沙灘）為主。到了20世紀后半葉，一些經濟發達的國家，度假旅游形式發生了變化。如夏季陽光度假、冬季滑雪度假、森林露營度假、豪華游輪度假、海濱鄉村度假、品嘗美食度假、體驗高爾夫球運動型度假、新婚蜜月度假等不斷的興起。這里有一條“馬爾代夫蜜月時光”的線路，發出了這樣的“蜜月請柬”。

度假型旅游雖然也是一種休閑旅游活動，但它不同于觀光型旅游。首先，度假旅游者不像觀光旅游者那樣到處游動，而往往是選擇一個較為固定的度假地，在那里住一段時間；其次，度假者多采用散客旅游的方式，一般以家庭和親朋為單位，而不像觀光旅游者那樣組成團隊進行旅游；最后，度假旅游者的消費水平高，對度假的設施要求比較舒適。

5.特種型旅游。特種型旅游和其他旅游方式相比，具有明顯的“新、奇、險、少”特征。人類探求自然、親近自然、戰勝自然的激情從來都是暗涌澎湃。對未知的東西，總是抱著一種希望去了解它、去體驗它。探險、登山、徒步、自駕車、橫渡、穿越叢林、跨越峽谷以至于將來去太空等。這些似乎是人類精神的展現，尤其在現代激烈競爭的經濟環境中，人們需要戰勝困難的力量，而通過特種旅游活動的實現就能獲得這樣的信心。

特種型旅游屬于運動型旅游，兩者的意義不可分割。因此，深受廣大青少年和勇敢者的喜愛。我國特種型旅游的開展方興未艾，成為旅行社產品的全新熱點。旅行社利用人們的好奇心理和尋求新生事物的欲望而設計開發的特種旅游，滿足了人們磨煉意志、挑戰自我、炫耀價值的心理需求。不過，由于特種型旅游的高風險性、高投入性、單一性和時間性，使得參與的人群面較窄，尤其是前期的準備工作和開發工作難度很大。所以，它的發展還需要一個漸進的過程。但是，特種型旅游的趨勢已經顯露端倪。

山東美食尋寶旅游線路

濟南九轉大腸

此菜是清朝光緒初年，濟南九華林酒樓店主首創，口味甜、酸、苦、辣、咸兼有，燒成后再撒上芫荽（香菜）末，增添了清香之味，盛入盤中紅潤透亮，肥而不膩。

青島流亭豬蹄

“流亭復盛牌豬蹄”起源于1881年的復盛飯莊，是島城老字號的地方特色名吃，至今已有120余年的歷史。復盛豬蹄外表紅潤、肉汁香濃、口感酥嫩、骨肉分離，具有色正、味美、不粘手，軟而不散、香而不膩等特點，給客人留下了“天下豬蹄，惟有復盛”的美譽。

淄博博山豆腐箱

博山豆腐箱是一道聞名遐邇的地方代表菜，其傳奇故事從清康熙年間至今歷經了三百多年的沉淀和演繹，也因各家口味不同，而形成了各類不同的豆腐箱。豆腐箱可以制作成三鮮豆腐箱、海鮮豆腐箱、三素豆腐箱等系列，外型美觀，色澤金黃。

棗莊辣子雞

棗莊辣子雞，是棗莊當地名吃之一，是當地人酒席中必不可少的一道菜，在酒席中一般最后一道菜上辣子雞，所以來棗莊吃飯，看到棗莊辣子雞上來了，就說明菜已經上齊了。棗莊辣子雞色艷味重，嫩雞肉加大量新鮮廳大辣椒、醬油、米醋爆炒，具有香辣可口、色香味俱全的獨特風味。

東營黃河刀魚

黃河刀魚性甘平，有健脾、益胃、益氣養血之功效，是上佳補品，食用方法多種多樣，可烹可炸可煎可炒可氽丸子。香煎黃河刀魚采用魯菜傳統烹調技法，慢火煎制而成，味道鮮美無比，食后終生難忘，稱得上人間珍饈。

煙臺鲅魚水餃

鲅魚餃子是膠東的風味特產，煮出來的餃子，晶薄剔透的皮內，飽含著白綠相間的肉蛋，像裹著一層薄皮的大魚丸子。咬一口鮮嫩清新，香而不膩，仿佛有鮮湯香汁要從口角邊流出，回味無窮。

