綿陽的旅游景點和美食介紹,綿陽有什么好吃的
各位好,今天小編來為大家解答綿陽的旅游景點和美食介紹這個問題,綿陽有什么好吃的很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
四川綿陽有什么特色美食
1、梓潼酥餅
梓潼酥餅原名薄脆子,是中國四川梓潼的傳統名吃,當地特色糕點之一。品種由過去甜味一種發展為檸檬、香蕉、椒鹽等八種,老幼皆宜,久食不厭,有盒裝,套裝,規格各異,富麗精美,被譽為食中佳味,饋贈上品,梓潼糕點二絕之一。是廣大消費銀亮者居家旅游,營養衛生的方便食品。
2、脆皮鍋魁
脆皮鍋魁是綿陽特色小吃之一,色澤金黃,咸香可口,酥紋清晰。鍋魁中間有一個“龍眼睛”似的鍋魁頭,把龍眼牽出、提出來,整個鍋魁一層油旋子鍋魁:層旋開而不會斷,鍋魁則層層都酥。制作油旋子鍋魁要求精細制作,特別是在和面上。
3、梓潼片粉
梓潼片粉是被譽為四川省梓潼鄉土的傳統風味小沖饑吃三絕之一,食之有麻、辣、沖之味。秉性尚熱,嚼之,柔韌涼爽,給人以寒。一道小食,寒熱均俱,陰陽相宜,片粉,不僅吃起來味香爽口,解饑除渴,且具有清熱解毒,益氣通脈的功效。
4、雜糧醪糟
醪糟是營養豐富的美食,口感好,尤其適合女性食用,是產婦的下奶必備品。四川綿陽的雜糧醪糟是當地的特色美食,做法講究,口感好,關鍵是營養價值高。
5、席涼粉
席涼粉”散搏返是綿陽著名的老字號美食,至今有八十多年的歷史了,可以說是綿陽最有名氣的美食之一。現在的席涼粉經過了一些改良,除了保留了席涼粉和雜醬面等特色外,還會增加5、6個涼粉品種。同時,他們還四處搜集綿陽其他特色小吃,爭取把“席涼粉”做成外地人一提及綿陽就能想到的特色品牌。
參考資料:百度百科-綿陽
四川綿陽旅游景點大全介紹 四川旅游綿陽十大景點
綿陽旅游必去十大景點推薦
綿陽旅游必去十大景點推薦如下:
1、富樂山。富樂山景區是一個以園林建筑見長、融三國遺跡在內,且山水結合的自然文化山水景區。以高廣秀雅著稱,被譽為“綿州第一山”。
2、尋龍山。該景區屬第二批中國國家地質公園,有奇特的喀斯特地貌和礫石巖群,集奇秀風光和蜀漢風情于一體而揚名巴蜀。
3、九皇山。這里樹木茂盛,古藤纏繞,生長著多種珍稀樹種喚陵散和生活著多種珍稀動物。因負氧離子濃度較大,在這天然氧吧里,盡情呼吸新鮮潔凈的空氣,蕩盡身心的疲倦和煩惱。
4、羅浮山。羅浮山山勢險峻,水汽升騰,云霧繚繞,林蔭蔽日,清幽疊翠,氣候宜人,集自然資源和人文資源與一處,既是休閑避暑的勝地,同時也是川西旅游的一顆璀璨明珠。
5、千佛山。佛山人文、歷史悠久,動、植物資源豐富,集生態佛教和歷史文化等優勢于一體,山奇、石怪、水秀、峰險、林幽、云美,構成千佛山奇特的自然風光。
6、七曲山。七曲山位于梓潼縣城北,古稱“尼陳山”,天寶年間有人留下“細雨霏微七曲旋,郎當有聲哀玉環”的詩句,更是被道教譽為“天下第九座名山”。
7、涪江。因流域內綿陽在漢高祖時稱涪縣而得名,涪江流域的那些風光瑰寶,千百年來吸引著無數觀光旅游者,使涪江名聲顯揚。
