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出乎意料!肯德基也擺地攤了,是真擺攤還是蹭熱度呢

發布于:2024-09-20 作者:小途 閱讀:8
出乎意料!肯德基也擺地攤了,是真擺攤還是蹭熱度呢

我是燒烤師傅,想去柬埔寨西港擺攤做燒烤,不知道現實不

西港吃東西很貴,和國內比,基本上2-3倍價格,人工2-3倍,裝修2-3倍,但是你的房租可不止2-3倍,都說吃的貴,和國內比太貴,實際成本也貴,顧客看問題,只看表面,就覺得貴,保證賺錢,其實根本沒有算成本,要是店鋪,人工,乃至水電氣,食材,調料,都是國內價格,賣現在的價格,我敢說一年賺翻你,房地產的都會改行做餐飲!

看了這些評論讓我知道的一點是這些人都在西港待過不到半年甚至有些沒去過西港的鍵盤俠,首先外國人可以擺攤但是特定的位置,燒烤擺在路邊(西湖)不靠譜,因為沒有那么大的地方給你擺桌子,就算有,工程車太多讓你伸手不見五指。擺在別人店門口也不是那么靠譜,因為大部分飯店門口都有燒烤,沒有燒烤的飯店只有兩種情況,第一飯店生意不好,第二門口不給擺攤比如(白沙門口那條馬路,洪森別墅右手邊)如果說的半年前一年前去的話,那邊燒烤還不成熟,每家飯店生意都好,那時候入駐是可以的,但是現在西港有很多好吃的燒烤,并且都在絕佳的位置。西港不存在酒香不怕巷子深,中國人在那邊即使辦了駕照開車被抓到也是要罰款,所以人流量大的地方滿街燒烤,人流量少的地方攤位費搞的離譜比如(美高梅旁邊的那些飯店沒有生意,對外出租燒烤攤位高達一個月3000美金)所以總體來說,擺攤的最好的選擇。但是燒烤,會給你帶來前所未有的壓力。

西港目前統計的中國人是40萬,實際上據說將近50萬人。身邊好幾個朋友都去那邊了?;旧隙际侵袊俗鲋袊说纳?。消費水平超過國內北上廣深任何一個地方(僅限中國人,當地人消費是另一種極端)。租金更是高到離譜。餐飲業據傳有20天回本的故事。整個西港都是一個大工地。場面類似開放初期的深圳,是柬埔寨唯一一個經濟特區。各種“遍地黃金”的傳聞。但是…但是…重點來了:1、治安狀況復雜;2、經濟結構主要以賭場、網絡博彩、詐騙、酒店業(含色情業)為主;3、8月14日,中柬聯合執法已抓捕++詐騙等違法中國籍127人(新聞已出),目前在那邊的投資者恐慌情緒比較大。以上信息僅供參考。綜合而言,擺個燒烤攤,做的都是中國人的生意,潔身自好,問題不大。注:能從國內帶過去的東西,盡量在國內購買。

出乎意料!肯德基也擺地攤了,是真擺攤還是蹭熱度呢

肯德基這個舉動有點太過分了,作為一個跨國的品牌,肯德基的競爭優勢無疑要比其他無名無姓的地攤兒強的多,這樣堂而皇之的出來和廣大人民群眾搶飯吃,是不是有點兒壞了?

我覺得肯德基推出這個地攤可能有兩個原因:

一:這次疫情對于所有餐飲行業的沖擊是巨大的,尤其是像肯德基這樣的快餐行業也受到了很強的沖擊,目前廣大人民群眾正在對抗疫情當中,聚集性的場所,大家都不怎么去,餐飲行業的苦日子還沒有結束。

肯德基在這次疫情當中可能因為收入受到損失而且費用比較高才推出了地攤兒,因為根據我們的了解,一個肯德基在一個城市的代理和加盟費用需要500萬元以上,而且還包括人工的費用和食材的費用,對于,餐飲行業來說,每天如果不賺錢,就等于往里賠錢,肯德基當然不會坐以待斃這一點兒是一點兒老板會損失就是一點損失。

而且目前整個快餐行業的競爭是非常激烈的,包括像肯德基,必勝客,德克士,麥當勞,這樣的加盟店有很多,同時還有很多不出名的漢堡店,炸雞店,而且隨著短視頻的興起,很多在網上教授炸雞和漢堡的教程,有很多很多人也特別喜歡把原材料買回來在自己家做,這對于肯德基來說都是,強有力的競爭。