濰坊朝天鍋

濰坊朝天鍋用雞肉、驢肉煨湯、以煮全豬為主，有豬頭、肝、肺、心、肚、腸，再配以甜面醬、醋、醬油、疙瘩咸菜條、胡椒粉、蔥、姜、八角、桂皮、鹽、香菜、香油、青蘿卜條等十幾種調料和冷菜。“朝天鍋”肥而不膩，營養豐富，味美可口，湯清淡而不渾濁，加以薄餅配用，其味無窮。

濟寧甏肉干飯

甏肉干飯是濟寧民間家庭中的一道美菜，在民間流傳多年。主要口味和特點是：甏肉色澤紅韻，質地柔嫩，肥而不膩，爛而不糜;湯濃味厚，咸香可口。選料必須是鮮嫩薄膘的五花肉，最佳標準為肥三瘦七。

泰安泰山三美

所謂泰山三美是指泰山的白菜、豆腐和水。泰山三美湯汁呈乳白色，白菜呈象牙白色，豆腐多汁，白菜綿甜而清爽，湯汁微甜清醇。

威海手撕鲅魚

膠東人自古以來就有食用鲅魚的傳統并流傳下來許多食用方法，手撕鲅魚就是其中之一。鲅扮陸豎魚其肉質鮮嫩，味道鮮美，悉坦營養豐富，含豐富的蛋白質，維生素A,礦物質等營養元素，鲅魚有補氣平喘的作用，還具有提神防衰老，食療功能。

日照漁家餅餅樂

日照漁家餅餅樂起初起源于日照沿海地區，是漁民百姓的民間小吃，以咸鮮微辣大眾口味為主，體現海鮮原料的味美肉鮮，在以巧婦自釀的玉米面調糊，烙制的黃金餅。

萊蕪雪野魚頭

萊蕪雪野魚頭用雪野湖花鰱魚大魚頭，配以獨特的佐料，以木炭火慢燉緩熬，燉出的魚頭湯魚肉滑嫩，魚湯如奶，色鮮味醇，入口綿香，既飽口福，又具滋補功效，食者皆贊曰“雪野湖一絕”。

臨沂沂蒙光棍雞

“沂蒙光棍雞”是蒙陰地方名吃，以其獨特風味，風靡沂蒙山區。使用蒙山土公雞，整個炒制過程和配料獨特，炒制出的光棍雞色澤光亮、汁寬味濃、清香撲鼻、百吃不厭。主要特點是色澤紅亮、汁寬味濃、鮮香醇厚、藥香濃郁。

德州扒雞

德州扒雞，盛譽全國，馳名天下，早在清朝乾隆年間，德州扒雞就被列為山東貢品送入宮中供帝后及皇族們享用。五十年代，國家副主席宋慶齡從上海返京途中，曾多次在德州停車選購德州扒雞送給毛澤東主席以示敬意，德州扒雞因而聞名全國，凡品嘗者無不拍手稱絕，被譽為“天下第一雞”。德州扒雞以德州扒雞集團生產的產品最為正宗。

聊城沙鎮呱嗒

聊城沙鎮呱嗒，是一種煎烙的焰類小食品。制作技術特巧，味道鮮美。所制餡料有肉餡、雞蛋餡、肉蛋混合餡（又名“風攪雪”）等多種。食之香酥，味道適口。加之有餡有面，備受群眾歡迎。每逢城鎮鬧市、鄉間集日，多有設攤者供應。

濱州博興喬莊水煎包

喬莊水煎包，又稱崔家煎包，起源于喬莊鄉駐地喬莊村。水煎包以餡好、面細、皮佳、火候巧、純香宜口聞名鄉里，吃起來酥香宜口，回味無窮，素有美食之稱，被當地人譽為煎包一絕，一直傳承至今

菏澤單縣羊肉湯

單縣羊肉湯創始于19世紀初清嘉慶年間，已有近200年的歷史。單縣羊肉湯獨具特色，色白似奶，水脂交融，質地純凈，鮮潔爽口，開胃鍵力。吃在口中，鮮而不膻，爛而不糊。不僅是一道適口的美食，而且有許多藥膳功能。單縣羊肉湯不僅在魯西南一帶久負盛名，并被載入中華名食譜，被國人稱為“中華第一湯”。

以美食為主的旅游路線

以美食為主的路線啊，讓我想起之前非常灶謹哪熱門的“舌尖上的中國”，這部記錄片讓我了解到中國地大物博，各地都有各地特有的美食，旅行和美食分不開，美食也讓旅行更有味。