8、仙海湖。是目前國內較大的距城區很近的,充分展現湖光山色、融人文自然景觀為一體的城郊休閑勝地。在這里除了能領略到怡人的湖光山色,還能品嘗到美味的仙海魚。
9、白水湖。白水湖環境優美,氣候宜人,湖周群山環抱,湖面寬闊幽靜,水質清澈,微風輕拂,波光粼粼。山石以水清而晶瑩,林木以水純而靈秀。
10、藥王谷。它有高山清涼花海之稱的美譽,每年3月至11月鮮花次第綻放,萬花成海,依山成勢,形成壯觀的高山四季藥花花海奇景。
綿陽十大最好玩的地方,綿陽旅游景點攻略
綿陽景點哪里好玩?北川羌城旅游區、綿陽科技館、綿陽歡樂世界、九皇山、佛爺洞、百年好合愛情谷、藥王谷、竇_山風景區等是綿陽很好玩的地方。其中,北川羌城旅游區由北川地震遺址區、北川新縣城,北川地震紀念館、北川羌族民俗博物館、吉娜羌寨等景點組成。本文編輯為大家盤點綿陽最好玩的十大旅游景點,希望對大家有所幫助。
1、仙海旅游景區
仙海旅游景區總面積75平方公里,風光綺麗,文化豐富,有三國文化、驛站文化、沉香大仙神話傳說、四川民俗文化、水文化等文化資源。有三千多年歷史的巴蜀通往中原的古驛道—金牛古道從仙海景區經過,眾多文人墨客、達人顯貴留下了詩詞、楹聯、題詞、詠唱佳作。有云蓋寺、觀音寺等數座古老寺廟的佛教文化,沉香仙子化身“神仙樹”的道教文化。有浴佛節放生、川劇座唱、被單戲、皮影戲、馬馬燈等地方民俗,種類和氏繁多、各具特色。
2、北川羌城旅游區
北川羌城旅游區由北川地震遺址區、北川新縣城,北川地震紀念館、北川羌族民俗博物館、吉娜羌寨、維斯特游客中心等景點組成,是一個開放性景區,集紀念緬懷、感恩大愛、禹羌風情和生態休閑于一體,留存有“5·12”特大地震災難記憶、傳承著羌民族悠久的人文歷史與燦汪凳爛的民族文化、記載了偉大的抗震救災精神和無疆大愛文化,能回顧風雨同舟的患難歷程、見證浴火重生的北川新貌、領略禹羌文化的獨特魅力、欣賞秀美壯麗的旖旎風光。
3、富樂山景區
富樂山景區以高、廣、秀、雅著稱,是一個以園林建筑見長、融三國遺跡在內、山水結合的自然文化山水景區。現已營造出漢皇園、益州園、綿州碑林、富樂閣、樂園、富樂堂涪城會館、桃源洞、冷源洞、玄德湖、明鏡湖、碧云巖等十大景觀區近百處景點和桃園、梅花嶺、梨園、月季園、海棠園、竹海、桂花園、松柏林、櫻花路、盆景園等十大觀賞植物園。
4、九皇山
九皇山距綿陽68公里,春觀奇花,夏品綠黛,秋賞紅葉,冬戀雪景,景色各異,四季如畫;探險獨異的絕壁風光,探秘500萬年前的川西北第一大高山溶洞猿王洞;漫步“猿王和仙女”攜手走過的情人橋,游歷穿越羌族歷史長河的爾瑪古道,攀登雄偉的西羌第一碉;冬季滑雪,夏季滑草,同靈猴嬉戲,娛樂競技其樂融融;更有篝火熊熊,咂酒飄香,西羌風情惹人醉。
5、竇_山風景區
竇_山風景區林木蒼翠,景色秀麗,有“六絕”稱奇——奇峰、鐵索飛渡、飛天藏、白皮松、云巖寺和天造滑翔。山中十大旅游區域,二十八個景點,博十幽深。飛天藏具有八百多年歷史,舉世無雙;_嶺鐵索飛渡堪稱神州一絕;高空滑翔驚險刺激;載人索道安全舒適;桃園景區清雅爽朗;中國歷代皇帝長廊223尊圓雕石刻居全國之最。
