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魅力首爾民俗與時尚的交融(圖文)

發布于：2024-10-12 作者：小途閱讀：11

如果你在清潭洞的韓國化妝品博物館里看過古典胭脂水粉之后又被邀請自制一款多彩唇膏，不要詫異，這是在首爾。如果你在首爾廣場的露臺舞臺上看到一個阿里郎裝備的男子在唱Acid-Jazz、House和Bossa Nova混合而成的“狎鷗亭系”音樂，不要詫異，這是在首爾。

首爾就是這樣一座城，民俗到極致而又懂得時尚之道；同時，跌到谷底的韓元又能實現你“全場六折”的超值體驗，不過首爾還是會告訴你——貨幣可以貶值，首爾不會貶值

漢江

Yoo’s Family 做一天原版首爾人

首爾被漢江一分為二，在首爾人的心目中，漢江和上海的浦江有著同等地位，盡管江水并不清澈，但只要一提起漢江，大部分首爾人都會用“美麗的漢江”來形容這條母親河，并極力推薦漢江船餐夜游的經典旅游項目，至少在我的這次首爾之旅中是這樣。

從仁川機場到首爾市區的57公里路程中，我的朋友吳真洙一直在我身旁數著漢江上的橋，橫跨漢江的29座橋中，她最喜歡的是有著完美弧線的傍花大橋。真洙說，自己的名字在韓語里是“招弟”的意思，首爾人雖然創造了每天都在翻新的“韓流”，骨子里還是為傳統一面留下了很多空間，而真洙為我設計的第一天行程就是“好好做一天原版首爾人”，“難道要我去學做泡菜?”“答對，不過只對了1/3。”

一個小時之后，當我被“包裝”成一個身穿藍色官服、上配仙鶴團錦的文臣時，才知道真洙的1/3其實只是保守估計。看到鏡子里怪異的我，眼前閃過的是《黃真伊》、《王的男人》、《大長今》等多部韓劇里古裝版的韓國男子。現實告訴我，我身處的是Yoo’s Family的舍廊齋，身邊的木架上擺滿了十幾頂不同風格的韓式紗帽。管家在一旁用韓國口音的英語沖我喊著“Super Model”，并命令我坐在屏風前，開始擺弄相機喀嚓喀嚓為我留影。說實話，這一身韓服很合我的胃口。當然，除了文臣之外，你還可以選擇國王、武將或者商賈來過把癮，而女孩們則能扮演皇后、長今、公主。

真洙為我選擇的這家Yoo’s Family位于北村。光臨這里的游客，99%都是像我這樣的“老外”，也大多是在古裝韓劇的蠱惑之下來此體驗原版首爾人生活的。漢江以北是首爾的老城區，高麗時代被稱作“漢陽”，景福宮、昌德宮等皇家五宮都在漢江以北。北村位于景福宮和宗廟之間，高麗王朝和朝鮮王朝時代一直是百姓聚居區;無論從位置或規模來說，都有點像北京城里倚著紫禁城、什剎海的老胡同。

Yoo’s Family就在景福宮大門對面的小巷子里，雖然取的是洋名，俞氏家族在這間傳統的韓屋里已經居住了上百年。俞家并非大戶人家，加上中庭院落面積也不會超過100平米，但韓屋的傳統布局保存得很好，主人的臥室叫里屋，舍廊齋是專門招待客人的小隔間，側房住的是老人和兒女。

雖然我能夠跟著李阿姨，將和著蝦米、辣椒粉、鹽、蔥花的蘿卜條按照順序裹在大白菜的一層層葉瓣里，但我必須承認，做辣白菜并不是我的長項。李阿姨是房屋主人俞氏的太太，在這間小屋里為上萬個老外示范過如何制作最簡單、但卻最正宗的韓國泡菜。“你應該把最后一片葉子翻上來，讓你的泡菜看上去像顆圓白菜。”李阿姨顯然對我的作品不是很滿意，但隨后學做的參雞湯改變了她對我的看法，因為我能夠熟練地將大棗、糯米、人參和板栗塞到雞肚子里，縫好并且捆上雙腿。

雖然展示的是正統的首爾民俗生活，我在Yoo’s Family里還是發現了不少復古的時尚主義。比如里屋的枕形竹編燈，其實是取自傳統韓國人夏天時經常用到的“竹娘子”抱枕;檀木桌上擺的臺燈，外面糊的是印有韓文的韓紙，而傳統燈具是不會這么做的。還是管家的一句話說得好，“對于外國游客而言，這種新鮮的民俗體驗，其實就是最新鮮的時尚。”

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