喜歡麻辣風格可以去四川，喜歡酸辣口味的建議去貴州、要吃香辣的湖南是最佳選擇、口味偏甜來上海吧，愛吃海鮮的可以去大連、青島、連云港等沿海城市、晌差喜歡牛羊肉的可以去西北（新疆、內蒙）。

推薦我喜歡的美食美景路線吧。

1、四川：成都（川菜是全世界各地發揚光大，只要到市區內幾條美食街轉一轉，就能體會“吃在中國，味在成都”的滋味）-西嶺雪山（品嘗當地最有名的特色美食——西嶺燉肘子，特點是隱碼色澤棗紅，吃起來濃爛醇香）-成都-九寨溝（當地特色餐飲主要為牛羊肉）-峨眉山（峨眉山有不少農家樂）-樂山（樂山小吃素負盛名，樂山棒棒雞、白宰雞、來鳳魚、跳水兔、玻璃燒賣、蒸籠牛肉夾餅、豆腐干夾蘿卜絲等，都值得品嘗。）

2、黔東南（當地最具有特色的菜就是酸菜、酸湯，酸湯魚很有名，蝴蝶竹蓀、竹筒烤魚、八寶娃娃魚、天麻鴛鴦鴿、金鉤掛玉牌、酸菜小豆湯、腸旺面、一品大包、刷把頭、盧糕粑、愛情豆腐果、苦蕎粑、破酥大包、畢節臭豆腐干也非常值得一嘗）

能想到就是以上，一句話，哪都有美食！祝你旅行吃好、玩好！

作為旅行社一名計調,請問如何安排一條完整的旅游線路

游膠東海岸，學強國精神“海洋強國”研學——建設海洋強國，實現強國夢

詩情畫意之旅，風花雪月之行-獎勵旅游，共贏未來

攬黃土人文風情，品紅色經典文化-紅色之行，重溫崢嶸歲月

美麗鄉村，如畫騰沖-留得住鄉情，記得住鄉愁

三、旅游產品設計基本思路

1.這款旅游產品的目標市場為中小學生的學生，此類游客有研學旅游的需求，對大自然認知少；世界觀、人生觀、價值觀有待形成。同時，他們有一定的自理能力，對于時間稍長的旅游活動可以照顧自己，沉浸其中。

2.近年來，根據國家會獎旅游協會的定義，獎勵旅游已經逐漸成為協助企業達到特定目標、盡情享受、難以忘懷的旅行方式。這種旅行方式可以使優秀員前咐工們走出去，擁抱自然，了解異地他鄉風土人情及文化，享受自己努力工作帶來的成果，從而進一步調動員工的積極性，增強企業的凝聚力。云南省具有豐富的資源基礎。云南旅游資源，具有多樣性、奇異性及多重景觀組合優良的特點。不僅自然景觀豐富多樣，而且以民族文化為代表的人文景觀奇異多彩，自然景觀與人文景觀之間組合優良，相得益彰，是會獎旅游的優選地。

34.自五四運動至新中國建立的30年,是中國歷史上爭取民族獨立、人民解放最輝煌的時段,這一階段所遺留的革命歷史遺產、形成的革命傳統和革命精神,是我們祖國寶貴的文化財富,也是不可多得的旅游資源。因此越來越多的人在節假日選擇有革命和歷史紀念意義的景區作為旅游目的地，通過紅色旅游感悟崇高、凈化心靈、益德益智、升華境界。

5.隨著國內旅游的興盛，鄉村游的市場需求逐步增長。城里人希望擺脫高樓峽谷、水泥森林，緩解工作高負荷的壓力，慧攔純蔭足懷舊和對自然的向往的需求。近年來，“住農家屋、吃農家飯、干農家活、享農家樂”的鄉村旅游模式已經逐漸成為主力，鄉村旅游發展新迅速，鄉村旅游的消費群體擴大，已成為旅游業高質量發展的一大亮點。