6、李白故里
李白故里旅游資源豐富,有李白紀念館、李白故居、海燈武館、太白碑林、粉竹樓、太白公園、竇_山、佛爺洞、白龍宮、金光洞、觀霧山、養馬峽、蒲家溝、青林口紅色旅游景區等。據編輯了解,其中青蓮鎮李白故里、市區李白紀念館、太白公園、海燈武館及太白洞等景點是以唐代大詩人、“詩仙”李白的故居為主的人文景觀長廊。
7、佛爺洞
佛爺洞距市區14公里,以大型溶洞、地河景觀、清溪深峽、草地森林、石山石海為景觀主調,并有豐富多彩的民間傳說賦予景區神奇色彩,是綿陽最好玩的地方這一。據我了解,景區分為九大游覽區:綜合服務區、溶洞游覽區、西方圣境游覽區、獸目峽戲水區、濱河游覽區、三生石林游覽區、佛文化游覽區、櫻花游覽區、美食休閑區。
8、百年好合愛情谷
百年好合愛情谷已有百合品種1500余種,種植百合面積大余5200畝,主要以百合的品種繁多而出名。園區由“風情月意、青梅竹馬、愛情小筑、青云花梯、愛情隧道、百合博覽園”等主題公園組成,并開發建設有平通河水景帶、匡山、百合溫室大棚、百合風情街、情定三生廣場、一線牽橋、百合戶外種植基地等游覽項目。
9、綿陽科技館
綿陽科技館位共設展項148個,以“兩彈一星”為主題,核科技為主線,分導彈展區、航空航天展區、衛星與信息展區、核武器與核科技展區、衛星與空間信息技術、科技綿陽五大板塊。一樓主要是展出導彈,火箭,空間站以及衛星。二樓主要展出核武器與核科技。三樓主要是展出綿陽本地的科技文化發展,還有長虹3D電影館可看3D電影。
10、青龍峽漂流
青龍峽漂流動植物種類繁多,水質清澈,風景秀麗,有“小九寨”之稱。漂流河段全長6.5公里,落差高達103米,河道兩旁高山聳峙、林木繁茂;四面綠蔭環繞;沿途有急流險灘,又有漫池碧潭,漂流其間,給人一種有驚無險的輕松的獨特感受。青龍峽漂流以其參與度高、體驗性強、落差大、水量足、船行急而成為綿陽最好玩的漂流之一。
11、綿陽歡樂世界
綿陽歡樂世界的室外科技樂園設有懸掛過山車、四環過山車、89米摩天輪、50米太空梭、高空飛翔、颶風飛椅等一批有驚無險、懸而不懼的游樂設備,室內科技樂園也設有各種游樂項目,藏羌彝民俗城蘊含豐富的歷史文化底蘊,一個以家庭休閑娛樂為核心,集生態休閑、娛樂表演、餐飲購物、民俗體驗于一體的大型科技文化娛樂主題公園。是綿陽最好玩的旅游景點之一。
12、藥王谷
藥王谷海拔1400~2000米,總面積約10平方公里。300畝連片高山草坡,草坡中有溶洞、石林、辛夷林、草坡等圍繞在賓館四周,適宜度假客休閑慢步60多種中醫藥材觀賞花卉,使藥王谷從每年3月至11月都鮮花盛開;景區專辟有50畝山谷草坪,建有原始部落青年設施,供青年開展野營等游樂活動。
綿陽有哪些旅游景點
綿陽是四川省地級市,位于四川盆地西北部,古稱“涪城”、“綿州”,是享譽世界的偉大浪漫主義詩人李白的故鄉。綿陽有哪些旅游景點你知道嗎,還是我們一起去看看吧!