二:同時肯德基這次推出地攤,也有點蹭熱點的嫌疑,畢竟能夠吃得起肯德基的家庭,在我們國家都屬于相對富裕的家庭,尤其是像在一些三四線城市,這個家庭條件相當不錯的,才會經常領孩子去吃肯德基,我們國家在這次疫情當中,允許地攤兒經濟,在全國范圍內開展肯德基利用這樣的優勢擴大自己的品牌優勢,爭取到更多的客戶也是情有可原。

最后我想說:

其實我對肯德基推出地攤兒并不看好,首先肯德基的品牌定位應該是在快餐品牌當中比較好的,一個一旦推出地攤兒,可能會影響他的品牌,其次很多人,吃肯德基的話更愿意去店里去吃,因為那里的環境相對好一些,而且肯德基的價位在整個快餐行業當中應該是最高的,如果在地攤當中它是沒有價格優勢的。

蹭熱度的程份是有的,但更多的也是一種營銷模式。

這只能說,這些品牌連鎖店的經營者市場意識特別強,能夠緊跟市場導向,抓住營銷機會,改變營銷模式。

像肯德基,麥當勞,必勝客這樣的品牌快餐,也都拉出來擺地攤,從表面上看的確有些不可思議,但其實這不但不會降低品牌檔次和知名度,反而會越發地提高品牌知名度和檔次。

原因非常簡單,品牌效應放在什么地方,什么時段,它都是存在的,它都比一般普通的商品更加吸引顧客和更容易獲得顧客的追捧和信賴。

舉個不太恰當的例子。

把一個大明星放在輝煌的舞臺上,他光芒四射,耀眼發光。如果把他放在一個大眾廣場里,和老百姓放在一起,給他一個舞臺的話,他會更加耀眼光芒,受到觀眾的追捧和喜愛。

所以說,這些品牌快餐拉出來擺地攤,其實是一種特別的營銷模式,這種模式不但不會讓品牌的知名度和效益降低,反而會在疫情結束的大背景下,最大化的降低成本提高效益,極大的激活和增加營銷額。

疫情之下,餐飲業是受影響最嚴重的行業,肯德基、麥當勞、必勝客也不例外。雖然這些快餐品牌都有外賣支撐,但營收比起平時仍然是差了很遠,即便是現在疫情解除,肯德基、麥當勞、必勝客也沒有恢復往日排隊吃飯的盛景。

樹挪死,人挪活,疫情之后,大家要做的唯一一件事就是“活下來”。不管是直播帶貨、降價促銷、共享員工還是全民擺地攤,都只是為了更好地活下來。這個時候,誰最快放下面子,誰腦筋轉得快,誰能抓住僅有的幾根稻草,誰就能夠先上岸。

對于肯德基、麥當勞、必勝客這些的百年企業來說,他們經歷過多少風風雨雨、起起伏伏,如果不與時俱進、受著自己的薄面,早就消失在歷史長河中了。所以,肯德基們擺地攤一點也不出人意料。

肯德基擺地攤,有很多的優勢,也是能實實在在掙錢的,絕對不是蹭熱度這么簡單。

  • 第一,相對門店來說,擺地攤更加便利??系禄鶄儽緛砭褪强觳?,圖的就是快捷,在地攤上拿著就走,不用花時間排隊,更受上班族歡迎。實際上,在擺地攤之前的很多年,肯德基在美國就推出了汽車穿梭餐廳,從進入到拿到餐也就幾分鐘時間。
  • 第二,相對外賣來說,地攤更省錢。雖然外賣也比較方便,但每次幾塊錢的外賣費也不少,尤其是單身狗們只買一個人的量,走外賣就很不劃算了。如果路邊就有攤,那自己跑一趟也不麻煩。
  • 第三,相對普通小吃攤,肯德基更衛生。雖然是地攤,但有肯德基的品牌做背書,顧客肯定會更信任。

所以,肯德基們擺地攤,絕對是大有可為的,甚至可能成為地攤界的標桿。如果國家長期允許地攤存在,那肯德基們肯定會長期擺下去。有錢不掙那才是傻。

其實,不光肯德基這種快餐了,疫情之下,連五星級酒店們都擺起了地攤,因為民眾的消費能力降低了,你再高高在上,就只能是死路一條。這些酒店有的賣包子,有的賣燒烤,有的賣盒飯,而且同樣都保持大廚水平。也許未來,這些品牌商家又會成為地攤的主角,讓這些煙火氣息更有品質。

到此,以上就是小編對于留學簽證可以擺攤嗎的問題就介紹到這了,希望介紹關于留學簽證可以擺攤嗎的2點解答對大家有用。

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