四、目標市場定位

該線路的目標市場主要面向企業及其員工、都市白領等群體，該群體追求生活品質，對生活的質量有追求，豐富的收入讓他們有能力有精力有時間去休閑度假。

五、線路特色

1、按照研學旅行線路設計，集“游”與“學”于一體；

2、全程融合不同景觀，一線共賞自然、人文不同景色；

3、結合目標市場定位，線路設計符合目標游客的心理。

（一）自然景觀優美

全程融合不同景觀，共賞自然、人文景色；

（二）符合目標市場定位

根據目標市場定位進行線路設計，符合目標客戶的心理預期；

（三）打造慢節奏旅行

山水養人，緩沖快節奏的都市生活；

（一）營造自我啟發的教育氛圍，達到“游中學、學中游”，寓教于游、潤心無聲的效果；

（二）知行合一、由知而信、由信而行。把紅色旅行的成果轉化為助力青少年學生學習進步的思路措施,提升自身綜合素質的自覺行動,貫穿到青少年學生的時時事事、方方面面；

（三）結合目標市場定位，線路設計符合目標游客的心理。

（一）豐富多彩的鄉村風俗民情；

騰沖縣各地花燈在繼承民間優秀傳統之時，在形式和內容上注重改革與創新，使其具有深厚的生活氣息和鮮明的時代特色，老韻新唱，別有風味。騰沖民俗風情濃郁的還是早期的騰沖花燈，騰沖花燈有仙燈、魚燈、茶燈、大舜多田、八仙賀壽等傳統劇目。

（二）各具特色的鄉村自然風光；

春過界頭，15萬畝油菜衡悶花花開成海，成千上萬的游客穿行其間，暢游花海。近年來，騰沖建設一村一品、一村一景、一村一韻的魅力村莊，不斷做美鄉村，推出了一批生態環境良好、文化濃郁、宜居宜游的鄉村熱點景區。

（三）充滿情趣的鄉土文化藝術；

皮影戲是在騰沖縣流傳久遠、影響廣泛的一種藝術形式，俗稱皮人戲、皮戲、燈影子。數百年的皮影戲演出活動足跡遍及騰沖城鄉和滇西的許多縣市，《抗戰勝利》、《三十六團進騰沖》等劇目生動刻畫和記錄了騰沖近現代的重大史實。

（四）風格迥異的鄉村居民建筑；

和順傳統民居建筑群位于國家級歷史文化名鎮和順，由彎樓子和寸、劉、李、尹、賈、張、釧、楊八姓宗祠組成，分布在和順鎮緊鄰的三個自然村中。各組建筑最早于清嘉慶10年（1806），最遲于民國24年（1935）修建。每組建筑的平面布局、空間組合及建筑形式豐富、靈活又各具特色，具有較高的歷史及藝術價值。2012年公布為云南省重點文物保護單位

（五）富有特色的鄉村傳統勞作；

最詩意村莊”。結合農田，果園、非遺傳習館、美術館等，帕連寨打造適合老中青等不同群體體驗式旅游，挖掘和開發傣味美食研究基地、親子活動基地、勞動教育基地、攝影基地、傳統文化體驗地基、寫生基地等。