綿陽西羌九黃山猿王洞
西羌九黃山猿王洞景區,地處中國四川綿陽北川羌族自治縣境內,地理坐標在東經104°43’,北緯31°89’,海拔2095米為中國西南第一大高山溶洞,中國西部旅游名洞。景區占地面積三十平方公里,屬省級名勝風景旅游區,省級重點文物保護單位。
猿王洞景區由高山溶洞群、絕壁黃金棧道、險山茶亭、原始森林、古老羌文化勝地等幾部份組成。著名的猿王洞為中國西南地區罕見的高山溶洞群,在猿王景區洞周圍4平方公里范圍內分布著23個各具特色的溶洞,它們是煙云洞、甘龍洞、鰱魚洞等。猿王洞中有“串珠綴玉”、“珍珠白玉塔”、“石林秀色”、“瑤池洞天”、“絕壁石琴”等數百個格調不同的神奇景觀,景觀亦真亦幻,被游客稱作夢幻宮殿洞中黃龍美景。猿王洞已成為科考、科古、觀光、避署、會議、蹬山運動旅游、羌族風情旅游為一體的風景區,并具備有450個星級賓館床位,及能同時容納300人會議、食、宿的接待能力。
綿陽鎮遠古鎮
鎮遠古鎮是貴州省黔東南苗族侗族自治州鎮遠縣名鎮,位于舞陽河畔,四周皆山。河水蜿蜒,以“S”形穿城而過,北岸為舊府城,南岸為舊衛城,遠觀頗似太極圖。兩城池皆為明代所建,現尚存部分城墻和城門。城內外古建筑、傳統民居、歷史碼頭數量頗多。鎮遠古鎮交通方便區位優越,湘黔鐵路、株六復線、320國道、滬昆高速公路穿境而過,距銅仁、湖南芷江和貴飛機場分別為90公里、170公里、270公里。縣境東界湖南新晃,南臨三穗、劍河,西毗施秉,北接岑鞏和銅仁地區的石阡,素有”滇楚鎖鑰、黔東門戶”之稱。鎮遠歷史悠久,自秦昭王30年(公元前277年)設縣開始至今已有2281年的歷史,其元代清代為道、府所在地達700多年之久。
史書記載,鎮遠古稱“豎眼大田溪洞”,屬“鬼方”。從夏到商,世居著荊、梁二州的西南,稱“荊蠻”。追本溯源,古代的鎮遠,地處歷史上“五溪蠻”和“百越人”聚居的結合部。
鎮遠是座歷史悠久的苗鄉古城。西漢時屬武陵郡。漢高祖五年始設沅陽縣。隋、唐置梓姜縣。宋高祖紹興元年置鎮遠州。元世祖至元十八年,置鎮遠沿邊溪洞招討司,后改為軍民總管府。明洪武五年改置鎮遠州,隸屬湖廣。永樂十一年置鎮遠府,隸屬貴州。清襲明制。民國初,置鎮遠道。
鎮遠自古為由湘楚人夜郎舍舟登陸要沖,也是京城與西南邊陲以及安南、緬甸、暹羅、印度等國禮物獻贈和信使往還的.捷徑和必經之地,有“南方絲綢之路”要津之美稱。明太祖朱元璋興師入黔,貴州水西宣慰使奢香夫人靄翠,派人獻牛羊、糧米、氈等物,迎王師于鎮遠。正德三年,理學家陽明由貴州書院奉詔調任江西廬陵,赴任時取道鎮遠,買舟由舞陽河下沅水出洞庭。清代緬甸大使直也托紀卸任回國時也是途經鎮遠。這里既是黔東政治、經濟、文化中心和交通要沖,也是兵家必爭的軍事重鎮明弘治初年,鎮遠太守周瑛有“欲通云貴,先守鎮遠”之說。《苗疆聞見錄》上也有“欲據滇楚,必占鎮遠”的論述在中國古典名著《儒林外史》中,吳敬梓不惜以三個回目的篇章,較翔實生動地描寫了湯總兵與苗族首領別莊燕在鎮遠的攻進退和當時當地的風土民情。叱咤風云、虎門揚威的晚清愛國名將林則徐,曾三次路經鎮遠,他在《鎮遠道中》一詩對這里雄奇的山川和險要的地勢描述:“兩山夾溪溪水惡,一徑秋煙鑿山腳,行人在山影在溪,此身未墜膽已落”。