六、線路詳盡規劃與活動內容

機票：500/人；民宿（含早）：150/人；晚餐：50/人

午餐：50/人；導服費：50/人；車費：150/人機票：500/人；

七、線路注意事項

（一）出發前

1.關于旅行準備

（1）把指定的姓名牌掛在旅行包上。在隨身攜帶物品上全部寫上姓名，行李盡量最少化；

（2）注意健康管理，特別是有身體不舒服的情況一定事前說明。

2.關于服裝

（1）穿戴舒服的服裝；（2）穿平常習慣的鞋。

3.健康提示

為了保證一天的戶外運動，請注意健康，調整身體。

（二）出發當日

1.集合時間地點

地點是：昆明機場；時間：12:00，請不要遲到。

2.請假制度

當日、因為事故或者生病沒有辦法參加的情況下，請盡快聯系導游員。

3.緊急聯系電話

?○○○○－○○○○○○○○

（三）旅行中

1.交通工具心得

（1）請一定在出發5分鐘前集合，并找到自己的座位；

（2）上車下車時，請按次序迅速敏捷的行動，不給其他游客添麻煩；

（3）把垃圾裝入袋中，放到指定場所，美化環境掛心上。

2.關于衛生保健

（1）旅行中和旅行前要充分的注意休息和睡眠，注意健康管理；

（2）如果有正在服用的處方藥或常用藥，請一定攜帶；

（3）旅行中，感到身體異常時，請立刻與擔當者進行報告；

5.其他注意事項

（1）購買特產時，嚴格公正的進行金錢的交易；

（2）不需要的物品（隨身聽、電腦游戲、手機類、化妝品、卷發夾類、裝飾物、便裝等）外出時盡量不要攜帶；

（3）感到不安和危險時，請立刻聯系導游；

（4）返程的行李是在最終日進行匯總送到家中，剩余的行李是隨身行李的大小。

八、線路推廣方案

（一）校園推廣

面向煙臺高校推廣產品方案，著力于學校獎勵機制（優秀學生研學旅行或暑期夏令營旅行）

（二）家庭推廣

面向煙臺中產階級及以上家庭推廣產品方案，著力于親子旅行機制（親子教育育兒方向，擴充孩子視野，增進家庭感情）

（二）公眾號推廣

在相關學校、育兒等類似公眾號上，發布線路信息，圖片等。

（一）大學校園推廣

面向高校推廣產品方案，吸引大學生的興趣；

（二）城市家庭推廣

面向青島中產階級及以上家庭推廣產品方案，著力于親子旅行機制

（二）公眾號推廣

在相關學校、城鎮建設等類似公眾號上，發布線路信息，圖片等。

（一）自媒體推廣

利用百度百家、頭條、搜狐公眾平臺等，提升產品的名氣；

（二）微信公眾號發布推文

在相關學校、機構的公眾號上，發布線路信息，圖片等；

（三）短視頻推廣

將有趣味性和創意性的短視頻，利用大數據推送給目標客戶。

十、財務計劃

線路報價成本一覽表

往返飛機票費用 1000/人

住宿酒店（含早）費用 450/人

餐費費用 260/人

景區門票（含地陪導服）費用 95/人

全陪導服費用 50/人

大巴費用 200/人

線路成本學生：2055/人

線路出售價格：2500/人

十、可行性分析

全程景點層次分明，且包含廣闊，既富有文化內涵，亦具有自然氣息，在學習以及感懷的同時可以放松個人心情，置身于世外仙境之中。價格實惠，整體制造效果愉悅，可行性極高。

十一、旅游期間疫情防控措施

（一）出行前

1.應關注列車、飛機的時刻表，不要過早到達車站及機場，這樣既可以降低候機樓、候車室人員的密度，也能夠避免長期處于較封閉的環境。

2.乘客進站時要做好個人防護，全程佩戴口罩，盡量少接觸公共設施和公共物品。

3.少與陌生人交流，要注意保持手部衛生。

4.自備含消毒酒精的免洗洗手液、消毒濕巾等產品。

5.了解親友的健康情況，比如，是否有感染跡象，半個月內是否去過疫區，半個月內是否接觸過感染或疑似病例。如果有以上情況，建議居家隔離，必要時就診。

（二）乘坐公共交通工具

1.進出站時一定要配合工作人員體溫測量。

2.減少進食，盡量避免脫口罩；避免雙手頻繁接觸口、鼻、眼睛。

3.打噴嚏或咳嗽時，用紙巾或手肘遮住口鼻。

4.旅途中盡量與他人保持安全間距，密切留意周圍旅客的健康狀況；如果發現異常，在條件允許的情況下盡量換座位，并主動上報工作人員；盡可能遠離人群走動頻繁的過道，減少在車廂或機艙內來回走動。

5.避免使用公共飲水機，盡量自備或者購買瓶裝水。

6.乘坐公共交通工具時要保持安靜，避免喧嘩。咳嗽、打噴嚏要講究文明禮儀，要用紙巾遮擋或者用手臂遮擋口鼻。如果去衛生間，接觸扶手、門把手后要及時做好手衛生。條件允許時盡量遠離臨座，最好是隔位而坐。

7.留意自己的航班號、高鐵車次信息，注意社會公示的患者同乘交通工具信息。如果是同程者，需上報并居家隔離。

4.避免用臟手接觸口鼻、揉眼睛等；勤洗手，

5.應盡量避免參加各類聚會。采用分餐制或使用公筷。

（三）外出回酒店、回家

1.正常脫外衣，把外衣掛在門口（或通風處）；摘口罩，洗手。一旦口罩被飛沫或其他污染物污染，或者口罩變形、損壞、有異味時，應立即更換。

2.把睡前洗澡的習慣改成進門后洗澡。

3.建議把外衣掛在門口特定的地方，不與干凈的衣服混放。如果未與患者接觸，外套表面殘留病毒污染物的可能性小。但外套上會攜帶大量灰塵，不建議帶進臥室。

4.疫情期間，應盡量避免去密閉人多空間，包括健身房。部分健身活動可調整在居家進行，如健身操，瑜伽等。

好了，關于美食休閑旅游產品線路和以美食為主的旅游路線的問題到這里結束啦，希望可以解決您的問題哈！