這座擁有2000多年悠久歷史的古城地處入黔要道,旅游資源極為豐富,人文古跡眾多,自然風光旖旎。僅鎮遠古城就遺存有樓、閣、殿、宇、寺、廟、祠、館等古建筑50余座,古民宅33座,古碼頭12個,古巷道8條,古驛道5條。其中國家級重點文物保護單位1處,省級重點文物保護單位7處。
李白紀念館
江油李白紀念館位于江油市南14公里的青蓮鄉。今存遺址有隴西院、粉竹樓、太白祠、衣冠墓、洗墨池、月圓墳等。隴西院是李白青少年時居住的地方。后面有其胞妹李月圓墓。相傳“鐵杵磨針”的故事就發生在院前的磨杵溪。隔溪不遠是太白祠,祠內有陳列室和明碑。街上小學內有李白衣冠墓,是鄉人憑吊詩人的紀念建筑。街北一里許的粉竹樓,是李月圓和她的好友張雪娥吟詩刺繡的住處。后面不遠有一口常年不枯的井,叫洗墨池,是兄妹讀書練字的地方。
館中,收藏有在敦煌石窟中發現的唐代手抄本李白詩詞、明清版本李白詩詞注疏,以及李白遺墨、遺跡的照片和拓片。還收藏有宋慶齡、周恩來、陳毅、郭潮沫若、張愛萍等人書寫的匾額、對聯、李白詩抄等。
李白(701—762)號青蓮居士,祖籍隴西成紀(今甘肅秦安東),生于中亞巴爾喀什湖畔的碎葉城,5歲隨父李客遷蜀,來到青蓮居住。直到玄宗十三年(725)李白25歲時才經重慶出三峽而“仗劍去國”,“辭親遠游”。李白在蜀中20年,度過了“觀奇書”、“誦六甲”的青少年時代。
一千三百多年前(公元701年),中國歷史上最偉大的浪漫主義詩人李白在綿陽江油誕生了,他宛如一顆閃耀的巨星,光輝照耀了整個盛唐,照耀了中國一千多年的歷史。是故鄉的山水孕育了他的蓋世才情,他自然天成、飄逸豪邁、雄渾壯麗的詩篇,登上了浪漫主義詩壇無人企及的頂峰,這些詩篇如長江大河,激蕩著炎黃后裔的靈魂,成為世界文化寶庫中的魂寶。
“蜀國曾聞子規鳥,宣城還見杜鵑花。一叫一回腸一斷,三春三月憶三巴”。在李白漂泊的一生中,故鄉的一草一木都成為他魂牽夢繞的記憶。為了紀念這位偉大詩人,一九六二年,故里人民開始籌建李白紀念館,一九八二年,這所融觀光旅游、學術研究、陳列收藏、旅游服務為一體的名人博物館正式開館。該館位于風景秀麗的昌明河畔,占地四萬余平方米,建筑面積一萬四千余平方米。與“青蓮故居”、“大匡山”、“讀書臺”、“竇_山”等二十余處李白遺跡緊密相連。這里有宏偉的建筑群落、優美的園林風光、豐富的陳列收藏、濃郁的文化氛圍。江油李白紀念館,如今已成為鑲嵌在九寨溝旅游環線上的一顆璀璨明珠。
紀念館內建筑皆系仿唐風格,規模宏大、古樸雄偉。步入館中,覺“香云”襲人,聽“花雨”無聲;登“詩苑”,逸興遄飛;俯“青蓮池”,碧波照影;仰“歸來閣”,情思無限;謁“太白堂”,臨風懷想;靜憩“曉雅齋”,心與境寂;把酒“邀月亭”,神游物外;可憑榭“問水”,可臨江“觀濤”,覽勝之樂,難以盡言。兼之一江碧水、兩岸綠楊、三春鳥語、四季花香,風光清幽秀美,使游人流連忘返。
綿陽藥王谷
藥王谷位于綿陽市北川羌族自治縣與江油市接壤的藥王山上,海拔1400~2000米,度假區總面積約10平方公里。藥王谷緊靠九環東線(江油—平武),距李白故里江油市23公里,距綿陽市64公里,距成都市166公里。
藥王谷所在區域盛產中藥材,山林遍生百年藥樹,相傳中華醫藥始祖岐伯和藥王孫思邈都曾長住此山采藥治病,山上居民一直有供奉藥王菩薩的習俗,藥王谷因此得名。
藥王谷盛產160多種中藥材,山上居民多年來長期以種植采挖中藥材為生,主產天麻、杜仲、厚樸、辛夷等,現成片藥林近萬畝,是全國辛夷花三大種植地之—。度假區內有百年辛夷樹近1800余棵,樹干二人合抱,冠幅20~30米,每年四月漫山辛夷花開,顏色由白到紫,依山成勢,堪稱奇觀。
綿陽特色美食有哪些
每個地方都有不同的特色美味,綿陽鹽亭的特色美食是什么?
北京烤鴨、天津狗不理包子、四川和重慶的火鍋……地域不同,飲食風味也就不一樣,在綿陽鹽亭也有許多美食。然而很多美食,看似平淡無奇,但是要做好塌此也非易事,于是很多時候只有到了宴席上才能有得吃。
作為一位四川人,喝酒喝茶是常事,吃苦吃辣也是常事。然而川菜包羅萬象,除了麻辣當家也有甜品,而這道“龍眼甜燒白”便是我小時候的最愛。龍眼甜燒白是川菜中的一道傳統名點,其主要原料是五花肉、糯米、紅棗,口味是甜,成品油潤光亮,肉片甜香酥軟,肥而不膩:糯米滋潤柔軟,洗沙甜香酥散適口。
粉蒸肉廣泛流傳于中團悉迅國南方(如四川、重慶、湖南、湖北、江西、浙江等省份),屬多種菜系,糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,紅白相間,嫩而不糜,米粉油潤,香味濃郁。根據烹飪方法,可以偏辣,可以偏甜,佐以米飯甚佳。
梅菜扣肉的具體起源時間已無可考。但是梅菜作為廣東客家人特產歷史悠久,歷史上作為宮廷食品而被稱為“惠州貢菜”。梅菜經涼曬、精選、飄鹽等多道工序后,色澤金黃、香氣撲鼻,清甜爽口,不寒、不燥、不濕、不熱,有增強消化,清熱解暑,消滯健胃,降脂降壓的功陸仿效。梅菜色澤金黃,香氣撲鼻,清甜爽口,不寒不燥不濕不熱,又吸收了五花肉的油水、湯汁,味道變得更加豐富,五花肉又帶著梅菜的清香,肥而不膩。
品碗在四川也是一道家喻戶曉的名菜。用豆芽或煮熟的竹筍作底,再用當地土豬肉手工制作的丸子為主,上面再整齊排放豬肚片,口感滋潤,香糯勁道,咸鮮味美,老少咸宜,是農家餐館兒壩壩宴必選菜。
而作為地地道道的鹽亭人,大街小巷飄香的方酥餅一定是見過并吃過的。還記得鹽亭中學旁邊的新希望市場常年有兩家賣方酥餅的老板,一家露天擺攤、一家有一個小小的門店,下雨時,有時露天攤就會打烊,只有門店會正常營業。
還記得上學時有時沒去吃飯,就會讓同學幫忙帶一些吃的回來,而方酥餅也是常帶的選項之一。時過境遷,雖然與新希望市場相隔不到50米,但是卻已經好幾年沒再吃過方酥餅,那些味道早已經遺忘在記憶之中了。
綿陽有什么好吃的***四川綿陽美食介紹
一,綿陽米粉
當你早晨隨處可見排著長隊的米粉店時,就知道米粉在綿陽人心目中的地位。綿陽米粉有著,價格便宜,臊子豐富,湯味多樣,牛肉,肥腸,雞湯筍子。老板,加5塊錢牛肉!!!
二,火鍋
綿陽火鍋,以麻,辣,鮮,香著稱,他來源于民間,升華于廟堂,手穗無論是販夫走卒、達官顯宦、文人騷客、商賈農工,還是紅男綠女、黃發垂髫,其消費群體涵蓋之廣泛、人均消費次數之大,都是它地望塵莫及的。
三,小龍蝦
麻辣龍蝦,或稱麻辣小龍蝦,簡稱麻小。是近十年來夜宵攤、大排檔和賓館小吃的看家菜。鮮香麻辣,讓人有把五根手指唆完的沖動!
四,冷沾沾
冷沾沾有眾多的菜品,素的有:土豆、藕、蓮白、豆皮、豆卷、萵筍、海帶、花菜等常見蔬菜,葷菜有:豬皮、鵪鶉蛋、豬肝等,旁邊還放置麻辣和清湯兩種蘸碟,根據食客喜歡可以選擇不同的味道。麻辣口味,符合四川人愛好麻與辣的口味,調料由店主親自調制,味道獨特,巴適的很。清湯口味,符合不喜歡辣椒刺激的食客,味道清淡不油膩。
五,燒烤
古代燒烤是自烤自食,再佐以美酒,獨具風味。《明宮史·飲食好尚》中就有凡遇雪,則暖室賞梅,吃炙羊肉的記載。現在要好多了,有碳烤,電烤,氣烤。還不用自己來,孜然配上辣椒,再來兩瓶啤酒,爽!
六,毛血旺
毛血旺的名氣響徹川渝大地,席卷了大江南北。綿陽人對傳統的毛血旺進行了改良和創新,將其湯汁紅亮、麻辣鮮香、味濃味厚的特點放大了不少。讓你越辣越想吃侍喊!
七,回鍋肉
回鍋肉的特點是:口味獨特,色澤紅亮,肥而不膩,入口濃香。所謂回鍋,就是再次烹調的意思。回鍋肉在在川菜中的地位是非常重要的。回鍋肉一直被認為是川菜之首,川菜之化身,提到川菜必然想到回鍋肉。它色香味俱全,顏色養眼,是下飯菜之首選。
八,江油肥腸
新鮮的肥腸,輔以花椒,干辣椒,八角,蒜,姜片,桂皮,草果,三萘,香葉等天然香料燒制而成。其特點色澤黃亮,味道香醇,柔嫩可口,肥而不膩,令人望而生津,下飯喝酒爽口開胃。據說只有江油的紅燒肥腸才叫“江油肥腸”。
九,冒菜
冒菜的“冒”字在這里是動詞,與麻辣燙略微不同。準備一鍋麻辣鮮香的湯汁,把菜用一個竹勺裝好,一般一勺就是一份。在鍋里煮熟,然后盛到碗里,順便再舀一勺湯汁,加入老板調制的各種調料。冒菜原料不限,和串串香、火鍋類似,什么都可以冒,什么都可上桌。而且便宜還不貴,確實是巴適得板。
十,梓潼片粉
梓潼片粉是被譽為四川省梓潼鄉土的漢族風味小吃三絕之一。食之有麻、辣、畢談卜沖之味。秉性尚熱,嚼之,柔韌涼爽,給人以寒。一道小食,寒熱均俱,陰陽相宜,片粉,不僅吃起來味香爽口,解饑除渴,且具有清熱解毒,益氣通脈的功效。
關于綿陽的旅游景點和美食介紹和綿陽有什么好吃的的介紹到此就結束了,不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ?如果你還想了解更多這方面的信息,記得收藏關注本站。
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